お酒のご案内

わかりますか?
13byです。
久しぶりに出会えましたよ〜^_^
興味、ありませんか?

お酒のご案内

お世話になります。
午後1時の気温が約10℃・・・
天気予報にも雪マークが出てきました。
今年は少し早目?それともこれが普通なのかな?
さてさて、今日も元気に日本酒飲みましょう!
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静岡県 英君 です。
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久しぶりの登場です。
バリバリの無濾過生原酒!!
お燗も良いけど、元気はつらつな生原酒、行ってみませんか?
遠慮なく雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
昨夜は燃えましたね~
ファイターズの皆さん、お疲れ様でした。
そしてありがとうございます。
ホークスの皆さんもお疲れ様でした。
後は、パリーグの代表として頑張ってくださいね。
数年前の小久保選手の引退を思い出しました。
会場は札幌ドーム、今回は、稲葉選手の引退をホークスの面々が胴上げしてくれました。
願うなら、福岡に駆けつけたかったですね~
とにもかくにも、ありがとうございました。
さあ、今日はこのお酒からスタートです。
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お馴染みの二重丸 秋田県は 雪の茅舎さんの 美酒の設計 です。
毎回、毎回、人気爆発の二重丸。
今回は、数本ご用意いたしました。
少し長い間、ご紹介できると思います。
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このお酒に関しては、何度も書いておりますが、上槽後(お酒をしぼった後)は、一切手を加えません。
すなわち原酒での出荷です。
だからと言って、アルコール度数が高かったり、味わいが濃かったりする訳ではないんですよね。
見事なまでの完成品・・・
ぜひ飲んでみてください!!
今宵も雄町しておりますよ~~
ではでは~~~

頑張ろう北海道!

お世話になります。
本日、20日の月曜日、もろはく、こもりく、お休みです。
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今日もスケジュール、一杯でしたが、全て終了とキャンセルにして、ファイターズします。
夜もスケジュール入ってましたが、スミマセン、失礼します。
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ただ今午後5時15分、すでに飲んでいます!
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ただひたすらナイスなゲーム期待します!!
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みんな頑張れ!!!!
おーっ!!!

姉妹店のお知らせ

お世話になります。
この記事は、姉妹店こもりくのコマーシャル記事です!
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はい、写真はご存知、 です!
しかも北海道産の  です!!
イイサイズですよ~~
北海道は道東、厚岸より11kgアップの ぶっとい鰤 再入荷です。
コモリクの料理長、高木曰く「鰤は、長いモノよりも丸々太った鰤が好きです」との事!
そして、その丸々太った鰤が入ってきました。
見るからに期待しちゃいます!!!
手前味噌の表現ですが、高木料理長の味、私、個人的に好きですね~
ぜひ皆さんにも食べてみて欲しい・・・
素材の美味しさは抜群です! + その素材の良さを生かす仕事 =嬉しい!!
そう言う方程式、ご堪能ください。
詳しくは ⇒  こもりくの鰤  
ご来店されたことのある方もない方も、今宵はコモリクのこの時期の北海道産の鰤をご堪能ください。
ではでは~~~
この記事は、姉妹店こもりくのコマーシャル記事です!

お酒のご案内

お世話になります。
早くも土曜日・・・
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
明日は千歳の斉藤さん主催のお酒の会がありますね。
晴れると気分も良く、飲み過ぎそうですね~
ご参加される方、楽しんできてくださいね~~~
と言う訳で?関係ないですが、今日はこのお酒の紹介です。
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静岡県は 臥龍梅(garyubai) 

今日は愛山50%精米の純米大吟醸です。
私の記憶では、もう少しフルーティーな感じでしたが、今回はちょっと違いましたね~
米の旨味をたっぷり感じる純米大吟醸ですね!
データも少し甘い感じがしてましたが、飲んでみてびっくり、男前な感じです。
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愛山のファンも多いですが、こういう愛山使用酒も面白いですね~
ぜひお試しを~~~

お酒のご案内

お世話になります。
今日も「サビー」札幌です。
雨ですね・・・
一雨ごとに冬が近づいてきますね。
そう言う季節も日本酒で楽しみましょう!
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山形県の 羽前白梅(uzen shiraume)
今日は23byの 山廃 純米吟醸 をお勧めします。
麹に山田錦、掛米に美山錦を用いた山廃純米吟醸。
23by、程よくこなれてきましたね。
冷やでよし、燗でよし!!
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こういうお酒、便利ですね、いろいろ楽しめます。
さあ、週末です、遠慮なく、日本酒しましょう!
雄町しております。
ではでは~~~

頑張ろう北海道!

おはようございます。

今朝の道新さんです。
道産酒への期待の表れでしょうか、益々、いろんな露出、増えてますね。
道新さんは、いつも道産酒を応援してくれていますね~
さらに・・・
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オントナさんにも特集です!
地元のお酒、地元から大事にいしていきたいですね!
ではでは~~~