お世話になります。
今にも雨が降り出しそうな札幌です。
皆さんのところはどんな感じでしょうか？
やはり札幌は涼しい、いや寒いと感じた担当者です。
寒い土地は寒い土地なりの楽しみ方、日本酒でしていきましょう！
それで、今日はこれ・・・

和歌山県は　南方（minakata）
最近、よく見かける銘柄ですね。
今回は、山廃　純米　無濾過生原酒　直汲み
米は、若水　です。
いろんな単語がくっついている銘柄です。
どう言う風に飲むかは皆さんしだい。
そんなお酒、いかがですか？

外は涼しくなってきましたが、室内は、割と熱めな札幌です。
いろいろ、日本酒、楽しみましょう！！
ではでは～～～

金滴

紹介するまでもなく、皆様にご愛飲いただいています、新十津川の金滴です。
金滴にもいろいろ種類がございますが、今私達がお勧めしている北海道限定販売の四文字シリーズ、
写真のお酒ですが、今回も関東の方々に飲んでいただきました。
関東の飲食店様でも、お取り扱いがあるところもあるみたいですが、すごく好評で、
用意したお酒ほとんど飲んでいただきました。
ありがとうございます。
道内では、良く見かけるようになった銘柄です。
冷おろし的なお酒も酒屋様の店頭で販売されております。
飲んだ事のある方も、無い方も、よろしければ、飲んでみてください。
関東の方にお勧めしていて、嬉しく感じる一日でした。
今日は改めて、金滴、飲んでみてください。
ではでは～～～

お世話になります。

大江戸日本酒まつり２０１４、無事に終了いたしました。
皆さんのおかげで、北海道のお酒、関東の方々に飲んでいただきました。
多くの方々のお世話になり、また、そのお世話になった方々がいらっしゃらなければ北海道からの参加は難しかったと思います。
改めて、お礼申し上げます。
また後日、報告とお礼を書かせていただきます。
取り急ぎ、お礼まで。
ありがとうございました。

お世話になります。
１０月１４日の火曜日、お元気にお過ごしでしょうか？
いきなりですが、本日のお勧めです！！

ぱんだ祭り　です！
そうです、竹の園、２０１４秋バージョンの登場です。
今年は、２種類出てきましたが、まずはこちら・・・

さんま食べてます！
佐賀県は、矢野酒造さんの製造です。
原材料は九州の米「神力」＆「レイホウ」の６０％精米。
日本酒度＋５　酸度２.０
爽やかに仕上がっております！！

本日、１０月１２日、日曜日、もろはく、こもりく、営業いたします。
昨日の雁木に引き続き、今日も山口県のお酒のご紹介！！

貴　純米吟醸　中取　無濾過生原酒
１０月１日に満を持して出してきた冷おろし・・・
なんですが、皆さん、どこでも冷おろしをやっていると思いますので、あえて
無濾過生原酒！！
米は山田錦、そのうまさを前面に出した永山さんのお酒です。
原料米山田錦　精米５０％　度数１６．９　日本酒度＋５　酸度１．４　
納得の一本、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～

愛山がいっぱい…

お世話になります。
三連休の方も多いですね。
少し風が強い札幌です。
さて、１０月の連休、体育の日ですね。
もろはく、コモリクは１２日の日曜日、営業いたいます。
１３日の月曜日、お休みいたします。
ここで、姉妹店こもりくのコマーシャルです。
今日は、このメニューをお勧めいたします。

『鮭の白子とイクラのスモーク』
今年は、昨年のものからさらに時間をかけて、しっとりとした口当たりになっております。
純米系のコクのあるお酒ややや熟した感じがするお酒には、バッチリ、相性が良いと思いますよ！！
さあ、連休の方もそうでない方も、こもりくしませんか？
雄町　しております！！
ではでは～～～

山口県、獺祭、貴、東洋美人、長陽福娘等々、当店でも人気の高いお酒が多いですね。
そして今日は、このお酒のご紹介です。

雁木　純米吟醸　「おりがらみ秋熟」　 無濾過生原酒
熱心な営業マン、日下部さんのいるお蔵です！
日下部さん、北海道をこよなく愛し続けてくれる方です。
上方日本酒ワールドにも駆けつけてくれました。
そして今回の神田明神　大江戸日本酒まつりにもボランティアスタッフとして登場してくれます！！
本家、本物の扱い銘柄「雁木」です。
「秋熟」って、初めて聞きました。
面白いですね～
「生原酒」ですよ！
お蔵の意気込みを感じますね～
こういうお酒は、まず飲んでみてください。
そのほうが良いと思います、ホント！
どこかで雁木を見かけたら「日下部さん」を思い出して、飲みこんでください・・・？？？
ではでは～～～