お知らせ

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いつも可愛らしいお手紙が届きます。
ケイハチロウさん。
また、伺いますね~
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うちと同じヴィンテージのbeisさん。
しかもオーナーも私と同い年。
ご縁を感じます。
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みついさんも2周年なんですね~
もっと長い気がしてました。
これからもよろしくお願いいたします。

お知らせ

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WINE BAR JOSE 6周年おめでとうございます!
早いね~
もう六年ですね~~~
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たつ吉さん、8周年おめでとうございます。
お互い体、大事にしようね~~~
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マルカ商店さん、いつもご案内、ありがとうございます。
今すぐにでも行きたい・・・
ありがとうございます!
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お知らせ

こんにちは。
届きました!!

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下川部社長のお店「かけはし」さん、2号店!
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詳しくは⇒  かけはし 
とっても楽しみです!!
下川部さん、スタッフの皆さん、おめでとうございます!!
しばらく忙しいでしょうが、頑張ってくださいね!!

お酒のご案内

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こんにちは。
先日ご紹介しました「金滴 山廃 純米吟醸」ですが・・・
やはり少し硬いかもしれない・・・
と言う事で「生」に替えます。
生も、もう少し引っ張ろうと思いましたが・・・
ジビエ好きの?川端杜氏も、もう出して欲しいと思っている頃だと思います。
生に替えます!!
ご期待ください!!!
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
最近、お酒の回転が速いです・・・
と、言うよりも紹介しきれていないお酒が多いです。
一気に行ってみたいと思います・・・
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おなじみ 道産子営業部長のいらっしゃる 阿櫻
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和歌山の 雑賀 雄町しております。
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鳥取は 諏訪泉 満天星 3年熟成 旨い!
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佐賀の 天吹 このラベルは見たことがなかった・・・
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山形正宗 まさしくドメーヌを目指したお酒です、応援しちゃいます!
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冨玲 梅津のきもとのお蔵です、旨味のある酸は、魅力的です!!
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阿部さん、いやいや阿部勘!!
とりあえず・・・
紹介しきれていないうちに無くなりそう・・・
ありがとうございます。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
12月、師走突入です。
数か月ぶりに家におりました。
ほとんど寝ていましたが・・・
さて師走です。
この季節は、日本酒がいっぱい、いっぱいあふれる季節です!
サイコーです!
一夏越しの味の乗った日本酒、出来立てほやほやの日本酒、さらには一年の自分へのお疲れ様的な
プレミアム酒等々、わくわく日本酒ワールドです!!
そんな中で12月のスタート酒は・・・
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今は山形県の 磐城壽 です!
元々は福島県なのは、もうご存知ですね~
つい先日、同じく一生幸福をご案内しましたが、あっと言う間に終了でした。
今回は
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23by、移って初めての年のお酒です。
雄町 使用の山廃 純米大吟醸です。
酒屋様にももうないとの事でしたが、見つけました!
旨味が凝縮です。
12月のスタートには、ぜひ、このお酒を・・・
もちろん 雄町 しております!!
ではでは~~~

お酒のご案内

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金滴 吟風 山廃 純米吟醸
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川端杜氏、24byの渾身の作!!
25byの新酒が出てきましたね、ですから・・・
温存しておきました・・・
ふふふ・・・

お知らせ

お世話になります。
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いつもお世話になっております若山象風先生の東京での個展が明日が最終日です。
心落ち着く先生の書、ぜひご覧になってください。
詳しくはこちら↓
https://www.facebook.com/shoufu.wakayama
ではでは~~~