お世話になります。
９月１９日の火曜日。
今月の定休日です。
Today is a regular holiday
오늘은 정기휴일
１８日の碧雲蔵スペシャル。
ありがとうございました。

若山杜氏、山根杜氏補佐さま。
ありがとうございます。
無事に終われた事。嬉しく思います。
また来年もよろしくお願いいたします。

９月２０日は、定休日ですが「プチもろ」予定です。
予定と言うのは、先日、店内で雨漏りが発生しており
結果として、営業できない可能性も出てきました・・・
その時は、こちらでまたご連絡いたします。
１０月１日も近づいております。
予習、よろしくお願いいたします。
姉妹店和食屋隠口も今日は今月の定休日です。
ありがとうございます。
９/１９(火)　　お休み
９/２０(水)　　お休みですが立ち飲み継続！
１５：００　開店
２０：００　最終入店
２０：３０　ラストオーダー
２１：００　閉店
９/２１(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２２(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２３(土)　１４時開店、ラストオーダー２１時
９/２４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
９/２５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２６(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２７(水)　　お休み
９/２８(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２９(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/３０(土)　　特別営業です
　　　　　　　　立ち飲みします
神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！
・１０/０１(日)　日本酒ゴーアラウンド！
　　もろはく分のバッチは継続販売中です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。
　　　http://morohaku.jp/article/190545585.html
・１０月７日（土）　熟成酒の会　開催決定
　　　　　　　　　　銘酒の裕多加様のマル秘のお宝をご紹介いたします。
　　http://morohaku.jp/article/190541482.html
・１０月８日（日）　立ち飲み　プラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打 うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html
　　　　　　　　　　旭川のうえ田舎さん登場いたします。
・１０月９日（月）　Gonta Cafe様とコラボ決定！
　　　　　　　　　　名寄から初代店長のサイトーさんが来てくれます！
　　http://morohaku.jp/article/190541455.html　
それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。
スケジュール調整お願いいたします。

お世話になります。
９月１８日の月曜日。
本日は「碧雲蔵スペシャル」開催いたします。
一般営業は致しません。
We will not be open for general business today.
오늘은 일반 영업은 하지 않습니다
よろしくお願いいたします。

９/１９(火)　　お休み
９/２０(水)　　お休みですが立ち飲み継続！
１５：００　開店
２０：００　最終入店
２０：３０　ラストオーダー
２１：００　閉店
９/２１(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２２(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２３(土)　１４時開店、ラストオーダー２１時
９/２４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
９/２５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２６(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２７(水)　　お休み
９/２８(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２９(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/３０(土)　　特別営業です
　　　　　　　　立ち飲みします
神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！
・１０/０１(日)　日本酒ゴーアラウンド！
　　もろはく分のバッチは継続販売中です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。
　　　http://morohaku.jp/article/190545585.html
・１０月７日（土）　熟成酒の会　開催決定
　　　　　　　　　　銘酒の裕多加様のマル秘のお宝をご紹介いたします。
　　http://morohaku.jp/article/190541482.html
・１０月８日（日）　立ち飲み　プラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打 うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html
　　　　　　　　　　旭川のうえ田舎さん登場いたします。
・１０月９日（月）　Gonta Cafe様とコラボ決定！
　　　　　　　　　　名寄から初代店長のサイトーさんが来てくれます！
　　http://morohaku.jp/article/190541455.html　
それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。
スケジュール調整お願いいたします。

お世話になります。
９月１７日の日曜日です。
日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
今日は特別営業の日曜日なので

最終入店、ラストオーダー２１時です
Last entry、Last order is ２１:００
최종입점　마지막 주문 ２１시입니다
姉妹店和食屋隠口は、１７時開店です。
明日は碧雲蔵スペシャル。
一般営業は、いたしません。
http://morohaku.jp/article/190549498.html
本州のお酒のKEG、変わります！

長野県　澤乃花　Sawanohana

KEG DRAFT 純米大吟醸

澤乃花のＫＥＧ、２回目の登場です。
今回は純米大吟醸！
美山錦５０％精米。
華やかさと優しさの間に旨味が広がります。
伴野さんのお酒らしいですね～
すっかり秋の様相の札幌ですが
日本酒、より一層美味しくも感じます。
今年の暑い夏を思い出しながら・・・
一杯いかがですか～
午後２時から雄町しております。
明日は碧雲蔵スペシャル。
火曜日は定休日。
水曜日も定休日ですが「プチもろ」です。
よろしくお願いいたします。
ではでは～～～
今年の

お世話になります。
９月１６日の土曜日です。
土曜日は15時開店です
Opens at 15:00 on Saturdays
토요일은 15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점　마지막 주문 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、１７時開店です。
９月１８日碧雲蔵スペシャルの試飲アイテムを一部ご紹介いたします。
http://morohaku.jp/article/190549498.html
当日、ご都合のついた方がいらっしゃいましたら
ご連絡いただければ幸いです。
ご同業の方も大歓迎ですよ～～
本日のお勧めは・・・

北海道　東川町　三千櫻　Michizakura
Ｒクラス　普通酒　おりがらみ　生原酒
お馴染み三千櫻です。
リクエストにお応えして再登場！
道民の定番酒のＲクラスをＫＥＧに詰めてくれました。
飯米のななつぼし使用のお酒です。
ななつぼし使用のお酒は三千櫻さんで初めて飲みました。
皆さんも食べたことのあるお米の日本酒です。
特に人気の「おりがらみ生原酒」をＫＥＧにされました。
ＫＥＧの特徴は鮮度を楽しめること。
お酒自体は一切空気に触れません。
ですので、生酒、おりがらみ等のフレッシュタイプには、適役ですね。
美味しさの表現がされております。
道産酒の定番アイテムに登場です。
３連休の方も多いですね。
よろしければ・・・
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
９月１５日の日本酒フライデー！
１６時開店いたします。
Open at １６:００
１６시 개점
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.
姉妹店和食屋隠口は１７時開店です。
９月１８日碧雲蔵スペシャルの試飲アイテムを一部ご紹介いたします。
http://morohaku.jp/article/190549498.html
本日のお勧めは・・・

鹿児島県　天賦　Tenbu

純米吟醸　赤磐雄町　生
以前、もろはくでも焼酎のお取り扱いがありました。
「富乃宝山」人気者でした。
そのお蔵から日本酒が登場しております。
それが「天賦」。
飲んでもらえると伝わりますが、流石味わいです。
焼酎でも名をとどろかせたお蔵。
見事なバランス感を楽しめます。
今回は雄町使用酒。
お米の旨味も前面に、そして心地良い余韻を残して
スーッとキレていきます。
連休前の絶好の日本酒日和！
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
９月１４日の木曜日です。
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。

福島県　冩楽　Sharaku

純米吟醸　愛山
お馴染み「冩楽」の登場です。
今回は愛山。
このお米らしい味わい、旨味はそのままに
軽快さも感じる仕上がりです。
きつく無い酸味も感じ、エッジが効いた味わいです。
ついつい・・・
飲み過ぎます！
今週末は連休ですね。
その前に、日本酒してきましょう！
今日も日本酒日和！
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
９月１３日の水曜日です。
本日は、今月の定休日です。
We are closed today
오늘은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。

お世話になります。
９月１２日の火曜日です。
火曜日は１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店

高知県　文佳人　Bunkajin

純米吟醸 彗星

おりがらみ 生
あらためて、「青木・尾上」シリーズ！
東川の米農家・尾上康紀さん、青木健太さんと親交があった小川商店の三代目・勇樹さん。
「二人が作った米を酒にしたい」と思いが募り、東川の居酒屋りしり様等の協力を得て、
造られたのがこの「青木・尾上」シリーズです。
構想及び準備に３年。
一期目は「上川大雪」。
二期目は「佐賀県　東鶴」
現在は、倶知安町の二世古酒造、佐賀県の東鶴、
そしてこの文佳人の３蔵での醸造です。
それぞれの造り手さんの思いも入ったお酒に仕上がっています。
このタイプ、益々楽しみですね。
それにしても、文佳人さん、東鶴さん、良く仕上げてくれていますね～
どれもこれも素晴らしい味わいです。
彗星の魅力を引き出してくれていますね～
今日も道産米を使ってくれている本州のお酒、いかがでしょうか～
明日はお休みです。
本日雄町しております。
ではでは～～～