こんにちは。
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6月1日から若山先生の展覧会が開催されております。
うーん、癒されます。
若山先生もお忙しい中、お付き合いしてくださいました。
感謝です。
後ろのロゴ制作は「Mの海」こと、原さんのお手製です。
何でもできるんだなぁ~
お見事です!!
初夏の様子に・・・
お世話になります。
昨日は暑かったですね~
今日は少し、落ち着きましたね~
市内の小学校、明日は運動会。
月曜日には鼻の頭が日に焼けた方が多くなりそうですね。
そんな今日のお勧めです!
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秋田県は新政の 亜麻猫 しかもスパーク!!
お待たせいたしました。
夏酒が、一気に出てくる今日この頃、もろはくの夏酒は、このお酒からです。
いつものようにメニューには載せておりませんので、スタッフまでお問い合わせください。
亜麻猫・・・本来黄麹を使うところに白麹を使い、独特の酸味を持たせて醸したお酒。
今年の特徴は昨年に比較して酸を高めで、甘みをおさえて、本来の軽快さを求めたらしいです。
新政と言えば、六号酵母。
さらに白麹の出す自然な酸で・・・
あなたはどう感じますか?
雄町 しております!!
ではでは~~~