どーもです。
今週、オレンジのジャンパーを着た人たちが活動してました。

「自転車　押し歩きの社会実験」　でした。
いろんな、実験がある物ですね。

確かに、人が多い時の自転車は恐ろしい時がありますね。
書いてあることに「問題は、問題意識がない事でした」・・・
う～～～ん、なるほど・・・
自分も気をつけたいと思います。
ではでは～～～

改めて８月のお休みをお知らせいたします。
モロハク、コモリクともに・・・
毎週日曜日の他、２０日の月曜日をお休みさせていただきます。
いわゆるお盆の期間は、営業させていただきます。
よろしければ、お立ち寄りくださいませ。

ではでは～～～

明日から夏休みと言う方も多いでしょうね。
向かいの駐車場も札幌ナンバー以外が増えております。
いつも言いますが、市内中心部は一方通行が多いです。
みなさん走行には十分にご注意くださいね。
さてお待たせいたしました、本日のお勧めです。

奥播磨(okuharima)
そうです、先日ご案内しました「三光正宗」の杜氏さん、高垣さんのいたお蔵です。
そしてこのお酒・・・

出荷の日付が１０年２月です・・・
お気づきですか・・・

その高垣さんが造ったお酒です。
熟成はしているものの、冷蔵熟成による旨味の増幅が感じられます。
しかも・・・

です。
お楽しみに～～
続いて島根の銘酒・・・

李白(rihaku) です。
こちらの出荷も・・・

９年１月です。
こちらは、いい感じに熟成が来ています。
エリアＪにてのご用意です。
お蔵にお邪魔したのも懐かしいですね、１０年近くも前になりますでしょうか。
当時はデジカメを持っていなくて、写真でしたアップできないのが残念です。
モロハクらしい？熟成酒。
今日も　日本酒日和　ですよ。
雄町しております。
ではでは～～～

陽射しが夏っぽい感じに戻った札幌です。
オリンピックも盛り上がっていますね。
甲子園も始まりましたね、頑張れ北海道！
そして夏のイベント、ライジングサンも明日からでしょうか？
お天気だけが心配です、皆さん大いに盛り上がってください。
今日のお勧めはこちら～

雑賀(saika)

松の寿(matsu no kotobuki) の 夏の寿(natsu no kotubuki)
続く～～～

姉妹店　コモリク　の酒の友のおすすめをもう一つ紹介致します。
焼きホヤです。
私、これ、大好きです！
コモリクのおすすめでした。

こんにちは。
今日はファイターズ、勝ちましたね。
姉妹店、コモリクの酒の友の一品です。
珍味三点盛りです。
トキシラズの子、氷頭なます、サンマの切り込み～
これで、一杯、いかがでしょうか？
一杯で済むかな～～～

連日、懐かしいお顔の方々がご来店くださいます。
「お久しぶりです」
「いつ、戻ったの？」
「お元気ですか？」
こういった、会話が増えております。
夏休み等で札幌に帰省される方や、ご旅行でお越しになられる方、半年ぶり、一年振り、はたまた数年ぶりの方も多いです。
もろはく、今年も元気に営業しております。
札幌にお越しの際にはお立ち寄りくださいね。
ご質問のお電話が増えております。
改めて営業のご案内です。
お店のご案内
日本酒のショットバー　もろはく
（カクテルは、しておりません）
【電話】
０１１－２３２－０６８９
【住所】
札幌市中央区南３条西６丁目　インフィニ桂和２２ビル ６Ｆ
（狸３・５パーキングさんの西向かいです）
【営業時間】
１８：００～２６：００（ラストオーダー２５：３０）
＊２５時でノーゲストの場合、早終いする時もあります。　
【定休日】
日曜日
※日・月連休時は日曜日営業、月曜日休みです。
※定休日として、日曜日の他に毎月１日不定休を頂いております。
※詳しくは左欄カテゴリの「定休日」をご確認くださいませ。
【席数】
カウンターは　１１席
テーブル　４名掛が３卓、２名掛けが２卓
【クレジットカード】
ご利用になれます。
VISA MASTER UC DinersClub
AmericanExpress JCB NICOS
【チャージ】
１０００円(全てのお客様にお願いしております)
【駐車場】
ご用意ございません。
【お子様】
お子様をお連れでの来店はご遠慮願います。
改めてのご案内です。
どうぞよろしくお願いいたします。
ではでは～～～

今、サッカーの準決勝の試合が行われていると思います。
頑張れニッポン！！

と言う訳で、８月８日の水曜日、お勧めのお酒のご案内です。
テーマは　「濃い旨い」！
一番手は・・・

岡山県は　三光正宗　克正　２０ｂｙ　無濾過生原酒
来ましたよ、「克正」さん。
そうです、奥播磨の伝説の杜氏さん「高垣」さんの醸したお酒です。
奥播磨では杜氏就任直後から金賞受賞の連続、それ以上に骨太の味わい深い、しっかりとした骨格のお酒の
イメージを定着されたお方です。
その後、徳島の芳水さんでも「高垣木」なる、旨味たっぷり酒をも造られておりました。
Ｈ２０年１１月より「三光正宗」での酒造りが始まりました。
お判りでしょう、このお酒、三光正宗さんでの一年目のお酒なんです。
お蔵で貯蔵されていたお酒です。
スペック、雄町６０％精米の酸度２．０・・・
嬉しい～～
飲んでみてください。
２番手

お馴染み岐阜県は瑞浪のお酒　小左衛門(kozaemon)
八反３５号使用　の　純米吟醸　無濾過生原酒　２０ｂｙ
こちらも負けてませんよ～
先日の裕多加さんのパーティーで、杜氏の修生さんにお会いしました。
小左衛門さんはお兄さんが経営、弟の修生さんが杜氏さんと言う、酒蔵さんにとっては
ベストな布陣で製造されております。
久しぶりにお会いしましたが、やはりこの方の目は鋭かったですね。
お蔵に行ったとき、空港まで迎えに来てくれて、その時にいろんなお話しをしたことを覚えております。
おそらく、それを見越してお兄さんが迎えに行くように言ってくれたと思っております。
ありがとうございます。
こちらのスペックも酸度２．０・・・
酸フェチの担当者を喜ばせてくれるスペックです。
また、味が嬉しい～～～
これ以上は・・・
モロハクは濃い店だと私も思います。
その濃いお店で、濃いお酒、いかがでしょうか・・・
雄町しております。
ではでは～～～