お世話になります。
１２月２６日の火曜日です。
火曜日は１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
クリスマス・・・
カタカナに弱いもろはくでしたが
昨日はガイコクの方々のおかげで
今月で一番忙しい日となりました。
ありがとうございました。
サンキュー　ソー　マッチ！
本日のおすすめは～

長野県　山三　Yamasan

純米大吟醸　磨き三割九分　紫翠

もろはく初登場です。
まずはお蔵のＨＰより・・・
山三酒造は、信州上田の地で１８６７年創業した日本酒蔵です。２０１５年より休眠状態にありましたが、２０２３年２月から日本酒づくりを再開しました。
地域に根ざし、原料のお米の一粒、水の一滴までこだわり、伝統と革新の融合によって魅力的な日本酒づくりに挑戦しています。先代より継承した信州上田、真田家の家紋名を冠した「真田六文銭」と酒蔵名を冠した新たな銘柄「山三」をお楽しみください。
との事です。
精米歩合39。
7号酵母使用。
まだまだ知らないお蔵元がたくさんありますね～
楽しみで仕方がないです。
どこかでみかけたら、トライして下さいね～
本日も0次会から雄町しております。

お世話になります。
１２月２５日の月曜日です。
来週の今日は元旦！
早過ぎますね～
あっと言う間に過ぎていく今年なので
しっかり日本酒しましょう！
月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
午後９時以降はコモリクで飲めますよ｜

初すがた　おりがらみ

栃木県　姿　Sugata

純米吟醸　無濾過生原酒
人気モノの登場です。
今年度仕込みの第一号は「おりがらみ」。
地元の酒造好適米の五百万石を使った新酒しぼりたてです！
若々しいフレッシュさが新酒の季節の到来を感います。
今年最後の「日本全国にごりの日」は
今年の新酒を楽しんでください。
師走バタバタしがちですね～
日本酒飲んで一息いかがでしょうか～
雄町しております。
ではでは～～～
追伸
１月２１日の「お燗しましょう」ですが
３部制⇒２部制に変更いたします。
最初のスタートは１４時を予定しております。
すでに１７時にエントリーの皆様、１４時への変更を受け付けます。
会費は同じ５，０００円で出品酒も５アイテム！
６０ml×５の３００mlです。
詳細後ほどアップいたします。
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
１２月２４日の日曜日です。
日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점

最終入店、ラストオーダー２０時です
Last entry、Last order is ２０:００
최종입점　마지막 주문 ２０시입니다
姉妹店和食屋隠口は、定休日です。
クリスマスは日本酒です！

兵庫県　仙介 Sensuke

KEGDRAFT 特別純米　無濾過生原酒
2回目の登場！
人気の仙介です。
麴米に山田錦。
掛米に五百万石。
しっかり丁寧に造られた純米酒です。
米の旨味とフレッシュを楽しめます。
日曜日、しっかり日本酒していきましょう！
午後２時から雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
１２月２３日の土曜日です。
本日も元気に営業いたします！！
土曜日は１５時開店です
Opens at １５:００ on Saturdays
토요일은 １５시 개점
最終入店、ラストオーダー２１時です
Last entry、Last order is ２１:００
최종입점　마지막 주문 ２１시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、１７時開店です。

ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
１２月も残すところ１０日を切りました。
今年一年を振り返り、お気に入りのお酒の整理もいかがでしょうか～～
ご自身へのご褒美に・・・
こちらのお酒も到着しております！
さらにさらに２３日「日本全国乳酸の日」がやってきました。
こちらのお蔵は全量キモト・・・

秋田県　新政　Aramasa

No.6　Xmas　type　解禁
新政酒造
No.6 Xmas-type 2023
スパークリング日本酒
アルコール11%
美郷錦100%使用
木桶仕込み
お楽しみに～

お世話になります。
１２月２２日の金曜日！
師走の日本酒フライデー！
ラストオーダーは２２時です
Last entry,Last order is ２２:００
최종입점 마지막 주문은 ２２시입니다.
いつもより１時間の延長をいたします。
しかしながら・・・
師走です。
大勢の方が同じお時間のご来店に集中しがちです。
ご来店前にお席の確認をお願いいたします。
当店、新しい試みを実施中！
ご入店は４名迄とさせていただいております。
ご注意願います。
開店は１６時
Open at １６:００
１６시 개점
０次会ご利用の方も増えております。
もろはくを有意義にご利用くださいませ。
姉妹店隠口KOMORIKU は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
こちらも２次会でのご利用も可能な営業時間です。
もう少し、皆さんとお話ししたいな～
もう少し食事したいな～
と言うような時にもご利用ください。
本日はタクシー難民警報が発令されると思います。
公共のお乗り物があるような程よいお時間にススキノを後にすると・・・
年に一回くらいだから良いかも（笑）

北海道　東川町　三千櫻　Michizakura

純米吟醸　おりがらみ

生原酒
三千櫻さんのＫＥＧも三回目になります。
毎回好評で直ぐになくなります。
今回は、きたしずくと彗星５５％精米の純米吟醸です。
ＫＥＧのキャッチフレーズ通りに酒蔵でしか飲めなかったような味わい！
そのまま詰まっております。
瓶にての生原酒も美味しいですが
ＫＥＧならではのフレッシュ感は、瓶にない味わいのように感じます。
１０リットルです。
そんな直ぐには無くなりませんが
ご来店時にどうぞリクエストお願いいたします。
久しぶりの帰郷の方々にも、ぜひお楽しみいただきたいアイテムです。
三千櫻のＫＥＧ、ご堪能下さい。
ではでは～～～

イベントのご案内です。

リクエストが多い
「お燗しましょう」
開催いたします！
予定を変更いたします。
３部制⇒２部制
スタート時間は１４時と１７時。
既に１７時のお申し込みをされている皆様
１４時に変更も可能です。
ご要望有りましたらご一報お願いいたします。
１月２１日（日）＊当日、一般営業は致しません
・１部１４時　　　
・２部１７時　　受付終了　
・各部会費は５０００円
・お時間は９０分
・全て予約制（連絡先を頂戴いたします）
各部１０名の募集です。
お燗についての質問をたくさん頂戴しております。
「生酒、お燗しても良いのですか？」
「大吟醸はお燗したら駄目ですか？」
等々、いろんなご質問頂戴します。
不正解は、ないんですよ～
どうぞご自身でご希望のお燗酒に仕上げてみてください！
お燗してみて欲しいお酒を
銘酒の裕多加北広島店の清水店長にセレクトをお願いいたしました。
出品アイテム、発表いたします。
○1部
・北海道　めぐりめぐる(千歳鶴)　純米
　銘酒の裕多加　おりじなる
　ゆめぴりか70％精米
・石川県　吉田蔵U 純米　山廃
　　百万石乃白精米歩合60 生酒
・福島県　にいだしぜんしゅ 純米原酒
　　生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）
　　契約栽培の無肥料・無農薬米80％精米
・岩手県　南部美人 純米
　　雄三スペシャル 酵母無添加　生酛 　
　　美山錦　麹米:50％ 掛米:80％　精米
・宮城県　乾坤一 純米大吟醸原酒 斗瓶取り
　　兵庫県産山田錦40％精米　
　　ヴィンテージお楽しみに
○2部
・北海道　めぐりめぐる(千歳鶴)　純米
　銘酒の裕多加　おりじなる
　ゆめぴりか70％精米
・奈良県　花巴 純米大吟醸　山廃
　　 Splash（スプラッシュ）生酒 2023BY
・秋田県　新政 涅槃龜 ニルガメ 2022
　　きもと　低精白純米酒
　　あきた酒こまち88%～92％精米
・神奈川県　いづみ橋 純米大吟醸
　　きもと仕込 雄町48％精米
・石川県　天狗舞　純米大吟醸
　　山廃　生原酒 山田錦35％精米
ではでは～～～

リクエストにお応えして「お燗」しまshow!　開催いたします。
お燗初心者からベテランの方までご自身でお燗をつけて
各温度帯でお酒の味わいを楽しむ会です。
温度帯で味わいが変化を楽しめる飲み物・・・
それが日本酒です。
お燗を「自分でつけてみましょう」がテーマです！
簡易セットで自分のために、ご自身でお燗して楽しみまshow！
予定を変更いたします。
３部制⇒２部制
スタート時間は１４時と１７時。
既に１７時のお申し込みをされている皆様
１４時に変更も可能です。
ご要望有りましたらご一報お願いいたします。
１月２１日（日）＊当日、一般営業は致しません
・１部１４時　　　
・２部１７時　　　
・各部会費は５０００円
・お時間は９０分
・全て予約制（連絡先を頂戴いたします）
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
　　(特別プランなので現金でお願いいたします)
・お酒は大吟醸から純米酒までの５種類(アイテム後日発表)
　(時間内に出品酒、もしくは当日もろはくにあるお酒を
　　別会計で追加することも可能です)
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部１０名（カウンター席で開催いたします）
・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
　一度退場していただきます
　お食事のメニューは、各部、同じものになります
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
１２月２１日の木曜日です。
本日より３０日まで休まず営業いたします。
木曜日は１６時開店です。
It opens at １６:００ on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
師走って、何かとバタバタしますが
活気があって大好きな季節です。
もう３０日位あったら、とても嬉しいと思う
担当者でした～～
本日のおすすめは～

香川県　悦凱陣　Yorokobi　Gaijin

純米　山廃　信州美山錦　令和２ｂｙ
もろはく定番酒の一つの凱陣です。
今回紹介は「信州美山錦」使用酒。
おそらく、このタイプはもろはく初登場かと・・・
（過去にもろはくで飲んだ言う方がいらっしゃいましたら教えて下さいね～）
凱陣さんに関わらず、美山錦の登場が減っているもろはくです。
おそるおそる・・・？
購入してみました～
購入して正解！
出会えてよかったです。
凱陣さんらしい味わいが健在。
山廃仕込みの無濾過生原酒。
いつも言いますが、こちらの生原酒、
ついつい飲み過ぎる系なのですよ～
旨味しっかり！
さらに令和２by。
こなれ、味のノリ、心地良いです。
師走です。
日本酒です。
もろはく定番酒、ぜひお楽しみください。
週末はお天気が心配。
さらにタクシー難民警報発令かと思います。
木曜日です、その前に・・・
モロハクしましょう！
午後４時から雄町しております。
ではでは～～～

ご自身へのご褒美酒

燕石　純米大吟醸

もございます！
１２/２１(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２２(金)　１６時開店、ラストオーダー２２時
　　　　　　　　１時間延長いたします
１２/２３(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
１２/２４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
１２/２５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２６(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２７(水)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２８(木)　１６時開店、ラストオーダー２２時
１２/２９(金)　１５時開店、ラストオーダー２２時
　　　　　　　　１時間延長いたします
１２/３０(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
２０２４年
１/０４(木)　　１５時開店、ラストオーダー２１時
１/０５(金)　　１５時開店、ラストオーダー２２時
１/０６(土)　　１５時開店、ラストオーダー２１時

お世話になります。
１２月２０日です。
本日は水曜日！
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

姉妹店「隠口」は午後５時開店です！
ラストオーダーも午後１０時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後９時以降に
日本酒したい方、コモリクをご利用くださいませ。
最近のお勧めです。

「大浅利の酒蒸し」
和食と言えば、出汁ですね！

「剣淵産越冬キャベツのニシン漬け」
キャベツの旨味がたまりません～
日本酒すすみます！

リクエストが多い
「お燗しましょう」
開催いたします！
日程は１月２１日の日曜日。
１２時　　　（６０分）　参加費３５００円
１４時３０分（６０分）　参加費３５００円
１７時　　　（９０分）　参加費５０００円
３部制での開催予定です。
各部１０名の募集です。
お燗についての質問をたくさん頂戴しております。
「生酒、お燗しても良いのですか？」
「大吟醸はお燗したら駄目ですか？」
等々、いろんなご質問頂戴します。
不正解は、ないんですよ～
どうぞご自身でご希望のお燗酒に仕上げてみてください！
お燗してみて欲しいお酒を
銘酒の裕多加北広島店の清水店長にセレクトをお願いいたしました。
出品アイテム、もう少しで発表いたします。
もう少し雄町くださいマセマセ～～
ではでは～～～