お世話になります。
今宵も冷え込んでますね。
本日もありがとうございました。
札幌以外のお客様も目立っております。
本州からいらっしゃるお客様は、特に寒さ対策はしっかり行ってきてくださいね。
暑ければ脱げばよいだけですから・・・
さて、２５日の　日本酒日和　の為のお勧めです。

先日、酸度５.５で話題になった「舞美人」　、福井県のお酒です。
今回は２３ｂｙ、山廃、無濾過、生原酒。
今回の酸は、柑橘系の熟した感じの心地よい旨みのある酸となっております。
寒くてお燗も良いですが、この酸を始めの一杯にいかがですか？
一日の日本酒ライフが気持ちよくスタートできますよ。
日本シリーズも土曜日から始まります。
始まる前に、日本酒で気合を入れてみませんか？
いつも気合入っている方も多いですが・・・
そうそう明日は２５日・・・
プロ野球ドラフト会議の日です。
わがハムハムは、東北の未来の大エースを指名予定みたいですね。
指名されたら、ぜひ北海道で頑張ってから、ダルヴィッシュみたな大投手になって欲しいですね。
全ては、指名されてからですが・・・
北海道ゆかりの選手、北海道出身の選手がたくさん指名されたらいいですね。
明日も秋が深まりゆく、心地よい　日本酒日和　です。
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
２３日は不思議なお天気でしたね。
急に土砂降りの雨だったり、気温が高くぬるいかと思うと、すぐに寒くなったり・・・
段々と冬に近づいてますね。
さあ、寒くなるとお燗が飲みたくなるこの季節！
行きましょう！！

神奈川県の　いづみ橋　晴瑠野(hareruya)　
２０ｂｙの山廃純米です。
「酒造りは米造りから」のキャッチフレーズで自社田でこだわったコメ造りを行っております。

以前はもっと熟成したものを使っておりましたが、今はこの２０ＢＹが飲み頃だと思います。
冷でも美味しいですし、お燗は旨味をもっとひき立ててくれますね。
「日本酒を飲むとホッとしますね」
実感してください。
このお酒も雄町でできております・・・
雄町しております！！！
ではでは～～～～

お世話になります。
今日は気温も比較的高めでしたが、日が暮れてくるとグッと冷えてきますね。
さて、１１月にコモリクでお酒の会があります。
ご案内いたします。
隠口会開催のお知らせです。
「三井の寿酒造」様を囲む会

九州福岡の人気蔵元「三井の寿酒造」の井上専務をお招きして食事会を開催します。
三井の寿酒造の様々なお酒と専務の楽しいお話。
そしてこの日だけの特別料理で美味しく楽しいひとときを。
平成２４年１１月１０日（土曜）
１７時～１９時半
会費 お一人様６５００円
完全前予約のチケット制です。
初めての方もお気軽にご参加下さい。
詳しくは隠口スタッフへお尋ね下さい。
何かと話題の銘柄「三井の寿」「美田」。
独創的なラベルのお酒が出てきたり、今までとは少し違った手法のお酒があったり・・・
いかがでしょうか～

お世話になります。
２２日（月）は、今月の定休日です。
もろはく、コモリク、ともにお休みです。
よろしくお願いいたします。

人気のお酒、今一度お勧めいたします。

島根県　王禄　丈径(ouroku-takemichi)
純米吟醸　無濾過　生原酒　２２ｂｙ
何度もご紹介いたしておりますが、サスガの王禄です。
すぐに無くなってしまいます。
このお酒は、決して飲みやすいわけではありません。
旨味の凝縮感はものすごいです！
さらに嫌にならない酸味。
かなり濃いなと思いつつ、ついつい飲んでしまうお酒の一つです。
そんな王禄、いかがでしょうか？
このお酒は、火曜日からのお勧めになります。
よろしくお願い足します。
ではでは～～～

ありがとう、ファイターズ！
おめでとう、ファイターズ！！
今日はこれ！！！
秋田の生酒～

ゆきの美人　純米大吟醸

新政の　やまゆ　純米吟醸　美山錦　の　生
どちらもこっそり持っておりました。
いかがでしょうか？
ではでは～～～

頑張れ、頑張れ、ファイターズ！
勝ちました！
２連勝！！
遠慮せずに、規則正しい生活で、明日も決めておくれ！！！
と言う訳で、人気の高い、リクエストの高いお酒をお勧めします。
醸し人九平次(kamoshibito kuheiji)
海外でも知名度のあるお酒です。

その１　彼の地

その２　Rendes－vous(ランデブー)
続きます・・・

頑張れ頑張れファイターズ！
こんにちは。
雨が降り出しそうな札幌です。
秋はいつ雨が降るか判らないですね～

さてさて、来週の日曜日の２８日の酒本さんの会の当店の受付を
今週で締め切らせていただきます。
詳細は・・・

『第54回さけもと地酒＆ワイン祭　in　札幌』
　日時：2012年10月28日(日)17:00受付開始　18:00開宴
　会場：ホテル　ポールスター札幌
　　　　札幌市中央区北4条西6丁目
　会費：6,000円　前売り券のみ(全席指定・食事付）
　※今年は新しい開催場所となっております。お気を付け下さい。
☆さけもとさんの推奨純米酒30蔵元100種　
☆酒クイズ　最高得点者に豪華景品！
☆恒例のジャンケン大会も開催！？
☆気鋭の自然派輸入元ディオニーさん初参加！
☆今年もやります！グランヴァン有料試飲コーナー！お楽しみに！！
☆酒本のおすすめ一品コーナー！今年は何が登場するか？
※イベントの内容は変更となる場合がございます。
とあります。
ご予定の都合が良い方、ご連絡ください。

ではでは～～～
頑張れ頑張れファイターズ！