１月２０日　大寒　オオサムではありません。
確かに寒いです。
久しぶりに晴れ間が広がっていた今日です。
しかしながら
今は降り吹雪です。
しかもカナリいい感じです。
皆様が活動を開始する時刻には相当降っているでしょう。
そして排雪作業をしているとこもありますが、除雪が入っていない・・・
と言う事は・・・
渋滞です。
小学校の周りの通学路ももちろん入っていない・・・
心配です。
皆様、明日の予定も普段の２．５倍は見ておきましょうね。
さて本日のお勧めです。

村祐です。
村祐 純米大吟醸 「黒」 無濾過本生
アルコール度数が１３度。
品の良い優しい甘さ、切ないくらいの優しい酸味！
やってくれますね～～
確かに甘味も強いです。
しかも原酒。
想像してください、味わいを・・・
また新しい村祐が登場です。
来期の入荷は完全に未定とのことです。
ご興味のある方はお早めに・・・
ではでは～～～
渋滞にご注意を！

こんにちは。
ようやく雪がやみ、気温も上がりました。
そんな日に新しいスタッドレスに変えた担当者です。
まだ慣らし中ですが、雲泥の差です・・・
今日のお勧めです。

写真は見えにくいですが、昨年苦戦を強いられたあのお酒の登場です。
今年もやはり吹きました。
昨年の反省をもとに、無事に成功です！
秋田県は福禄寿さんの一白水成の純米吟醸あらばしりです。
できたてホヤホヤの微炭酸のお酒です。
いわゆるシュワシュワです。
今年の出来を期待させるヌーボーです。
今宵はこちらからスタートしませんか？
ではでは～～～

しかしながら・・・
よく降りますね～
一日何回雪かきをしたらよいのか・・・

雪があがった後の午後３時過ぎの空です。
きれいな冬の空です。
おそらく雪がやんだら、寒さが襲ってくるでしょう・・・
と言う訳で？本日のお勧めです。
今日のテーマは「山廃」と「キモト」。
どちらも当店の人気者！
まずは広島県は龍勢

１８ｂｙの雄町を使った山廃純米吟醸。
濃いですね～
簡単には熟成しきれませんね～
ただ、うまいです！
エエ感じです！！
続いて岐阜のお馴染みさん、小左衛門

こちらも雄町使用の２０ｂｙキモトの純米です。
どっちもどっちな位に濃いです。
しかしながらこちらも旨い！！！
ぜひ飲んでみてください。
ではでは～～～

久しぶりと言うか、一年ぶりのポスターです。

そうです、雪まつりのポスターです。
大通公園では雪像造りが始まっております。
今のところ、雪不足はなさそうですね。
雪の降る中、寒い中、皆様お疲れ様です。
ではでは～～～

姉妹店「隠口」のお勧めのお料理の紹介です。

これ、何度も試作しましたが、ようやく出来上がりました。
今話題の酒粕を使っています。
「粕」って言いますが、栄養たっぷりなんですよ。
ＮＨＫさんの「試してガッテン」内でのご紹介が大ブレイクの原因だと思います。
コモリクらしい味付けが特徴です。
詳しくはコモリクのＨＰで確認してみてくださいね。
ではでは～～～

ＣＤ屋さんに行ってきました。
見つけたのが・・・

まったり感たっぷりのサリナジョーンズのアルバムです。
Ｊ-バラードのカバー集です。
いいんですよ～
一曲目の尾崎豊のアイラブユーから気持ち良いです。
外は寒いですが、まったりしながらお酒を飲まれませんか？
ではでは～～～

温度計です。
温度計ファンの皆様、お待たせいたしました。

寒いです！
めちゃくちゃ寒いです。
ナマラ寒いです。
毎日雪ばかりでしたが、雪がやんで風がやんだとたんにこの気温・・・
この冬が楽しみです。
ではでは～～～

札幌地方、雪がすごいです。
雪かきで汗びっしょりです。
３連休の方も多いと思いますが、営業してます、チームもろはく！
今日の一押し！

岩手県は「酉与右衛門（よえもん）」
１９ｂｙの生
比較的熟成が遅いタイプのお酒で、冷やですと硬めに感じられ、辛いイメージの方も多いでしょう。
今日ご紹介のこのお酒は、優しい旨味がゆっくりと口の中に広がります。
マニアックな言い方ですが、酸度よりもアミノ酸度が高い、旨味十分タイプです。
そして喉越しまで美味しく美味しく流れます。
びっくりしました。
お勧めです！！
ではでは～～～