熟成酒、いろいろあるのですが・・・
今日はこれ！
桜が恋しい北海道ですが・・・
山形県は、

出羽桜(dewazakura)
平成２酒造年度・・・
ですからまだ級別がある時代です。
「手造り吟醸」の落款があります。
今の万禮は「手造り大吟醸」の落款でしたね。
良い熟成具合だと思います。
ぜひお試しくださいませ～～

どーもです。
もろはくの開店以来の定番のお酒があります。
ご存知の方も多いと思いますが、その名も・・・
田酒(denshu)
青森県は西田酒造場が醸す純米酒系です。
元々の銘柄は「喜久泉」。
そのお蔵の純米酒、それが「田酒」なんですよね。
お蔵にも一度お邪魔させていただきました。
その時代はデジカメを持っていませんでした・・・
だから写真はありません。
機会を狙って・・・
と言うことで今日の田酒はこの２種類！

山廃の純米大吟醸
と

地元の米「華想い」を使った純米吟醸の生。
あえて、この２種類です。
山廃の特別純米は姉妹店コモリクに定番として今のところ、ご用意しております。
よろしければ青森の雄、田酒をいかがでしょうか？
ではでは～～～

お世話になります。
今年もこの会が開かれる事を嬉しく思います。
その名も・・・

第三回　札幌純米燗　初夏の宴
主催は・・・
晴れる屋　の　山崎さん　
と　
マルカ商店　の　田名部さん。
このお二人を中心とした純米酒札幌応援団でこの会が開催されます。
もろはくもこの応援団を応援いたします。
チケットをお預かりしております。
ご希望の方がいらっしゃいましたら、お店までお問い合わせください。
なお、限りもありますのでお早めにお願いいたしますね。
初夏に飲む燗酒、思う以上にスムーズに喉を流れていきます。
お燗酒に興味のある方、ぜひご参加くださいませ～
ではでは～～～

こんにちは。
今日も元気に　日本酒日和　しましょう！！

得意です、　根知男山(nechi otokoyama)　無濾過生原酒

お待たせしました　奈良萬(naraman)

東京のお酒としてすっかり定着　屋守(okunokami)
つづく・・・

こんにちは。
さあ～て今日は・・・・

松の寿(matsunokotobuki) 雄町

大那(daina)
そうです、栃木酒です！
続くぅ～～

こんにちは。
昨夜も金滴を飲みすぎた担当者です。
知らず知らずに飲んでいる・・・
それが今の金滴なんですよ。
さて今日のお勧めは・・・

山形県は　山形正宗(yamagata masamune)
米は酒未来を使用しており、今回は生バージョンです。
昨年、酒屋さんの桜本さんと醸さんとの共催で「山形正宗の会」を開催しましたが、その時に人気の高かったのは酒未来使用の純米吟醸でした。
ようやく待ちに待った入荷です。
独特の優しさが心地よく、喉を流れていきます。
ぜひお試しくださいね。
もう一つ
人気の　くどき上手！
今日はどんなお米使用のくどき上手が登場するのか・・・
お楽しみに～～～
ではでは～～～

お世話になります。
人気の高い

三重県は　而今
今月は定番感謝月間！
本日の而今は　千本錦
元々は瀬戸内の米。
それを上手く使って、ナイスは味わいに仕上げております。
よろしければ確認作業をよろしくお願いしますね。
ではでは～～～

こんにちは。
私の好きな食べ物に「お蕎麦」があります。
そのお蕎麦屋さんで飲めたら、しかもお昼から飲めたら嬉しいですね～
そんな矢先にメールが一通届きました。
4月15日(日)
12:00～18:00特別開店いたします。
昼のみ開催いたします。
ワンショット、おつまみ300円、500円のキャッシュ&デリバリー。
お好みの量を気軽に食べ飲みできます。飲み比べで楽しめる日本酒も今回はご用意しております。
フリー開放ですので気軽なご参加お待ち申し上げます。
なんて甘いお誘いが・・・
行きたヒィー
クイズ・・・そのお蕎麦屋さんは・・・
三吉神社様の西隣にあります。
ご興味のある方は行かれてみては・・・
ではでは～～～～
正解
蕎麦とお野菜　おもてなし花桐　さん
でしたぁ～～～～