寒いです。
店の中でじっとしていると・・・
ちょっぴり寒いんです。
ですから皆さんいらしてください！
と言うわけで本日のテーマ
「雄町(omachi)」
まずはスムーズな、のど越しタイプ

東北泉　瑠璃色の海
鳥海山から望む日本海がとてもきれいで、このお酒の名前が思いついたそうです。
雄町の旨味を生かしながらの切れの良いお酒です。
続いて

静岡県は白隠正宗の山廃タイプの純米大吟醸
静岡県自体独特の香りを楽しめるタイプが多い中、さらに山廃仕込みで華やかさを抑えた旨味のある純米大吟醸です。
もちろんお燗酒も大丈夫！
寒さに負けずに「雄町」しております！
ではでは～～～

昨夜から荒れ模様の札幌です。
それ以上に寒く感じます。
さて今週末ですが、モロハク、隠口、参醸倶楽部は９日の日曜日は営業日です。
１０日の月曜日がお休みになります。
更に参醸倶楽部は１１日が定休日になります。
天気は荒れ模様ですが、ここ辺りでホッと一息、日本酒はいかがでしょうか？
ではでは～～～

こんにちは。
今日も真冬日の札幌です。
と言うことは一日中冷凍庫の中です、はい。
寒いので・・・
お燗酒にしましょう！
たくさんとは言いませんので、軽く一杯お燗にしましょ！
ではでは～～～

１月４日の発売り(誤)→初売り(正)にも多くのお客様のご来店ありがとうございます。
さて今年最初のお勧めは・・・
昨年からお勧めしております秋田県のお酒からです。
まずは

　ゆきの美人　純米吟醸　愛山
綺麗な仕立てのゆきの美人に愛山独特の旨味が加わって、厚みを増し更にボリューム感が出てまいりました。それでいてキレテいく・・・
見事ですねぇ～
昨年の夏ごろに麹米だけが愛山を使ったものがありましたが、そちらよりも栗を思わせる麹の香りがとても素敵です。
続いて　

山本　純米吟醸　あらばしり
フレッシュ感の中に旨味が鎮座しております。
まるで山本さんが微笑んでいるかのようです。
山本さん、お元気ですか？
次は秋田ではないですが、

長野県は明鏡止水の勢起(せき)です。
山田錦本来の優しい旨味と、袋吊りならではの上品な後味をお楽しみください。
いや～美味いです。
びっくりしました・・・
まだまだございますが、続きは店頭で・・・
ではでは～～～

今年もよろしくお願いいたします。
モロハク、隠口、参醸倶楽部各店舗ともに今日から新年がスタートします。
日本酒、飲まれましたか？
2011年は日本酒が注目される年になるでしょう。
個性あふれるいろいろな日本酒が登場してくるとも思います。
ぜひ今年は、今一度自分の好みを確認しながらお酒を楽しみませんか？
どうぞ今年もよろしくお願いいたします。
１月の定休日は・・・
１０日（月）　１６日（日）　２３日（日）　３０日（日）
となっております。

いろいろなところで、いろいろな年末年始をお過ごしかと思います。
今年もありがとうございました。
日本酒のおかげで皆様とお会いすることができ、新年を迎えることが出来そうです。
　
私自身、2011年もお酒を美味しく飲めるように健康でありたいと思ってます。
私の場合は、初公開のこの2匹のおかげで、ほぼ毎日1時間、外を散歩することでき、元気に過ごせております。

どうぞ素敵な新年を健康なお身体で美味しく、楽しく、嬉しく楽しみましょうね。
ありがとうございました。

今日が仕事納めのもろはくです。
今日も元気に営業させていただきます。
よろしければ・・・
お待ちしております。

今日の道庁です。
落ち着いておりました。

大通公園では、年明けから始まる雪祭り制作のための足場組が行われておりました。
いろいろな年末です。
そう言えば、今年もお世話になったこの方が・・・

この雑誌に・・・

紹介されておりました。
パンチさんお世話になりました。
さてそれでは、今年の締めくくりを始めましょうか～～～
ではでは～～～

皆さんコンニチハ。

多くの方が仕事納めみたいな感じですね。
当店は３０日が仕事納めです。
もう当然、職場単位などの忘年会は終わったたと思います。
これからは個人単位の忘年会ですね。
飲み忘れているお酒、銘柄、ありませんか？
よろしければ、いろんな日本酒がございます。
一年の熟成を経て出てきたお酒や、今出来たてのピチピチの新酒達、当時は何をしていたのかを思い出させてくれるようなお酒たちが皆様をお待ちしております。
もちろんマルガリータブラザースもお待ちしております(一人長めですが・・・)。
よろしければ、日本酒で今年一年を振り返りつつ、来年のアルコール摂取計画をたてて見ませんか？
お待ちしております。

ではでは～～～