今度は大阪の蔵朱の大西様から届きました。
「上方（かみがた）日本酒　ワールド」のパンフレットです。
熱い熱い大阪の日本酒好きの皆さまのイベントです。
行きたいなぁ～～～
大阪ぁ～～～～～～～～～～～～～～～～～
黄色いＴシャツ着て行こうかな・・・
大阪　蔵朱　様
http://blog.livedoor.jp/crush1106/
上方日本酒ワールド　様
http://blog.livedoor.jp/manjigatame3/

コンニチハ。
私の大好きな京都の地酒バー｢膳｣のパンチさんこと、木下さんからプレゼントをいただきました。
ナント先日開催された｢KYOTO　NIHONSHU　DROPKICK｣の黄色いＴシャツ！
嬉しいじゃないですか、しかもちゃんとＸＬ!!
京都のそうそうたる日本酒好きのお店ばかりの皆様のイベントでした。
残念ながら、このＴシャツを着て四条の街を練り歩く事はで来ませんでしたが気分だけでも参加させていただいたような気がします。
ありがとうございます。
この黄色いＴシャツを見るたびに京都への思いを高めてまいりたいと思います。
ありがとうございます。
お疲れ様でした～～
黄色いＴシャツ・・・
｢酒は地球を救う｣？ですね～～～
京都　地酒ＢＡＲ　膳　様
http://zizake-wataribune-50-1950.blog.eonet.jp/
KYOTO　NIHONSHU　DROPKICK　様
http://www.kyoto-nihonshu-dropkick.com/index.html

今日は街の中が静かですね。
皆何かを期待している雰囲気です。
いよいよ待ちに待った、プロ野球開幕戦！
がんばれファイターズ！
がんばれホークス！
素敵な開幕戦を北海道のプロ野球ファンに見せてください。
そして勝利の美酒を！！！
ではでは～

こんにちは。
市内の雪の量もかなり減り、春がそこまで来てますね。
さて今週末ですが、営業が一部変更になっております。
３月２１日(日)は営業ですが、午後８時３０分より営業いたします。隠口、参醸倶楽部は平常通りの営業時間です。
３月２２日(月)は、お休みです(隠口も)。
参醸倶楽部は３月２３日(火)が定休日です。
何かと忙しい季節ですが、美味しい日本酒が皆様をお待ちしております。
ではでは～

山廃ファンの方、お待たせいたしました。
｢ｙａｍａｈａｉ｣です。

山口県の貴の山廃です。
楽しみでしょう～
この他にも、お馴染みの岐阜の小左衛門、雄町の山廃１９ｂｙ。
こちらもイケテマスヨ～～
先日ＮＨＫで放送された石川の常きげん。
さすがの味わいです。
それでは・・・

先日も三越様の新潟展にいらしていた、｢加賀の井｣様。
「新潟なのに加賀・・・？」
名前の由来は、元々は参勤交代の加賀の殿様のお宿だった事が由縁だったとか・・・
糸魚川のいわゆる硬水を用い(この辺りは硬水らしいです－ちなみに根知男山様は軟水を使用しております)、地元の契約栽培米｢たかね錦｣を使ったモノを今回はご用意いたしました。
出来立ての２１byです。
さてお味の方は・・・
ではでは～

見事な椿です。
イッパイ咲いてます。
今日の朝の気温はマイナス１０近い温度でした。
春・・・
もう少しかな～～～

こんにちは。
本日３月８日（月曜）、午後５時。
姉妹店、参醸倶楽部で美味しいお料理作っていた、
竹下さんが、新規独立開業いたします。
札幌市中央区南三条西三丁目
プレイタウン藤井ビル三階
０１１－２１１－４８３７
「和食や　円（まどか）」
参醸倶楽部での活躍もそうですが、いろいろなところでの修行を経て、彼の板前人生の新しい１ページが始まります。
旬の美味しいお料理、旨い地酒、美味しいトーク、
くつろいで頂けるお店として、オープンいたします。
私どもスタッフ一同も、すごく楽しみにしております。
隠口と同じ住所(ビルは違いますが・・・)南３条西３丁目そして３階と・・・
何となく親近感が倍増しております。
もろはく、隠口、参醸倶楽部共々よろしくお願い申しあげます。