両方共に石川の銘酒です。
まずは菊姫｢Ｋ－７｣です。
山廃純米原酒の７号酵母仕込み。
今回は熟成はしていないのでそのままの味わいをお楽しみください。
そして常きげん｢山吟｣１６ｂｙ。
山廃吟醸無ろ過生原酒。
元菊姫の杜氏さんの濃口さんのお酒です。
飲み頃かな・・・
この両方ともエリアＪに置くかどうか思案中です・・・

もう、お気付きの方も多いのですが、カウンターの右方面にできているコーナーです。
名付けて｢エリアＪ｣！
｢Ｊ｣とは、常温のＪなんです。
今は熟成酒が多いです。
お燗もバッチリですよ～
今は奈良の睡龍、きもとのどぶ１７ｂｙ、福井県の花垣熟成６年経ちました、福岡県の旭菊５ｂｙ、そして香川県の悦凱陣１３ｂｙ・・

札幌の地酒｢千歳鶴｣の搾りたて、うすにごりの登場です。

今日も一日ありがとうございます。
今、帰宅しました。
ただ今の気温です。
今シーズンの最低気温かと思われます。
札幌のお越しの方はこの気温に堪えれるような装備？でおこしくださいませ。
では・・・

今年のお酒のお勧めの第一弾は・・・
まずは新酒、ただ今定番中の三重県の而今、おりがらみです。
新酒にありがちな苦味も程よく抑えられ、フレッシュ感と程よい吟香のバランスが心地よいです。
同じく三重県の瀧自慢の斗瓶とりです。
上品さの中に旨味が光ります！
そして１４ｂｙの亀亀覇。
お燗をつけると止りません・・・
今年もこんな感じでいかがですか？

もろはく
１月、２月の定休日です。

１月の定休日は・・・
１２日(月)
１８日(日)
２５日(日)
と、なっております。
１１日の日曜日は営業、
１２日の祝日（成人の日）はお休みになります。

新年明けましておめでとうございます。
無事に１６回目のお正月を迎えさせていただきました。
新年の営業は明日５日が初売りになります。
今年も｢もろはく｣らしいご提案をさせていただきたく思っております。
２００９年もよろしくお付き合いのほどお願い申しあげます。
なお、姉妹店参醸倶楽部は本日も営業しております。
こちらもよろしくお願い申しあげます。

気がつくと、２００８年も過ぎようとしております。
おかげ様で、２００９年を何とか迎えれそうです。
今年もいろいろな事がありました。
今年も日本酒のおかげでいろいろな方とお会いすることができました。
日本酒と皆様に感謝いたします。
１５周年も無事に開催できました。
ありがとうございます。
最近皆様のお口から出てくる言葉｢やっぱり、日本酒は美味しいね｣。
多くの方がこの言葉を使われます。
美味しいですよね、日本酒！
皆様と日本酒の素敵な出会いを来年もご提案させていただきたく思っております。
どうぞお付き合いくださいませ。
来年の心配をされる声が多く聞こえてきています。
そんな時こそ、日本酒を一口いかがでしょうか？
新年は、この言葉を皆様にお伝えして行きたいと思っておっております。
一口飲んだ日本酒は、きっと皆様の心にしみることでしょう。
そして何よりもほっとさせてくれることと思います。
また、お会いできる日を楽しみにしております。
ありがとうございます。
素敵な新年をお迎えくださいませ。