お世話になります。
もろはくの連休明けは日本酒フライデー！
金曜日は16時開店です
Opens at 16:00 on Fridays
금요일은 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
今週も早くも金曜日・・・
日本酒しませんか～～～
新潟のお蔵元、北海道は東川にいらしてました。
なので、お会いしに行ってきました！

新潟県　山間　Yanma

特別純米　無濾過生原酒　中採り　仕込み10号
地元で栽培された五百万石、こしいぶきを使用した純米酒です。
米の名産地である地元にこだわり、そして酒にしていく山間のお酒です。
お蔵を訪れたのが１０年前。
人気銘柄として活躍中のお酒です。
その武田社長が今北海道にいらっしゃいます。
東川町です。
お邪魔してきました。

東川町の三千櫻、山田社長との２ショットです。
岐阜から移られ、道産酒としてますます活躍のお蔵です。
話題は多種多様！
今年は結城酒造の浦里さんをお迎えして酒造りもされております。
この辺りは、また次回にでもご案内いたします。

米洗い中の武田社長の後ろ姿です。
お蔵の若手の方と三千櫻流の仕込みをされておりました。
この後、五百万石を使われ、越後流で「みちやんま」が醸されます。
販売予定がＧＷ前になるとか・・・
北海道内の限定品になるみたいです・・・
１０年前に遡り、ワクワク感を止められません。
その前に、山間、確認お願いいたします。
旭川、東川の皆さんのパワーを充電してまいりました。
日本酒フライデー、よろしくお願いいたします。
雄町しております。
ではでは～～～

２月２２日２３日は今月の定休日です。
February 22nd and 23rd are closed this month.
2월 22일 23일은 이번 달의 정기 휴일입니다.
姉妹店和食屋隠口は午後５時から営業いたします。
今日はコモリクへ～～～

今日は旭川に来ています。

小川商店様で「お燗しまshow」をやらせて頂きます。
お燗は日本酒の楽しみ方の一つです。
楽しくお燗して頂きます。

旭川の皆さん、小川商店様のお客様、よろしくお願いいたします。

お世話になります。
２月２２日２３日は今月の定休日です。
February 22nd and 23rd are closed this month.
2월 22일 23일은 이번 달의 정기 휴일입니다.
姉妹店和食屋隠口は午後５時から営業いたします。
今日はコモリクへ～～～

お世話になります。
２月２１日の火曜日です。
今月もあと１週間かな・・・
２月、すごいスピードで駆け抜けております。
と言いつつ、よろしければ、ぜひ日本酒飲んでください。
火曜日１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店です！
今日のお勧めは何かな・・・
お楽しみに～～～
もろはくの本日のお勧めは・・・
（お早めにどうぞ～～～）

北海道　倶知安町　二世古　Niseko

純米吟醸　青木尾上　aoki-onoue

うすにごり　生　２０２２ＢＹ
水口さん、今年のタイプも美味しいですね。
ありがとうございます。
先日の有料試飲会「小川商店様をお迎えして」で
皆さんにご案内、そして飲み比べて欲しかったのが
「青木・尾上」シリーズ！です。
東川の米農家・尾上康紀さん、青木健太さんと親交があった小川商店の三代目・勇樹さん。
「二人が作った米を酒にしたい」と思いが募り、東川の居酒屋りしり様等の協力を得て、
造られたのがこの「青木・尾上」シリーズです。
構想及び準備に３年。
一期目は「上川大雪」。
二期目は「佐賀県　東鶴」
その後は、３蔵での醸造となりました。
同じ生産者のお米を３蔵で醸す・・・
ありそうでないお話です。
お米の生産量も限られております。
お酒の仕上がり数も多くは、ないのです。
「青木・尾上」は、とくに彗星の魅力、再認識させてくれます。
試飲会にお越しになれなかった方の為に、お酒のご用意がございます。
よろしければ「小川商店ワールド」を楽しみませんか～
雄町しております。
ではでは～～～
明日明後日は今月の定休日です。

お世話になります。
２月２０日の月曜日です。
月曜日は16時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は今月の定休日です。
明日から、またお願いいたします。
昨日も小川商店様のイベントに、ご参加して下さった皆様、ありがとうございました。
無事に終了できました。
またいろいろな企画を考えて行きます。
ご都合が合いましたら、ご参加くださいませ。
本日のお勧めは・・・

宮城県　綿屋　Wataya

綿屋倶楽部　純米　生原酒　干支ラベル
もろはくにおいては、たびたびメニューに載ることが多い宮城酒です。
今日のご案内は「生原酒」。
綿屋俱楽部と書いてコットンクラブと読みます。
もともと米にこだわり、食中での味わいに着目したお酒が多いお蔵です。
その中で米味、をしっかり出しているのが、このタイプかと～
今回は生原酒なので、よりフレッシュな感覚で米味、ご堪能いただけます。
今日はコットンクラブで参りましょう。
雄町しております。
今週もよろしくお願いします。
ではでは～～～

２/１９(日)　有料試飲会
　　　　　　　「おがわ商店様をお迎えして」
　　　　　　　　一般営業はございません
We are open for events today
Closed for general business
오늘은 이벤트 영업
일반 영업은 쉬고 있습니다

本日のラインナップを発表いたします！
〈一般の部〉
○青木尾上(三種)　aoki onoue
　東川産　彗星　使用

　1.二世古　(北海道)　純米吟醸　新酒のうすにごり　60㏄　￥500


　2.文佳人　(高知)　　純米吟醸　R3・5月の中取り　60㏄　￥500


　3.東鶴　　(佐賀)　　純米吟醸　中取り　60㏄　￥500


○4.花陽浴　(埼玉)　純米大吟醸　山田40%　60㏄　￥800


○5.射美　　(岐阜)　純米吟醸　60㏄　￥500


○6.若波　　(福岡)　純米吟醸　生　60㏄　￥500


〇7.松の司　(滋賀)　純米吟醸　あらばしり　60㏄　￥500


〇8.誉池月　(島根)　純米大吟醸　佐香錦35あらばしり　60㏄　￥700
　

皆さん、予習、復習、お願いいたします！

お世話になります。
２月１８日の土曜日です。
何かと嬉しい・・・
大事な曜日ですね～
土曜日は15時開店です
Opens at 15:00 on Saturdays
토요일은 15시 개점
ラストオーダー21時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다.
何かと気になる「県」のお酒を・・・

岐阜県　百春　Hyakusyun

純米　中汲み　しぼりたて
最近は代替わり等で酒質が変化しているお蔵をよく見かけます。
岐阜県もその一つかと・・・
この銘柄も気になっておりました。
もろはくには数年前から登場しております。
今回はフレッシュ感アリアリの搾りたてです。
心地良い微発泡感。
アタックしてくる米の旨味。
この季節ならではの楽しみを感じます。
低アルコールのお酒が気になる時代でもありますが
あえてお酒の存在感を楽しめる味わいも嬉しいですね。
今日はしっかり楽しめるお酒のご紹介です。
ランチの帰り、床屋さんの帰り・・・
皆さんとご飯の前にでも、日本酒一杯いかがですか？
雄町しております。
明日１９日はイベント開催につき、一般の営業は致しません。
悪しからず。
ではでは～～～

おかげさまで、定員になりました。
ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。
今回ご都合がつかれない皆さま、次回は４月に
イベントを２日連続で開催いたします。
３月になりましたら、発表いたします。
よろしくお願いいたします。
ありがとうございます。

２月１９日の日曜日。
１５時３０分の会、１名の募集をいたします。
参加ご希望の方は
「もろはく」011-232-0689まで
お電話にてお申込みくださいませ。
よろしくお願いいたします。