午後4時開店火曜日、

お酒のご案内

お世話になります。
4月2日の火曜日です。
陽が長くなった気がします。
そろそろ冬も終わりにしてね・・・
ニホンシュ、美味しく感じますよ~
明日は定休日です。
今日のうちに・・・
火曜日は16時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~~
福島県 天明 Tenmei
中取り 閏号 純米大吟醸
おりがらみ 無濾過生原酒 R5BY
前回1月の時は「荒セメ」。
そして今回「中取り」
毎日毎日、いろんな荒せお酒があるものだと、つくづく実感する毎日です。
今回は、閏年(うるうどし)4年に一度発売されるお酒「閏号」です。
普段、あまりされない造りをされております。
お米は山田錦で30%精米。
普段は使用しないカプロン酸エチルを大量に生成する酵母を使用。
情報によりますと
第一弾「荒セメ」
第二弾「中取り」
第三弾「火入れ」
の3バージョンが用意されているみたいで
今回の「閏号」は「荒セメ」。
「あらばしり」と「セメ」のブレンドタイプです。
フレッシュで軽快な飲み口に華やかな香りが登場。
純米大吟醸の生原酒です。
今年は閏年、オリンピックイヤーです。
まずは第一弾をお楽しみくださいマセマセ~
本日も午後3時から雄町しております。
ではでは~~~