お酒のご案内

お世話になります。

6月2日の日曜日です。
今日も気温が上がりそうな日本酒日和!

よろしければ・・・
雄町しております。
日曜日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー20時です
Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.
姉妹店コモリクは、定休日です!
水曜日の企画、好評開催中!
今週もお楽しみに~

本日のお勧めは・・・

宮城県 不二正宗 Fujimasamune
純米吟醸 生原酒 酒未来
乾坤一さんのお酒です。
「不二」と言う事で、2度出てこないタイプのお酒を
昔のブランド名で出してきています。
今回は「酒未来」。
ご存じでしょうが、地元、宮城県のお米を中心に
製造されているお蔵元様。
気になる?山形県のお米を使用されています。
いつもの乾坤一ブランドよりは、お酒の味わいの主張が
はっきりと出ているタイプです。
「こちらのお蔵が酒未来を使うと、こうなる」
興味深い味わいです。
乾坤一の違う側面を楽しめるお酒ですね~日曜日です。
午後2時から、ゆっくり日本酒しませんか~
雄町しております。
ではでは~~~追伸
日本酒ゴーアラウンドのお問い合わせ来ています。
今年も開催で札幌も参加するみたいです。
もろはくも参加予定です。
4か月後もお楽しみに~

お酒のご案内

  お世話になります。
5月9日の木曜日です。
いつも通りに、お店はお休みでしたが、やること満載の水曜日でした~
あっと言う間に時が過ぎておりました(笑)
GOGO5月も日本酒で~
今日も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
本日のお勧めです。
富山県 勝駒 kachikoma
純米
生酒
リクエストが多い銘柄です。
今年の生酒の登場です。
純米らしい米の旨味。
そしてのど越しのスムーズさ。
見事です。
華やか過ぎず、ついつい飲みすぎる系です。
毎回早めに終わりますので
よろしければ・・・

寄りもろ、いかがでしょうか~~

本日も雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内,姉妹店のお知らせ

お世話になります。
皆さんはGanbaruweek、いかがお過ごしになられましたか~

すっかりフツーモードになりましたが・・・

5月8日の水曜日!
お休みします~

水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

姉妹店「隠口」は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に日本酒したい方、ぜひ隠口へ

https://www.komoriku.com/news-blog/

#水曜日定休日
#姉妹店隠口午後5時開店
#ラストオーダー午後10時
#日本酒大好き
#北海道は日本酒どころ
#さっぽろもろはく
#sakebar
#sapporo
#nihonshu
#morohaku
#nihonshubar
#aramasa
#新政
#5月26日
#イベント予定
#北の錦さん登場
#60分スタイルの
#有料試飲会
#今年の造りについて
#お話ししていただきます

 

お酒のご案内

お世話になります。
5月5日です。
ガンバルウィークも、あと2日・・・
早いのか・・・
遅いのか・・・

連日、ナイスな日本酒日和が続いております。
よろしければ・・・
本日も雄町しております。
本日も14時開店!
Opening at 14:00 today too!
오늘도 14시 개점!

最終入店、ラストオーダー21時です

Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
コモリクは5日の日曜日も営業いたします!

21時以降はコモリクへ~

5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

北海道 東川町 三千櫻 Michizakura

酵母無添加

純米 愛山60 生原酒 

今日も大丸札幌店様に登場している「三千櫻」。
しかも山田社長がいらしてます。

いろいろなお酒のご提案もいただけると思います。
よろしければ・・・
もろはく前に・・・
もろはく後に・・・

今日も北海道のお酒「三千櫻」いかがでしょうか~

ガンバルウィーク(GW)
もう一息、頑張ります!
ではでは~~~

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
5月4日、GWの特別営業中です。

連日日本酒日和が続いております。
今日も暖かくなりましたので
よろしければ・・・
雄町しております。

本日は14時開店

Opens at 2pm today
오늘은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
コモリクは5日の日曜日も営業いたします!

21時以降はコモリクへ~

5/04(土)  14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

北海道 釧路市 福司 Fukutsukasa
五色彩雲 goshiki no kumo
釧路のお酒「福司」のセカンドブランド。

昨年発売されました。

そろそろ今期のお酒が出てくる頃なのかもしれません~
と言いつつ、昨年のお酒をご案内いたします。
醸造用乳酸を添加しない酒造りと言う事で

白麹を使ったアシリ。
山廃仕込みのヌサマイ、マシュー。
ほぼ一年経った今の味わい、確認されませんか?個人的に、出た時期よりも今の味わいが好きです。
今後、益々変化もしながら成長していくブランドなので

毎年の出来はもちろん、こなれた味わいにも注目していきます。

北海道のお酒、今がチャンスでとても楽しみです。
飲んだ事のある方もない方も・・・

よろしければ、飲んでみませんか~~~
雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
5月3日、GWの日本酒フライデーです。

今日は特別時間の営業です。
暖かくなりましたので
よろしければ・・・
雄町しております。

本日は14時開店

Opens at 2pm today
오늘은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

5/03(金)  14時開店、ラストオーダー21時
5/04(土)  14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

長野県 山三 Yamasan
純米吟醸 

無濾過生原酒 ひとごこち

2月に登場、そして今回は純米吟醸の登場です。

まずはお蔵のHPより・・・
山三酒造は、信州上田の地で1867年創業した日本酒蔵です。
2015年より休眠状態にありましたが、2023年2月から日本酒づくりを再開しました。
地域に根ざし、原料のお米の一粒、水の一滴までこだわり、
伝統と革新の融合によって魅力的な日本酒づくりに挑戦しています。
先代より継承した信州上田、真田家の家紋名を冠した「真田六文銭」と
酒蔵名を冠した新たな銘柄「山三」をお楽しみください。
との事です。

今回は「ひとごこち」精米歩合50。
まだまだ知らないお蔵元がたくさんありますね~
楽しみで仕方がないです。
どこかでみかけたら、トライして下さいね~
日曜日ですがラストオーダーは午後9時です。
張り切ってまいりましょう!
姉妹店コモリクも営業、17時開店です。

ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

楽しいGWを!

お酒のご案内

お世話になります。
ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか
今日から皐月、5月です!

今日から皐月、5月なのですが・・・

5月1日の水曜日!
お休みします~

水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

姉妹店「隠口」は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に日本酒したい方、ぜひ隠口へ

https://www.komoriku.com/news-blog/

#水曜日定休日
#姉妹店隠口午後5時開店
#ラストオーダー午後10時
#日本酒大好き
#北海道は日本酒どころ
#さっぽろもろはく
#sakebar
#sapporo
#nihonshu
#morohaku
#nihonshubar
#aramasa
#新政
#5月26日
#イベント予定
#北の錦さん登場
#60分スタイルの
#有料試飲会
#今年の造りについて
#お話ししていただきます

新製品、食べてみました~
美味しかったです。

ご近所さんのラーメン~
美味しかったですぅ~

ごちそうさまでした~

お酒のご案内

お世話になります。
4月30日の火曜日です。
今月もありがとうございます
明日、水曜日は定休日です。

なので・・・今日のうちに・・・

火曜日は16時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~~
本日のお勧めは・・・

新潟県 加賀の井 Kaganoi

純米吟醸 山田錦 Limited
しぼりたて 無濾過生原酒 
昨年も立ち飲み「たちもろ」時に来て下り
いろいろとお勧めしていただいた加賀の井さん。
先日も札幌に来てくれていました。
その時にご紹介いただいたお酒がこちらです。
純米吟醸 Another Suite
あえての兵庫県産山田錦45%精米のお酒を
純米吟醸表記で登場させてきました。
いつものお酒とは一味違う「Another Suite」で・・・
このお酒はある意味試験的な試みを含めての登場で
皆さんの反応をお聞きしたかったとの事。
今までの加賀の井さんとは一味違ったニュアンスを楽しめます。
まずは飲んでみてください~
2016年12月22日の糸魚川大火で有形文化財であった酒蔵が全焼し、
その後2018年に新蔵が完成しました。
とても残念な事象に出会いながら、今はしっかり、今後の加賀の井さんの姿を
追及している小林さんです。
今年は、どこかのタイミングで
もろはくの有料試飲会の登場してくれる予定です。

ご期待ください~~~

その前に5月に釧路にお越し下さるそうな・・・

GWであり?4月の末日の平日・・・
今日も朝から頑張ります!
ではでは~~~