お酒のご案内

お世話になります。
４月２９日、祝日の月曜日です。
GW、皆様、連日温かい日が続きますね～
今日もポカポカホリデーですね。
外に出たくなる気温、ついつい軽く１ぱい・・・
よろしければ・・・
雄町しております。

本日は１４時開店

Opens at 2pm today오늘은 14시 개점
 最終入店、ラストオーダー２０時です
Last entry、Last order is ２０:００

최종입점　마지막 주문 ２０시입니다

姉妹店和食屋隠口は、定休日です。

本日のお勧めは・・・

秋田県　山本　Yamamoto
純米吟醸
ミッドナイトブルー
人気の秋田酒の一つです。
こちらは、大人気ピュアブラックの弟分として出てきたタイプです。
使用米は秋田酒こまち。
使用酵母は秋田県酵母「Ｒ－5」。
ピュアブラックは酸とキレの良さが特徴ですが
こちらはさらに香りが引き立つ設計となっております。
軽快さは同じで、ついつい飲み過ぎる系、
となっております。
人気の山本、よろしければ・・・本日は祝日の営業です。
１４時開店２０時ラストオーダーです。
雄町しております。
ではでは～～～

お店のコンセプト,お知らせ

お世話になります。
ゴールデンウィークが来ましたね～
久しぶりにもろはくしようかな～
と思っている方々にお知らせがあります。
以前と違う変更点がいくつかございます。
１.定休日　日曜日→水曜日
2.営業時間　大変更！
午後９時ラストオーダー
→姉妹店コモリクは午後１０時ラストオーダー！
→遅めの時間は、コモリクのご利用をお願いいたします。
3.席数　少なくなってます

4.スタッフ数　減少しております。
5.お酒の量　120ml→120mlと60ml
6.お酒の種類→日本酒とサッポロクラシック＆ギネスビールのみ
7.入店人数制限→１組４名まで
8.お支払い　キャッシュレス、ほとんど使えます
等々、いろいろ変更点がございます。
こちらのHP、インスタ、facebookもご覧くださいマセマセ～

お酒のご案内

お世話になります。
４月２５日の木曜日です。
昨日は、お店はお休みでしたが、やること満載の水曜日でした～
あっと言う間に時が過ぎておりました（笑）
４月後半も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう！
木曜日は１６時開店です。
It opens at １６:００ on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
本日のお勧めです。

佐賀県　鍋島 Nabeshima

純米吟醸　生酒 山田錦

ゴールデンウィークが近づいて参りました。
皆さん、日本酒計画も進んでいますか？

人気の定番酒登場です。
しかも山田錦！
こちらのお蔵の生酒も、そろそろ火入れに変わります。
今のうちに、飲んでおききませんか～

週末＆GWです。
日本酒計画も、お願いいたします！

雄町しております。
ではでは～～～

4/25(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/26(金)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/27(土)　　15時開店、ラストオーダー21時
4/28(日)　　14時開店、ラストオーダー21時
4/29(月)　　14時開店、ラストオーダー20時
4/30(火)　　16時開店、ラストオーダー21時

5/01(水)　　　定休日
5/02(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
5/03(金)　　14時開店、ラストオーダー21時
5/04(土)　　14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)　　14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)　　14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)　　16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)　　　定休日

お酒のご案内

お世話になります。
４月１４日の日曜日です。
連日温かい日が続きますね～今日もポカポカサンデーですね。
外に出たくなる気温、ついつい軽く１ぱい・・・
よろしければ・・・
雄町しております。
日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー２０時です
Last entry、Last order is ２０:００
최종입점　마지막 주문 ２０시입니다
姉妹店和食屋隠口は、定休日です。
久しぶりのご案内です！
青森県　豊盃　Houhai
純米吟醸　生原酒　直汲み
青森県は弘前の人気酒です。

と言いつつ、ご案内が久しぶりでしょうか～

原料米は「豊盃米」。こちらのお蔵酒で使用されているお米です。

出来立てのお酒の特徴が分かりやすい直汲み。

あえて初出荷から半年を経過しましたが

味わいしっかり楽しめます。

日曜日、お昼下がりから日本酒されませんか～

今日は、栗山町で老舗祭り、市内ではチャリティー映画の上映会、そして室蘭の酒本商店様のお酒の会と、お酒に関するイベントが花盛りです。今日もいろんなところで、日本酒されてみてください。

雄町しております。

ではでは～～～

お酒のご案内

お世話になります。

４月１２日の金曜日！

どんより金曜日～
４月の空模様の一コマですね。

春が来ているのですが～
そろそろ・・・
ニホンシュ・・・
いかがでしょうか～

日本酒フライデー！
１６時開店いたします。

Open at １６:００
１６시 개점

ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。お世話になります。

岐阜県　ダブリュー　W
愛山50　
純米　無濾過　生原酒
岐阜県のお酒が気になる今日この頃。
香り華やかで味の幅を感じられる銘柄ですね。
今日は、人気の酒米「愛山」使用酒です。
比較的、このお米を使うと、旨味や味の幅を
楽しめるタイプが多いみたいです。
このWもその一つ。
特徴である華やかな香りにプラスされている味わいが人気です。
金曜日、日本酒しませんか～
雄町しております。
ではでは～～～

お酒のご案内

お世話になります。
４月11日の木曜日です。
連休頂戴しました。
あっと言う間に時が過ぎておりました（笑）
４月中旬も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう！
木曜日は１６時開店です。
It opens at １６:００ on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
千葉県　寒菊　Kankiku

純米大吟醸　閏日（じゅんじつ）

Special One　生酒

最近登場回数が増えている千葉県のお酒です。

今日のご案内は４年に一度の閏年に出される限定酒です。

五百万石29％精米の無濾過生原酒！

五百万石自体を高精白かけるのも、あまり聞いた事もないのですが

見事なバランスで出来ているタイプです。

かなりお米を削っているにもかかわらず

旨味の幅もしっかりあり、楽しい一本です。

さあ春です。

日本酒しませんか～～

本日も雄町しております。

ではでは～～～

追伸

２１日のスイセイ食堂様とのコラボ企画

１部２部ともあと２名様ずつのご案内が可能です。

ご都合つかれた方がいらっしゃいましたら・・・

 

お酒のご案内

お世話になります。
４月９日１０日、お休みいたします。
We will be closed on April 9th ​​and 10th.
4월 9일 10일, 휴가하겠습니다.
姉妹店隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降も、コモリクへ～
寒暖差が大きいですね。
服装も困りますが、体調管理に気をつけて
木曜日にお会いしましょう！

お酒のご案内

お世話になります。
卯月、４月８日の月曜日です。

市内の学校では始業式、入学式といろいろなスタートの日ですね～

いろんなスタート、楽しんでいきましょう！

月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점

ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店コモリクは、本日お休みをいただいております。
明日からお願いしますね～

温かい日にこういう穏やかなお酒を・・・

宮城県　日輪田　Hiwata
純米大吟醸　生酛
お蔵にお邪魔させていただいたのが懐かしく感じてきました。
「萩の鶴」をも醸している萩野酒造さんのお酒です。
日輪田は限定流通ブランドとして登場しております。
当初は「山廃」仕込み。
２０１７年から「生酛」仕込みに移行されております。
大吟醸らしい洗練された味わい。
穏やかな柔らかさ。
生酛ならではのきめの細かい味わい。
素敵なバランスのお酒です。
もちろん、温めても乳酸のタッチが
嬉しく感じます。
陽射しは温かいけれど、風が少し冷たい
４月の今日の札幌にも向いている味わいかと思います。
週明けの月曜日「寄りもろ」サラッといかがでしょうか？
明日明後日は、お休みいただきます。
（姉妹店コモリクは営業いたしますよ～）
今週もよろしくお願いします。
ではでは～～
追伸
本日のお通しです～
このおイモ「アツマイモ」って言うんです。
元々はメークインです。
さらに480日熟成掛けたおイモです。
独特の旨味、風合いが美味しいです。
もろはくのお通しに使っております。
来週もバージョンを変えて登場予定です。
先週はサツマイモの焼き芋を使用。
芋づいているもろはくでした～～～