お酒のご案内

お世話になります。
夏のイベント、真っ盛りの札幌です。
お天気が心配ですね~

よろしければ・・・
寄りもろ、お願いいたします。

今日も日本酒日和!

よろしければ・・・
雄町しております。
日曜日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー20時です
Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.
姉妹店コモリクの今の営業スタイルは、29日30日です!
営業も限定の売り切れごめんスタイルになりますが
よろしければ・・・

本日のお勧めは・・・

福井県 越前岬 Echizenmisaki

 

帆波 Honami

福井県産さかほまれ 使用

今、話題沸騰中の銘柄です。

特定名称は非公開・・・
お蔵のHPより

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米品種:福井県認証特別栽培米「さかほまれ」100%使用
アルコール分:16度(原酒・一回火入れ)
日本酒度:-1
酸度:1.2
使用酵母:自社酵母
≪特定名称は、非公開で発売いたします≫

との事。
ぜひ飲んでみてください。
市内の飲食店さんでも飲めるところが多くなっていますよ~

日曜日は、ゆっくり日本酒してみてくださいね~
ではでは~

お酒のご案内

7月27日の土曜日です。
昨日は花火大会だったみたいですね~

気が付いていなかったのかも・・・
今日は狸小路祭、みたいです!
皆さん、中心部に繰り出しましょう!

日本酒です!フラッと寄りもろ、いかがでしょうか~

土曜日、午後3時開店。
Open at 15:00
15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクは、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~
あと3日の営業です!

本日のお勧めは・・・

富山県 勝駒 Kachikoma

大吟醸

お問い合わせの多い富山県の人気モノです。
ご厚意で分けていただいておりますが
人気モノゆえ、
あっと言う間に・・・

ご希望の方は、お早めに・・・

本日も雄町しております。
ではでは~~~

【インフォメーション】

8月は「夏のもろはくチキチキ月間!(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、1時間延長営業

 

お酒のご案内

お世話になります。
7月26日の金曜日!
大通公園のビアガーデン!
気が付くと、一週間経ってましたね~

日本酒呑みに「寄りもろ」も、お願いいたします。

日本酒フライデー!
金曜日は16時開店!

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです

 

北海道 俱知安町 二世古 Niseko

北力 純米 生酛

うすにごり 生

週末も気温がええ感じに飲み頃気温になりそうですね~
大通公園も良いですね~

よろしければ、帰り道、もしくは、その0次会に
日本酒もいかがでしょうか~

飲み頃サイン出てきましたよ!
お馴染み、水口さんのお酒です。
今日は生酛。
きたしずく使用の生酒です。
あえての「うすにごり」。
暑い夏に、美味さがさえる一本です!
今飲まなくて、いつ飲みますか~~~~

ニホンシュフライデー
日本酒しましょう!

雄町しております。
ではでは~~~

 

お酒のご案内

7月25日の木曜日!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。
佐賀県 基峰鶴 Kihotsuru
純米大吟醸 生
北海道産 きたしずく 40%精米
道産米使用酒。
九州のお蔵元様、たくさん使ってくれています。
先日の二蔵の出の試飲会でもご案内させていただいた
アイテムの一つです。
このお酒が無かったら、基峰鶴さんとの出会いも
もう少し遅かったと思います。
お蔵の味の表現とお米の味わいの組み合わせが
好きでした。
酒屋様の店頭には、見かけない時期になっています。
もろはく在庫もあと僅か・・・
よろしければ、令和5BYの味わいの確認をしておいてくださいね。
今日も午後4時から雄町しております。
ではでは~~~
インフォメーション】
8月は「夏のもろはくチキチキ月間!(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、1時間延長営業
3.8月18日(日)
 「手打ち蕎麦 耳」さんに出張いたします!
3部、お席ご予約終了です。
1部、2部を、ご利用お願いいたします。
こちらのお席も残りわずかとなっております。
チキチキ、よろしくお願いいたします。

お酒のご案内,姉妹店のお知らせ,定休日

お世話になります。
7月24日の水曜日です。
来月は無休で営業いたします。

今月のうちに用事は済ませておきます、
本日もしっかりお休みいたします。

木曜日にお会いしましょう!

姉妹店コモリクは午後5時開店!
ラストオーダーも午後10時です。
2件目使いもお願いいたします。
しっかり日本酒出来ますよ!

現在の営業スタイルは、残り僅か!
月末はメニューが限定されてきます。
コース、ご予約分はしっかり用意いたします。
ご迷惑をお掛けしないようにしたいです。
ご予約のうえのご来店をお願いいたします。

 

【インフォメーション】

8月は「夏のもろはくチキチキ月間!(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、1時間延長営業
3.8月18日(日)
「手打ち蕎麦 耳」さんに出張いたします!
詳細打ち合わせ中!
予定を空けておいてください。
チキチキ、よろしくお願いいたします。

姉妹店コモリクの現営業スタイル終了につき
新たにお料理スタッフを募集いたします。
自薦、他薦、問いません!
これから開業を目指す方で
日本酒に興味のある方「大募集!」

同時にコラボ企画、益々、企画中!
ご一緒にコラボされてみたい方
ご連絡、雄町しております~

先日起こした抱いた基峰鶴の小森さん。
今日もココノススキノの登場予定です。

明日は本番です!
佐賀県酒造組合様の試飲会!


21日の有料試飲会の様子です。
「基峰鶴」小森様
「三千櫻」山田社長ご夫妻様
ありがとうございました。

お酒のご案内

お世話になります。
7月23日の火曜日です。
連日暑さが強い札幌です!
大通のビアガーデンも絶好調との事。
しかしながら暑すぎるので室内へ退去の方も多いとか・・・

絶好の日本酒日和となりそうです。
明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
今日のうちに
しっかりもろはくして日本酒しましょう(笑)

今日のうちに・・・
火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです

富山県 羽根屋 Heneya 

純米吟醸 生酒  吟風

北海道産米を使ってくださっているシリーズです。
「吟風」です。
人気の羽根屋さん、しっかり道産米をお蔵の
チャレンジシリーズに入れてくださいました。

味は見事に羽根屋さん。
澄んだ吟醸香と、独特の旨味とキレの良さ。
北海道のお米を見事にお酒にしてくれています。

道産米を使用してくださっているお蔵も増えてます。
今後も注目し続けて、応援していきましょう。

 

【インフォメーション】

8月は「夏のもろはくチキチキ月間!(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、1時間延長営業
3.8月18日(日)
 「手打ち蕎麦 耳」さんに出張いたします!
  詳細打ち合わせ中!
  予定を空けておいてください。
チキチキ、よろしくお願いいたします。

姉妹店コモリクの現営業スタイル終了につき
新たにお料理スタッフを募集いたします。
自薦、他薦、問いません!
これから開業を目指す方で
日本酒に興味のある方「大募集!」

同時にコラボ企画、益々、企画中!
ご一緒にコラボされてみたい方
ご連絡、雄町しております~

お酒のご案内

お世話になります。
今月もどんどん過ぎていきますね~
気候も7月らしくなりましたね!

暑さにも負けず、元気ハツラツでまいります!
よろしくお願いいたします。

月曜日は午後4時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後9時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです

 

夏のにごり 生原酒
 きたしずく45%精米 

 

純米吟醸 渡船55 滋賀渡船6号

 

 

純米吟醸 生原酒 九頭竜55 

お酒のご案内

本日7月21日(日)は「有料試飲会」開催!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道 東川町 三千櫻 山田様

佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。
一般営業は、お休みです

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

三千櫻さんのラインナップです!

  

①純米大吟醸 生原酒 おりがらみ KEG

45ml¥1000

三千櫻さんから純米大吟醸のKEGが登場です。
 搾った後直ぐにタンクに詰めていただきました。

 

➁夏のにごり 生原酒
 きたしずく45%精米 

45ml¥500

 

③純米吟醸 渡船55 滋賀渡船6号

45ml¥500

 

 

④純米吟醸 生原酒 九頭竜55 

45ml¥500

基峰鶴さんのラインナップのを!

  

⑤純米大吟醸 きたしずく 生           45ml¥800

  

⑥純米吟醸 山田錦 おりがらみ  45ml¥500

⑦velvet 生            45ml¥500

⑧特別純米 みずもと仕込み     45ml¥500