もろはく

雪まつり最終日
今日も絶好の日本酒日和！

２月11日（火）14時～オーダーストップ20時
２月12日（水）定休日なので隠口ご利用下さい

ハナハト　華鳩 Hanahato
　メロンか梨　 純米吟醸　うすにごり　生

個人的に華鳩さん、貴醸酒のイメージでした。
今回のお酒に・・・
ラベルにビックリ
味わいにビックリ
とても楽しいです。
お休みの日に楽しいお酒はいかがでしょうか～
火曜日、祝日。
明日は定休日なので
本日、雄町しております。
祝日は１４時、午後２時から
営業です！

系列店コモリクは
１７時開店の２２時ラストオーダーの
通常営業です。
普段なかなか行けないと言う方・・・
よろしければ・・・
お席ご案内できるとの事です～

本日、日本酒日和！
ではでは～～～

◎有料試飲会◎
長野県　宮坂醸造株式会社
「眞澄」と「ＭＩＹＡＳＡＫＡ」
を、もっと知りたくて。

参加者募集中！

https://morohaku.jp/2025/01/post-10786/

お世話になっております。
来週の日曜日
２月１６日の予定は・・・

◎有料試飲会◎
長野県　宮坂醸造株式会社
「眞澄」と「ＭＩＹＡＳＡＫＡ」
を、もっと知りたくて。
社長室室長 宮坂勝彦氏、
ベテラン営業マンの原隆太郎氏をお迎えいたします。

2月16日(日)（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時（もう少しご案内可能）　
2部　16時（若干名）

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は7,000円（税込み）
→現金のみ
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
　　　　　(特別プランなので現金でお願いいたします)

お酒は、今回はスペシャルバージョン！
眞澄スペシャルブランド

真澄 スパークリング

MASUMI SPARKLING

壜内二次醗酵で醸した泡酒。
クリアな液体に宿った美しい泡、
洗練された味わいをお楽しみください。

• 純米酒
• 壜内二次醗酵
• 七号系自社株酵母
• 五割五分
• 十一度

 

信州の風土を表現した作品です。
原料米は長野県産のみ。
七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃づくりで醸しました。

• 山廃
• 純米大吟醸酒
• 七号系自社株酵母
• 四割
• 十五度
• 中取り
• ●七號　NANAGO

 

●夢殿　YUMEDONO

夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、
袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。

• 純米大吟醸酒
• 七号系自社株酵母
• 三割五分
• 十五度
• 雫取り

●七號　NANAGO
を含む7アイテムをご用意いたします。

・お酒の量は、60ml×7杯の420ml
　(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
　
・お食事は「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・宮坂氏、原氏がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

ご予約は、もろはくでお受けいたします。

月曜日は１６時開店！
Open at １６:００
１６시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

２月10日（月）16時～オーダーストップ21時
２月11日（火）14時～オーダーストップ20時
２月12日（水）定休日なので隠口ご利用下さい

 

本日のお勧めは・・・

千葉県　寒菊　Kankiku
OCEAN99 -凪 Spring Misty-
純米大吟醸　無濾過生原酒
北海道産きたしずく 

着ましたよ～
千葉県の北海道産米使用酒！
いつもながらに
お蔵の個性を発揮しつつ
北海道産米の味わいを演出して下さっている・・・
このシリーズの春？バージョン
キレイに淡く霞んでいるお酒
いかがでしょうか～

本日も１６時、午後４時から雄町しております。
系列店コモリクは午後５時開店！
よろしくお願いいたします。

ではでは～～～

お世話になっております。
来週の日曜日
２月１６日の予定は・・・

◎有料試飲会◎
長野県　宮坂醸造株式会社
「眞澄」と「ＭＩＹＡＳＡＫＡ」
を、もっと知りたくて。
社長室室長 宮坂勝彦氏、
ベテラン営業マンの原隆太郎氏をお迎えいたします。

2月16日(日)（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時（もう少しご案内可能）　
2部　16時（若干名）

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は7,000円（税込み）
→現金のみ
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
　　　　　(特別プランなので現金でお願いいたします)

お酒は、今回はスペシャルバージョン！
眞澄スペシャルブランド

信州の風土を表現した作品です。
原料米は長野県産のみ。
七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃づくりで醸しました。

• 山廃
• 純米大吟醸酒
• 七号系自社株酵母
• 四割
• 十五度
• 中取り
• ●七號　NANAGO

 

●夢殿　YUMEDONO

夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、
袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。

• 純米大吟醸酒
• 七号系自社株酵母
• 三割五分
• 十五度
• 雫取り

●七號　NANAGO
を含む7アイテムをご用意いたします。

・お酒の量は、60ml×7杯の420ml
　(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
　
・お食事は「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・宮坂氏、原氏がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

ご予約は、もろはくでお受けいたします。

今日も絶好の日本酒日和！

２月09日（日）14時～オーダーストップ20時
２月10日（月）16時～オーダーストップ21時
２月11日（火）14時～オーダーストップ20時
２月12日（水）定休日なので隠口ご利用下さい

リクエストにお応え・・・
麻生の人気店「スイセイ食堂」様にお伺いいたします！
3月9日(日)　

・1部　11時30分　ルーローハン

・2部　14時00分　ココナッツミルクカレー

・3部　16時30分　タコライス

「スイセイ食堂」様の名物料理等を食べながら
　もろはくセレクトの日本酒を楽しむ会
　各部メイン料理が変わります。
・所要時間は90分　
・全て予約制
・会費は6,500円（税込み）
　→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
　→当日、混雑防止するために、
　前金で、会費を頂けると助かります。
・お酒は北海道産酒造好適米「彗星」使用酒を含む5種類
　3種類は同じアイテム、2種類は各部変わります
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml
　(時間内に出品酒、スイセイ食堂さんのビールやお飲み物を
　　キャッシュオンで追加することも可能です)
・募集人数は各部10名
・もろはく、スイセイ食堂様でご予約お受けいたします。
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

スケジュール調整お願いいたします

お世話になっております。
来週の日曜日
２月１６日の予定は・・・

◎有料試飲会◎
長野県　宮坂醸造株式会社
「眞澄」と「ＭＩＹＡＳＡＫＡ」
を、もっと知りたくて。
社長室室長 宮坂勝彦氏、
ベテラン営業マンの原隆太郎氏をお迎えいたします。

2月16日(日)（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時（もう少しご案内可能）　
2部　16時（若干名）

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は7,000円（税込み）
→現金のみ
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
　　　　　(特別プランなので現金でお願いいたします)

お酒は、今回はスペシャルバージョン！
眞澄スペシャルブランド

●夢殿　YUMEDONO

夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、
袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。

• 純米大吟醸酒
• 七号系自社株酵母
• 三割五分
• 十五度
• 雫取り

●七號　NANAGO
を含む7アイテムをご用意いたします。

・お酒の量は、60ml×7杯の420ml
　(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
　
・お食事は「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・宮坂氏、原氏がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

ご予約は、もろはくでお受けいたします。

お世話になります。
先週の投稿で・・・
「睦月、２月がやってきました。
ウカウカしていると
直ぐに三月がやってきますので
今月もしっかり日本酒してください。」
と書きましたが・・・
一週間経ちました・・・(◎_◎;)
早すぎる・・・

そしてまた、土曜日がやってきました。

土曜日ってムズムズ・・・
お買い物、床屋さん帰りの
楽しい土曜日、日本酒しませんか～～～

１5時開店いたします。
Open at 15:００
15시 개점
最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

系列店隠口のラストオーダーは
もろはくより１時間遅めです。

もう少し・・・
もう一杯・・・
21時以降のご利用、お願いいたします。
https://www.komoriku.com
札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 | 隠口 こもりく (komoriku.com)

本日のお勧めは～

石川県　菊姫　鶴乃里　Tsurunosato
山廃　無濾過生原酒　2023（2024.02出荷）

当店人気の石川県酒。
菊姫、人気です。
今回は鶴乃里。
菊姫さんの限定流通バージョンですね。
昨年の２月に出荷されたタイプです。
おそらくちょうど今頃に
今年のタイプが発売されていると思います。
酒屋様でお求めくださいね。

今日はさらに・・・

２０２２年１０月出荷の「２０２１」バージョンの
火入れ加水タイプのご用意もあります。
こちらは「エリアＪ」でのスタンバイ。
常温以上でお楽しみくださいマセマセ～

今日のサッポロ、朝方は冷えましたね。
空気がきれいな感じの土曜日です。
１5時から雄町しております。
ではでは～～～

２月09日（日）14時～オーダーストップ20時
２月10日（月）16時～オーダーストップ21時
２月11日（火）14時～オーダーストップ20時
２月12日（日）定休日なので隠口ご利用下さい