7/21(日) ●有料試飲会 開催決定!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」
(一般営業お休みです)
ご都合のつかれた方、ご連絡、雄町しております!
各部、1名様ずつご案内出来ます!
7月20日の土曜日です。
暑さがじわっと、きだしましたね~
そういう時は・・・
日本酒です!フラッと寄りもろ、いかがでしょうか~
21時以降はコモリクへ~
本日のお勧めは・・・
新潟県 朝日酒造
無濾過生原酒 2012.02
このお酒の始まり・・・
久保田ブランドが発売開始されたのが1985年と聞きました。
その後、20年を経た時に出てきたお酒・・・
数年続いてリリースされていました。
このお酒がその時の流れのお酒であった思います。
久保田の発売にご尽力された酒屋様。
その酒屋様と一緒に久保田をお取り扱いされた
飲食店に限定で出されたお酒の一本であったと思います。
内容は「萬寿」の無濾過生原酒。
酒屋様のご厚意で少し分けていただいていた記憶があります。
日付はおそらく2012のモノです。
生の状態で、良い状態に育ってくれております。
もちろん、その時の出来立ての味わいではありませんが
12年経った美味しい味わいに変化しております。
時の匠とでも言いましょうか
熟成の旨味、極み・・・
感じてみませんか~
土曜日は午後3時からお待ちしております。
なお明日はイベント開催です。
一般営業はございませんので・・・
今日のうちに・・・
もろはくしませんか~
雄町しております!
ではでは~~~