もろはく

お世話になります。

熊本酒造組合様から皆様の善意へのお礼のお手紙が届きました。
これからも続けていきたいと思います。
皆様、ありがとうございました。
熊本酒造組合の皆様、丁寧にありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

お世話になります。

義援金　ご協力　の　お願い
４月１４日から発生しております熊本地震で、皆様に義援金ご協力をお願いしておりました。
一度先週末で、〆てみました。
それで本日、熊本県酒造組合様に義援金として振り込まさせていただきました。
皆様のお気持ち、ありがとうございました。
今後も引き続き、活動をしていこうと思っております。
ここで義援金振込の報告をさせていただきます。
ありがとうござました。
もろはく、こもりく　スタッフ一同

本日、午後２時過ぎに道南地方中心で地震がありました。
札幌は、全く影響がありません。
ご心配、ありがとうございます。
函館方面が心配です。
お見舞い申し上げます。

お世話になります。
今日の札幌も快晴ですね。
気持ちの良い日本酒日和です。
今日もさっぽろドームでは、タイガース戦が開催ですね。
盛り上がるでしょうね～～～
大阪か・・・
５月に行ったのが遠い昔のような気がします。
その時の興奮を・・・

島根県　玉櫻　tamazakura

生もと純米にごり 山田錦７０
島根県産山田錦７０％精米
協会７０１号酵母
アルコール度数１５度
日本酒度＋１０.５　酸度１.８　アミノ酸度１.５
はい、５月の　　「上方日本酒ワールド２０１６」　で大阪は、お燗酒の使者「蔵朱」さんとのコラボ商品です。
裏張りは違いますが・・・
２７ｂｙの若さあふれる生もと純米酒を、特別ににごり酒としてリリースされたものです。
聞きますと「生もと仕込」で仕込んだ醪をこのために特別に網で漉し、にごり酒として瓶詰めしたお酒らしいです。
もろはくでは、エリアＪでのご提供！
ぜひ、お燗酒でお楽しみください。
大阪の熱気を感じる一杯です！
それでは、楽しい週末を！

追伸　今年の上方での気温は２５度。
　　　今日の札幌の最高気温は、そこまで上がらないかな～～～
　　　さらに日が暮れると肌寒いですね。
　　　札幌のこの季節、お燗は必要なんだと感じる今日この頃です。

ＹＯＳＡＫＯＩが始まりましたね。
詳しくは交通局様までお問い合わせくださいマセマセ～～～

お世話になります。
先日の北海道純米燗、ありがとうございました。
その際に募金をご協力をお願いいたしました。
たくさんのお気持ち、頂戴しました。
幹事より下記の報告がまいりましたので、皆様にご報告いたします。
ありがとうございました。

若山先生のプチライブの御紹介です。
自分の「思い」「気持ち」を「書」にしたことはありますか？
日常ではあまりないことでしょう。
そんな皆様の思いや気持ちを若山先生が「書」で表現してくださるのが「書」ライヴです。
自分だけの、自由闊達変幻自在な「書」を手に入れてみませんか？

小さな作品たちとLive
と　き2016年6月1日（水）～6月7日（火）　AM 11:00～PM 6:00ところザ・ハミルトン札幌 １F　札幌市中央区南1条西15丁目1
TEL：011-632-0080
詳しくはこちらまで　→　　若山先生　
ではでは～～～

お世話になります。
先週末のような気温までにはいかないものの、風が少し強めの日本酒日和の札幌です。
土曜日、日曜日と純米燗酒のイベントがありました。
多くの方のご参加があり、日本酒への興味、お燗酒への興味の大きさを感じる二日間でした。
皆さん、ありがとうございました。
よく考えてみると、北海道で買えるお酒も増えてきましたね。
酒屋さん、お蔵元様、ありがとうございます。
今日ご紹介のお酒も、ここ数年で札幌に上陸してきましたね。
では、まいりましょう～

兵庫県　播州一献 　banshu ikkon

純米吟醸 愛山５０％精米 生
アルコール度　１６度　日本酒度 ＋１.０　　酸度　１.７　アミノ酸　0.9
醸造元は、山陽盃酒造様。
お酒の聖地、兵庫のお酒です。
愛山使用酒は、初登場のお酒だけにコメントをどうしようか・・・
米は愛山。
聞くところによると仕込み水は軟水。
いろいろ想像しちゃいますね。
よろしければ、ぜひ、お召し上がりください。
続きはお店で・・・
ではでは～～～