お酒のご案内 | ページ 353

もろはくおすすめ山口県のお酒

2014-07-31お酒のご案内

こんにちは。
気がつくと、７月も最終日・・・
７月も日本酒、飲んでますか？
そんなにと言う方も、ぼちぼちと言う方も、今日は山口県のお酒で行きましょう。
夏です、日本酒です。
その１

お馴染み、永山さんの　貴　純米吟醸　無濾過生原酒

貴らしいふくよかな味わい、そしてキレ～
嬉しくなります＝飲みすぎます！
その２

すっかり定番的です、　長陽福娘
こちらも負けじと

直汲みタイプ！
この時期に、旨さも一緒に飲んで欲しい味わいです！
今日は山口県のお酒、待ってま～～～す！！
ではでは～～～

このお酒も人気が高いですね～

2014-07-30お酒のご案内

お世話になります。
今日も暑いぞ、日本酒が美味い！
そうです、夏です、日本酒です！！
昨日も　三宮の　ひのさん　からのご紹介のお客様にいらしてもらいました。
さすがに関西の方らしく、札幌の暑さは気にならないみたいですね。
お酒にもお詳しくので、楽しく会話させていただけました。
ありがとうございます。
ひのさんのおかげです。
感謝、感謝です。
しかしながら、ひのさんの新しいお店には、いつ、行けるのであろうか・・・
今後の課題です。
また、天満宮でお世話になった　大阪のよしむらさん。
こちらからご紹介の客様にいらしていただきました。
真にありがとうございます。
ちょうど留守をしておりました。
ご挨拶できずに失礼しました。
よしむらさん、とっても面白い大阪の方です。
また、ぜひともお会いしたい方です。
ありがとうございます。
いろんな方面からのご紹介、いつも、ありがとうございます。
日本酒を通じてのご縁、大事にしていきたいと思っております。
これからもよろしくお願いいたします。
本日水曜日、札幌市内はノー残業デーのところが多いですね。
自宅に帰っても暑い、ですからクーラーの効いたところで、日本酒を～
と言う訳で

宮城は　宮寒梅　
２月出荷の純米大吟醸の直汲み
地元米の蔵の華４０％精米のコストパーフォマンスが素晴らしい味わいです。
ややフレッシュで味わい豊か・・・
これしかないですね。
雄町しております。
ではでは～～～

暑いとき、このお酒をお勧め・・・

2014-07-29お酒のご案内

皆さん、こんにちは。
札幌にも暑い夏が帰ってきました。
そうです・・・
夏です！日本酒です！！
ようやくこのフレーズも浸透してきました。
よろしくお願いいたします。
さてそんな暑い日に、このお酒を・・・

栃木県　下野杜氏の酒　
栃木県の若手のリーダー・・・
もうそんなに若くはないと思いますが、松井さんのお酒です。
とにかく熱心な、松井さん。
世代交代の栃木県の中でも中心的な役割の方です。
その方が醸す　松の寿

蔵出し　３月の　雄町　使用の　無濾過生原酒
あえて暑いときにこのお酒を楽しみましょう～
飲むと嬉しくなるのは、私だけ？
そんなことないです、みなさん楽しくなりますよ～～
ぜひ、今日お楽しみください、今日です！！
暑い日に、無濾過生原酒、いかがですか？
雄町　しております！！
ではでは～～～

このお酒も夏には、必需品

2014-07-28お酒のご案内

お世話になります。
いろんなイベントが多かった週末ですが、激しい雨風、大変でしたね。
今日は、カラっとした夏の日が復活です。
そうです・・・
夏です！日本酒です！！
２年前の夏、こちらのお蔵に初めて行きました。

琵琶湖の湖西、湖南には、よく行っておりましたが、湖東は初めてでした。
滋賀県の地元の米を使い、ふんだんに出る水で醸す　七本鎗　
東側から見る琵琶湖もとても趣がありました。
歴史観が漂う「木ノ本」で下車、そしてお蔵へと・・・
お蔵も北海道にはない、歴史を感じる佇まいでした。
そして暑かった・・・
寒冷地仕様の私には、とにかく、暑かった・・・

今日のご用意は、地元産の玉栄を使った純米のうすにごりです。
絶対、暑い時にぴったりのお酒です。
お蔵に行って、そう思いました。
ぜひ、この夏にお試しください。
七本鎗、体験してください。
ではでは～～～
ＰＳ　昨日の日曜日、お酒の会が開かれていたみたいですね。

奈良県は篠峯さんの会。

福島県は写楽さんの会。
皆様お疲れ様でした。
来週には、黒龍さんの会があるみたいです。
皆さん、夏です、日本酒を楽しんでくださいね。
ではでは～～～

不老泉

2014-07-27お酒のご案内

お世話になります。
今日は、日曜日、もろはく、隠口、お休みです。
また、明日からよろしくお願いします。
昨日、今日と、いつもお世話になっております、滋賀県は不老泉の上原酒造さんの呑み切りがあります。
残念ですが、今年はお休みです。
上原さん、すみません。
一昨年、参加せていただきましたね～
暑かったのを覚えております。
早いなぁ～、もう２年だ・・・

今年は行けませんが、もろはくでは定番ですので、いつでも飲めます。
今回は、雄町使用の山廃純米吟醸です。
変わりない味わい、安心です。
２年前の呑み切りの時は、お元気でした、名人「山根弘」杜氏がおられました。
残念では、ありますが、先日、他界されました。
心よりお悔やみ申し上げます。
今年の呑み切りには、山根のおやっさんのお酒が出てきます。
しっかり、利きたいところでした。
そして、今後の不老泉にも期待して、交代の時期を確認したところですね。

お馴染み、不老泉赤ラベルの参年熟成もわずかですがございます。
出荷日は２０１１、１０月です。
こちらも楽しみです。
２６ｂｙは、こちらも名人「横坂安男」杜氏が、不老泉を引き継ぎます。
前杜氏のもとで、しっかり経験を積まれた方が着任です。
安心ですね。
山根杜氏に感謝し、横坂杜氏に期待して、不老泉をお勧めします。
もろはくの定番酒の一つ、不老泉、いかがですか？
ありがとうござました。