もろはく

お世話になります。
最近、ようやく夏らしくなってきた札幌です。
この夏が長い事を祈っております！！
さて、今日は秋田のこのお酒をご紹介いたします。

秋田県は、山本郡八峰町八森の　白瀑
新潟県の白瀧ではないですよ～
いつも元気な山本さんが醸すお酒です。
北海道にも多くのご縁をつないで下さっております。

今日のお酒は秋田県産美山錦を使ったタイプで、もうご存知でしょうが、山本さんの仕込み水「湧水」で丁寧に柔らかく仕込まれたお酒です。
山本さんのお人柄、そして柔らかい水・・・
飲むと、なぜか落ち着く感じがします。
今日は、山本さんの白瀑で乾杯しましょう～
ではでは～～～

写真提供　秋田県は　佐藤勘六商店様

お世話になります。
夏酒、いっぱい出てますね～
あえて、酸味のあるお酒を・・・

島根県は　開春
私には心地よい酸・・・
嬉しいですね～
ついつい飲んでしまう～

キモト　酵母無添加・・・
しびれます！

暑い時に、こう言うお酒、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～

こんにちは。
何かと、写真をあげている今日のブログです。
本日は、このお酒を・・・

イワユル夏酒です。
ただ・・・
一年寝ております・・・
出そうと思いながら、どうせなら、一年寝かせてみようと・・・
こんなお酒もあります。
いかがぁ～
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
今週の締めくくりは、ラヴマウンテン️
愛山カルテットの登場です。
元々は、老舗蔵の門外不出のお米だった愛山。
十四代さんの愛山から、今では、人気の酒米になっております。
独特のフレーバーと旨味、たまりません。
京都の蒼空
秋田の一白水成
佐賀の鍋島
福島の写楽
気がつけば、カルテットになっておりました。
愛山が四種類揃うのは、珍しいですよ。
この機械に、ぜひ、お召し上がりくださいませませ～^_^
雄町しております。
ではでは～^_^

お世話になります。
この季節になると、多くのお蔵元様が営業で札幌にお越しになられる方が多いですね。
今週は、佐賀の万齢様、道内は二世古の水口様、金滴の川端様、そして三重県の瀧自慢様がお越しいただきました。

瀧自慢の杉本様は、今日は、かけはしさん　でお酒のイベントがあるみたいです。
明日は、さらに道東方面だとか・・・
いろんな所で杉本さんを雄町しているみたいです。
今日はこのお酒・・・

地元、伊賀の契約栽培米山田錦４５％精米の純米大吟醸のご用意です。
もろはくでは、昔からこのタイプが人気でした。
夏酒等も出ていると思いますが、瀧自慢らしい旨味を感じるタイプです。
最近の週末は、市内のホテルは予約でいっぱいと言うことですが、活気が街中にあるのでしょうね。
その活気の中にいらしてみませんか？
はい、雄町　しております！！
ではでは～～～
ＰＳ　杉本さん、北海道を楽しんでくださいね～～～

やはり、雨です。
今日の冷蔵庫です。

気がついたら、よりどりミドリ️
よろしけば、いかがですか？

お世話になります。
全国的に雨が心配です。
皆さん、気をつけましょうね。
はい今日も、やはり

頒布会のお酒です。
秋田酒こまち９２％精米のお酒です。

取り急ぎ・・・
今日も　ara masa！

皆様、こんにちは。
現在の札幌は、素晴らしい快晴です。
ただこの後、大気が不安定とか・・・
また、南の地方の方々は、大雨、そして台風と、十分に気を付けてください。
今日、九州に戻られるお蔵元もいらっしゃいますが、少し心配です。
道南に向かうはこだて君も、こちらはＪＲさんの調子が良ければ、何の問題もないと思います。
さてさて、そんな中での本日のお勧めです。

佐賀県は　鍋島　です。
すっかり人気者の鍋島。
今日は久しぶりの・・・

ラヴ・マウンテン　です。
愛山、十四代はもちろんの事、人気は面白いくらいにすごいですね～
鍋島さんの愛山も、愛山そのものを楽しめるあ酒の一つのような気がします。
独特の旨味、そして甘み、でもくどくない・・・
素敵です。
暑い札幌、今日は、ラヴマウンテンで行きましょう！！
雄町しております！！
ではでは～～～