お酒のご案内

ゴーアラウンドの月・・・
やはり早い一月になりそうです。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか～
一般的には、皆さんは、お休み明け・・・
もろはくは、お休み前・・・
よろしければ、日本酒、いかがでしょうか～～～

火曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00
16시 개점
明日は、定休日、お休みいたします。
本日のおすすめは～～～
山形県　栄光冨士　Eikofuji　
　純米大吟醸　SNAKE EYE
　無濾過生原酒 2025 1.5L
人気の栄光冨士です。
今回は、ワイン酵母使用。
色々なワイン酵母を使ったお酒も
紹介してきましたが
こちらも興味深い一本です。
味の感想は・・・
飲んでからのお楽しみ～
ボトルは1.5リットル。
ネーミングは「スネークアイ」
「蛇の目」でワイン酵母使用だけど
日本酒をイメージしているみたいです。
いつもの栄光冨士さんと
一味違う様相です。
お早目に、ご指名くださいませませ～～

お酒のご案内

いつも、お世話になっております。
日本酒してますか～

ぜひぜひ、雄町しております。
本日は１４時開店
Opens at 14:00 
 14시 개점
最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２0:００
お買い物
床屋さん帰り
昼飲み
「寄りもろ」も忘れずに～～～
本日は、こちら！
福岡県　山の壽　Yamanokotobuki
　ヤマノコトブキ グッドタイムズ ナイトセッション
こちらのデザイン・・・
気になりますね～
飲んでみませんか～～～

ではでは～～～～

お酒のご案内

日本酒日和の日曜日です！
日本酒サンデー！
10月のガンバルサンデー！

ぜひぜひ、雄町しております。
本日は１４時開店
Opens at 14:00 
 14시 개점
最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２1:００
晴天とまでは、いかないお天気ですが
まあまあな日本酒日和です
今日も楽しんで行きましょう！
札幌の秋？初冬の日曜日、エンジョイしてください～～
途中で「寄りもろ」も忘れずに～～～
本日は、こちら！

佐賀県　鍋島　Nabeshima
　純米吟醸　Blossoms Moon

今年のタイプです。
今の時期まで引っ張ってみました。
流石の味わい！
直ぐになくなりそう・・・
よろしければ・・・
雄町しております。

お酒のご案内

オハヨウゴザイマス。
気のせいかもしれませんが・・・
先週に引き続き
見事な日本日和のサッポロです！
楽しい土曜日のは
しっかり日本酒しましょう！！

土曜日15～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 15:00
15시 개점
明日はガンバルサンデーです！
本日のおすすめは～～～
栃木県　姿　Sugata
　純米吟醸　無濾過生原酒
　晴れすがた　彗星55％精米
　平成30年4月の日付
先日訪問の「とりきん」さんに
Instagram
影響されまして
今日も熟成酒の紹介です。

北海道産彗星を使用した姿です。
いつも通りに
北海道産米を使っているので
紹介しておりますが
今回は特別編！
平成３０年4月出荷です。
冷蔵庫熟成の程よい旨味がノッタ
タイプです。
人気の銘柄でもあります。
ご用命はお早めに～

３連休の方も多いみたいです。
クライマックスシリーズも始まるみたいですが
日本酒の応援もお願いいたします。
ではでは～～～～

お酒のご案内

連休ありがとうございました。
充実した二日間でした。
刺激たっぷり！
10月も走り続けます！
日本酒ゴーアラウンドで
お手伝いしてくれた
とりきんさんにお邪魔しました。

こちらも刺激たっぷりでした。
ありがとうございました。

金曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00
16시 개점
本日はこちら～～
石川県　遊穂　Yuho
　純米吟醸　生原酒　うすにごり
　花さかゆうほ　2021.4
冷蔵庫にての生熟成酒。
今回も楽しみです。
しっかりとした骨格と味わい。
そのままに熟成されています。
おそらく・・・
今回も早目が良い気がします。
ご興味のございます方・・・
雄町しております。
楽しい金曜日を～
追伸
日本酒ゴーアラウンドで
お手伝いいただいた
「とりきん」さんにお邪魔しました。
凄いお宝、開栓してくれました。
平成２年の造りです。
まだ、もろはく、始まっていませんでした。
全然、老ねていない・・・
会話の中で
「昔のお酒は、どうしてこの味わいを保てるのか」
まさしく・・・
凄いお酒です。
ご興味のある方は
とりきんさんに行ってみてください。

とりきんさん、ご馳走様でした。

お酒のご案内

先週の今頃は、バタバタしていましたね～
ゴーアラウンド・・・
ずっと前の記憶になってきました・・・

火曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00
16시 개점
明日、明後日、お休みいたします。
本日のおすすめは～～～
福島県　冩楽　Sharaku
　純米吟醸　酒未来
お問い合わせの酒米「酒未来」。
現在、限られたお蔵元で使用されています。
今日は冩楽。
冩楽自体、人気銘柄ですが
人気と人気の合体です。
気にならない訳もないですね～よろしければ・・・

明日、明後日お休みいたします。
今日のうちに、雄町しております。
ではでは～～～～

お酒のご案内

良いお天気が続いた札幌です。
そろそろ気温も下がり始めそうです。
体調管理しっかりして
日本酒しましょう！


月曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00

opens at 16:00
16시 개점

8日9日、お休みいたします。

本日のおすすめは～～～

高知県　文佳人　Bunkajin
　純米吟醸　青木尾上　おりがらみ生酒
　東川町産彗星50％精米

人気モノの青木尾上シリーズです。
今回は文佳人。
限定アイテムのおりがらみ生酒です。
毎回毎回、早目のソルドアウトです。
季節も進み、旨味も増してきました。
この時期に飲む、限定アイテム。
いかがでしょうか？
本日も雄町しております。
ではでは～～～～

お酒のご案内

週間天予報が気になっていた最近ですが
今日の日曜日は、見事な晴れですね～
オータムも終わりまして
すっかり秋ですね、日本酒しましょう～

日曜日14～LO20時

Last　Entry20:00
최종입점　20:00
opens at 14:00
14시 개점

本日のおすすめは～～～

北海道　東川町　三千櫻　Michizakura
　純米大吟醸　彗星45　生原酒　KEG

日本酒ゴーアラウンド2024のパートナーの
お蔵元様、三千櫻です。
昨年振舞わさせていただいた
同じタイプのお酒の登場です。
このタンク、昨年何本使わせて
いただいたのでしょうか～～～
大人気でした～
私の勝手な思い込みで
今年の分は、すでに売り切れと
思っていましたが・・・
ございましたよ！
また皆さんに紹介させていただきます。
このお酒らしさを
フレッシュに楽しめます。

なんとなく・・・
再会のような気分です。
今日も素敵な日本酒日和！
雄町しております。

ではでは～～～～