もろはく

おはよーございます。
８月１０日の火曜日です。
今のところ、風も静かで小雨模様の札幌です。
先ほど、一時、雨が止んでいました。
お散歩、今の時期に行こうかと思案中です。
なんとなく嵐の前の静けさなのでしょうか・・・
それしても気温が下がりましたね。
昨日の気温でも２４℃位。
身体が暑さに慣れてしまったのでしょうか。
妙に涼しく感じました。
風邪をひかないように注意したいものです。

夏休みの一コマですね。
めんこいお靴が玄関に並びます。
会うたびに靴のサイズが変わっていきます。
あまりにも可愛すぎてパチリしました。
なるべくキッズコーナーには、近寄らないようにしなければ・・・
爺心が・・・

昨夜の一杯です。
これまた大好きな凱陣。

火入れの純米。
生原酒、大好きです。
火入れも大好きです。
あまりにも暑すぎる夏なので、常温で飲っておりました。

昨日は、トマトカレー風。
スパイスは、軽めの設定。
軽快に合わせて食しました。
ふた昔前のコメントで、夕食のカレーで飲みにくい・・・
なんて、よく聞きましたが、最近は違いますね。
カレーのスパイスが心地よく感じる銘柄もたくさんありますね。
昔の福神漬けだけで飲む世界・・・
蕎麦前ならぬ、カレー前・・・
今は、しっかりと楽しめる！
皆さんも、ぜひお試しくださいマセマセ。
なんとなく雨脚が強くなってきました。
早めにお散歩、行ってまいります。
ではでは～～～
追伸　投稿写真です。
　　　道東地区特派員のＭさん、ありがとうございます。
　　　

昨日の午後１４時過ぎの気温です。
昔から涼しいエリアの釧路。
今年は、２５℃以上、更には真夏日と大変な夏を迎えていたと思います。
皆さん、動けなくなっていたのではと・・・
そして普通以上に涼しくなりました。
Ｍさん、投稿ありがとうございます。
風邪ひかないようにご注意してくださいマセマセ。
低気圧の動きにご注意してくださいね。

おはようございます。
今日も早めの目覚めとなりました。
最近は、窓を開けて寝ているので
（正確に言うと、窓を開けなければ寝られない・・・）
鳥の声で目が覚めます。
南国で言うとインコやオウムの声なのかもしれませんが
我が家の場合は、スズメとカラス・・・
まあ目覚まし代わりに朝をむかえております。

休業して１週間が過ぎました。
あと３週間ちょっと。
休業とはいえ、やることが次から次へと出てきます。
ある意味、この期間で良かったのかもしれません。
淡々とこなして、再開を待つことにしたいと思います。
それしても暑い日が続きますね。
ドトールに逃げ込んでもみております。
ついつい甘めのものを・・・
ウェイトオーバーで失格にならないようにしたいと思います(笑)
今日の札幌、今のところは曇りで風が強いです。
男子マラソンにどのように影響が出るのかも
気になるところですが・・・
頑張れニッポン！
日曜日の浜グッチーでした～
追伸　テレビをつけてもマラソン放送してない・・・
　　　男子マラソンは、予定通りの７時スタートでした（笑）
　　　散歩に行こーっと！

おはようございます。
少し遅めのブログアップです。
スタート時間が繰り上げの女子マラソン・・・
テレビをつけたら走ってました、選手の皆さん（笑）

今日の札幌、風が少し強めで、暑さを抑えてくれているようにも感じます。
女子マラソンも終わりましたね。
見ている光景に見たことがあるところが多く、距離が縮まって、オリンピックを強く感じてます。
お店から北に少し行くと、スタート＆ゴール。
普通なら、ビアガーデンで盛り上がっているエリアですね。
来年は、ビールが飲めていたら良いなぁ～
と思いながら、観戦しておりました。
平岸街道では、いつもの名店の近くを走っておりましたね。
北２４条通りから新川通に入るあたりが、いつもお世話になっている
「銘酒の裕多加さま」が至近距離でしょうか～～
近藤店長の姿が頭に浮かびました（笑）。
オリンピック見ながら、いろんなことも楽しめました。
コース上の「緑の線」。
突然現れた線ですが、なんだろうと思っておりましたが
このためのモノだったのですね～～
何はともあれ、暑くなり過ぎなくてよかったと思います。
最高気温も気になりがちですが、最低気温も２４度と
オリンピックの熱さに引けを取らない
寝苦しい気温ですよね～私には～～～
さあ、オリンピックも残すところ２日でしょうか。
男子マラソンもそうですが、関係者の皆さん
もう２日、頑張ってください。

今日は８月７日です。
北海道は、今日が七夕です。
上記の写真は「七夕」の名前がついた和菓子です。
月初めには、季節のお菓子を食べるのが好きな担当者です。
葉月、八月は、まだ食しておりませんでした。
しっかり、しっとりいただきたいと思います。
オリンピックは終わりますが休業は続きます。
この期間にしかできない事、しっかり行って
再開の時期を待ちたいと思います。
今日も暑いぞ、札幌！
酒屋様で日本酒を買って
日本酒を片手にオリンピック三昧しましょう！
今朝も浜グッチーでした～～～

暑中お見舞い申し上げます。
この言葉が使えるのも今日あたりまでですね。
早いなぁ～
と思う８月６日の金曜日です。
日本酒フライデーでもあります。
今日の札幌地方の予想最高気温は３４度とか・・・
道産子には暑すぎます。
見たことのある風景の中で海外からの選手たちが頑張っておられます。
コロナでなければ・・・
素敵な事だったのでしょうね～～～

昨日の一コマです。
丁度、大通公園を南から北に向かっている辺りなのですよ。
後ろの温度計、見覚えありませんか？
このブログでも登場したことのある、大通り３丁目の角の北向きにある温度計です。
確かこの温度計で３０度を指していても、車の温度計は、地熱も拾い
３４℃位を指していたような気がします。
選手の皆さんもその位の温度を体感していたかもしれません。
お疲れ様でした。
ゴールシーンですが、金メダルの選手が、銀と銅の日本人選手にお辞儀をして
ゴールを迎えていてくれたこと、何となく嬉しく映りました。
一緒に競技に挑む選手ならではの敬意の表し方なのでしょうか～～～
美しかったですね。

さてさて、このスペシャルドリンクのコーナーを真っすぐ南進していくと
狸小路、すすきの地区へと向かう道なのです。
見覚え・・・
と言うか、良く通ります。
皆さんも記憶にあるのではと～

ここでターンしなければ、前方左手に、いつもお世話になっている
ヤマショウ酒店様があります。
５月２０日の記事
もご覧くださいませ。
そのヤマショウ酒店様の手前の南３条通りを左、東に向かうと
姉妹店の和食屋隠口がございます。
逆に右手、西に向かいますと、もろはくがございます。
各お店の近くでオリンピックが開催されている・・・
コロナじゃない時にでも、また札幌で開催されたら凄いですね～
私の人生の中では、ないと思いますが（笑）
オリンピックで盛り上がっている中
何気にＦ軍専用チャンネルを見ておりますと
ナント、函館でエキシビションマッチが開催されておりました。
函館か～～
行ってないな～
と思いつつ・・・

先日頂いた函館のお土産、Ｓさん、ごちそうさまでした。
その試合の相手のＢＳ軍の先発投手は、北海高校出身の
阪口投手でした。
見事に５回無失点！
後半戦、頑張って欲しいですね～～～
オリンピック色だらけですが、日本人選手の活躍を祈って
日本酒飲みながら応援したいと思います。
浜グッチーでした～～～

おはようございます。
８月５日の木曜日です。
今日もがちがちの晴天！予想最高気温３３度！競歩日和です！！
選手の皆さん、関係者の皆さん、お疲れ様です。
昨日の札幌中心部、オリンピックのリハーサルのために交通規制が入ってました。
見事な渋滞！
お疲れ様でした。
ある意味、休業中でしたが・・・
休業で良かったのかもしれません～
更にゲリラ的な雨・・・
ＪＲも乱れておりました～
休業で・・・
交通規制とか皆さんご存知ない方が多いのかな～？
あまり気にされていないのかな～？
だから時短の営業を知らない方のお問い合わせが良く来ていたのかな～？？？
なんて・・・
思っちゃいます。

休業４日目です。
昨日は休業と言うよりも最近の定休日の水曜日、そう言う感じでした。
チャンス到来「米宗」を醸す、青木酒造さんにお会いしてきました。
ようこそ札幌へ！
お父様とお二人で米の味がする、そして何か食べたくなるお酒を醸されております。
お米の事、お水の事、そしてこだわりと聞いてまいりましたが
まだまだ時間が足りない・・・
また来札してくれると言う事で、私も質問を熟成させることにして
再会を待つことにしました。
こちらのお蔵のお酒、口ですセツメイするよりも、飲んでいただいた方が
よりその味わいを感じてもらえると思います。
気がついたら・・・
ハマっている・・・

その米宗のヘビーユーザーである、香凛さんで蕎麦活してきました。
ごちそう様でした。
早く飲めるようになりたいですね〜
こちらのお蕎麦、お料理とは、蜜月的な相性も楽しめると思います。

（昨日の購入アイテムです）
この企画は地酒屋醸さんの企画でした。
前回の休業中の酒屋様訪問記にも登場していただいております。
醸さん、ありがとうございました。
その時の記事は→　地酒屋醸　様
中心部の交通規制を避けて、西区の酒屋様に公共の交通機関で移動しました。
おかげさまで渋滞にも合わず、スムーズに移動出来ました。
本来なら、札幌市のメインストリートを使うタナボタ的なオリンピックで
盛り上がっていたことなのでしょうね～～～
不幸にもコロナ禍です。
観戦に来るな、テレビで見ろ・・・
皮肉なものですね～～～
観戦できないなら郊外で北海道らしい緑溢れるところで開催した方が良かったと思います。
結果論ですが・・・
フツーに開催出来たら・・・
ある意味、いろいろ残念ですね～～～
今日も担当は、愚痴だらけの浜グッチーでした～～～
ではでは～～～

おはようございます。
今日の札幌、やはり朝から暑いです！
市内中心部、交通規制で動きにくいですね(笑)
関係者の皆様、暑い中大変ですが、頑張ってください。
昨日、携帯電話の機種変更しました。
ずっと動きが鈍かったのですが
前回の自粛休業明けに、また休業になったら
すぐに行う項目に入っておりました。
料金は安くなり、機種は新しくなり、願ったりかなったりです。
これでイライラせずに、過ごせそうです。
今日は、今年からの新しい取り組みのご紹介です。

KEG DRAFT SAKE
と言うものを取り入れました。
１０リットルの容器の中に袋が入っております。
その袋には、お蔵で詰められた出来立てのお酒が入っております。
その容器と袋の間にエアを送り込み、絞り出すシステムのタイプの商品です。
「酒蔵でしか飲めなかった搾りたての日本酒」
がこちらの商品のキャッチコピーです！
初回の登場は「大信州」でした。
その時の記事は→　６月２１日

第二弾は兵庫県の「竹泉」でした。
竹泉さん、このタイプのお酒にも精力的で、現在７種類の商品を展開中です。
今回は、一番新しいタイプを皆さんにご紹介いたしました。
暑さも応援してくれ、あっと言う間のＳＯＬＤＯＵＴ!
皆さんに喜んでもらえたと思います。
その時は記事は→　７月１０日

第三弾は「富久錦」！
今までの中では、一番味のあるタイプだったと思います。
きもと、愛山、生、と嬉しいキーワードが並んでおりました。
出来れば熟成させてみたい・・・
この商品では、難しいテーマなので（笑）
瓶タイプでチャレンジしてみたいですね。
その時の記事は→　７月２３日
第四弾、第五弾もすでにスタンバイ中です。
無理を言って酒屋様の冷蔵にて出番を待っている状態です。
例えば、毎日晩酌をされる方で生酒をこよなく愛される方で
冷蔵保存可能な方には、お勧めできるかもしれません（笑）
KEG DRAFT SAKE　にご興味のある方は→　マルミ北栄商店様
までお問合せしてみてください。
旭川でしたら→　うえ田舎　様　
までお問い合わせください。
今日も日本酒片手にオリンピック三昧してみてください。
ではでは～～～

おはようございます。
８月３日の火曜日・・・
火曜日なのですね～
最近は、休日を日曜日から水曜日に変更したり
時短で営業したりしていたら、さっぱり曜日感覚がずれてしまっております。
ご近所の床屋さんのサインポールが動いておりませんでした。
今日の曜日が確認できました！

このステッカーは、さかずきん制作委員会の聖子さんに作っていただいたステッカーです。
店名も入れてもらいました～
７月１日、日本酒元旦と言われる新しい醸造年度がスタートの日に使わせてもらえることになりました。
姉妹店和食屋隠口のも作っていただき、張り切って使わせてもらっております（コモリクは休業中でしたが～）。
営業再開時にでも確認しに来てくださいね。
この休業、子供たちの夏休みと同じように「あっ」と言う間に過ぎていきそうな気がします。
昨日は、お店にも行き、片付けも行っておりました。
その後、この期間のスケジュールもたててみました。
帰宅後、オリンピックみました。
今回、ゆっくり見たのは昨日が初めてでしょうか？
かなりの感動をもらいました。
もうすぐ終わると思うと寂しいですね。
札幌のマラソン、競歩、無事に終わることを祈っております。
今朝も散歩に行ってきましたが、今日の札幌は、しっとりと暑いです。
予想最高気温は３４度とか・・・
暑いことは嫌いじゃないですが、そろそろ雨が必要ですね。
この秋の農作物の作況が心配です。
北海道のお米、そろそろ稲穂には、花が咲きます。
出穂(しゅっすい)と呼びます。
穂の先の花から次々と開花を始めるとか。
しかもほとんどが午前中に咲き、そして終了するとお聞きしました。
もしかすると、この期間中(休業中)にも見る事が出来るかも・・・
ブログ書いている間に、じわじわと暑くなってきました。
今日も晴天の良い日です。
酒屋様で日本酒買って、オリンピック見ながら日本酒と選手の活躍を
応援してみましょう！
ではでは～～～

日本酒フライデーな６月４日の朝です。
札幌地方、強風です。
と言うよりも暴風かもしれません。
傘がさしにくいです。
雨具チョイス、よろしくお願いいたします。

６月は「水無月」。
このお菓子の名前も「水無月」。
諸説あるみたいですが、関西では
６月の和菓子としては有名なんですね。
しかも６月の末に食べる習慣が強かったみたいです。
担当者、日本酒大好き人間ですが
甘いもの、かなり好きです。
和、洋を問わず、餡子、クリ－ムも大好きです。
６月になると、やはりこれが食べたくなります。
和菓子に６月と同じ名前を付けたその由来なのですが、
旧暦の６月１日に氷を食べることで、夏バテを予防するという
風習から来ているんだそうです。
もっと知りたい方は、ググってみてください。
面白いですよ～～
ある意味「うなぎ」みたいな感じですね～～
先人の方たちの、知恵、もしくは考え方は
趣がありますよね。
季節感をあまり感じにくい昨今ですが
和菓子で季節を楽しめます、皆さんもいかがですか？

昨今ＳＮＳ等で、出てくるビールです。
「熱処理」です。
はい、火入れです。
「サッポロラガービール（通称　赤星）」
ことしも缶商品が全国で数量限定発売されました。
これで手軽にご自宅でも楽しめますね。
昨日、札幌地方の最高気温は２６度を超えました。
流石に暑く感じましたが、気持ちも良くて嬉しかったです。
札幌ドームのサッカー中継を見ながら、乾杯しておりました。
当店のご贔屓さんのＫさん、赤星大好きです。
行かれるお店には、ほとんどこのビールもあるみたいです。
（残念ながら、某日本酒バーには、ヱビスだけしかありません）
飲まれているだろうな～
「やっぱり瓶だよな～」なんて聞こえてきそうですが・・・

このパッケージでしばらくは、ご勘弁、と言ったところでしょうか～～～
「生ビールでは感じることのできない熱処理ビールならではの味わい・・・」
と、メーカー様のＨＰにもありました。
火入れならではの、美味しさ、感じてみませんか～～～

さてさて、先日の出勤日、やはりＳＮＳの誘惑にまんまとハマりまして
（わざわざ、ハマっているような気がしますが・・・）
シュウマイ、食べました。
イヤー、美味しかった。
行って良かった。
食べて良かった。
（ラストオーダーに近い時間で失礼しました）
ススキノには、人は、まばらです。
落ち着いて、黙食？してきました。
あと２週間ちょっと・・・
楽しみ見つけながら、再開に向けて頑張ります！
今日も楽しい日本酒フライデーをお過ごしください。
まったね～～～