お酒のご案内

お世話になります。
3月30日の月曜日。
もろはく、こもりく、営業いたします。
コロナ、また違った局面に入ってきました。
皆様、十分に気をつけて、日本酒活動をしましょうね。
本日のお勧めです!

DSC_8560.JPG
佐賀県 鍋島 Nabeshima
DSC_8561.JPG

純米 生
当店でもほぼ定番的なお酒ですね。
毎回人気です。
いつも純米吟醸以上が多いのですが、今回は、純米です。
しかも「生」!
香りも強すぎず、らしさの旨みを感じられます。
今回も、あっと言う間になくなりそうです。
3月も残すところあと2日。
今年の3月、忘れられない月になりそうです。
何かといろいろありますが、皆様もいろんなところで日本酒してくださいね。
ではでは~~~

頑張ろう北海道!

お世話になります。
お問い合わせの多い
2020年「北海道純米燗in札幌」ですが、
開催中止の運びとなりました。
DSC_8613.JPG
実行委員代表の山崎氏から連絡がありました。
残念ですが、またの機会にお会いしましょう!
詳しくは⇒ こちら 
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
3月28日の土曜日です。
今日も、もろはく、こもりく
午後5時の開店です。
金曜日の昨夜、穏やかな夜でした。
おそらく銀座も穏やかのでしょうね。
日本全国、静かだと思いますが、できる事から発信してまいります。
それでは、本日のおすすめです。

DSC_8562.JPG
佐賀県 七田 Shichida
DSC_8563.JPG

純米大吟醸 無濾過生 山田錦45
地元、佐賀県産山田錦45%精米のお酒です。
佐賀酒らしく、マイルドで優しい味わいです。
そこに生酒のエッセンス、メリハリがつきました。
人気の佐賀酒、お楽しみください。
はい、土曜日です。
今週もありがとうございました。
引き続き、日本酒の応援もよろしくお願いいたします。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
3月27日の金曜日!
の2本目の投稿です!
今月最後の・・・
日本酒フライデー
です。
もろはく、こもりく
17時開店です!
2本目の投稿・・・
ハイおなじみの?熟成生原酒の登場!!

DSC_8570.JPG
鳥取県 鷹勇 Takaisami
DSC_8571.JPG
吟醸 なかだれ
DSC_8572.JPG

生原酒 18by
はい、落ち着いてます!
昨日も・・・
普段、開けない冷蔵庫を開けてみた・・・
と言うよりも、最近は、良く開けている冷蔵庫になりました(笑)。
やはり美味しいです!
よろしければ~~~~
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
3月27日の金曜日!
今月最後の・・・
日本酒フライデー
です。
もろはく、こもりく
17時開店です!
昨夜は、一昨日と違い、最近のコロナ夜を迎えておりました。
しかしながらご来店のお客様は、ほとんどが女性でした。
ありがたいことに2日続けていらしてもらった方、驚かれていました。
あまりにも、差が大きい来店状況・・・
頑張りましょう!
それでは、本日のおすすめです。

DSC_8550.JPG
新潟県 あべ Abe
DSC_8551.JPG

VAGA(ベガ) 純米酒
新潟県は、柏崎のお酒です。
もろはくでは、こちらのお酒の人気が高くなっております。
今回は、スターシリーズです。
コンセプトは・・・
・テロワール
原料米は、すべての原料米を蔵がある旧柏崎市及び周辺30km圏内のエリアのお米を使用しています。
・テーブル酒
低アルコール酒で早飲み系のお酒、さらに720ミリの展開。
その他、いろいろなチャレンジをされているお酒です。
味わいは、甘酸っぱい飲み口の低アルコールタイプ、それで原酒なのです。
日本酒に慣れていない方もチャレンジしやすいです。
いつも日本酒ご愛飲の方にも、違ったテイストを楽しめます。
さあ、日本酒フライデーです。
今、気になる低アルコールタイプから行ってみましょう。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
3月も終盤ですね。
昨夜は、この3月で一番のお客様のご来店でした。
ありがとうございました。
日本酒好きの皆様、もろはくを心配してくださる方々。
さらには、遠方より、北海道経済のために消費をしに来て下さる方々。
ありがとうございました。
当方は、元気です。
すすきの人も元気です。
ただ・・・
昨日は、普段の落ちつきのために、スタッフの配置を自粛気味にしておりました。
かなりバタつきました。
ごめんなさい。
今日からは、普段通りに配置をしております。
ご安心してお越しください。
店内入り口には、アルコールスプレー、乳酸菌系のスプレーもご用意しております。
ぜひ、お使いください。
店内にも、除菌のために、アルコール等をスプレーしております。
今後も自粛傾向は続くと思いますが、できる事を確認しながら営業していきます。
よろしくお願いいたします。
では、本日のおすすめです。

DSC_8543.JPG
宮城県 綿屋 Wataya
DSC_8544.JPG

特別純米 トヨニシキ 生原酒
札幌で「綿屋」と言うと、平岸の人気店「高雄」さんを思い出します。
店主の方のお名前が、まさかの「綿谷」さん。
お店での品ぞろえも流石です!
私も行ける時は、そこで「綿屋」を楽しみます。
今日のお酒は、地元米「トヨニシキ」使用酒です。
今年、新しいお米「吟のいろは」が登場しましたが
このトヨニシキ、安定の味わいを堪能できます!
ある意味、レギュラー的な味わいです。
はい、かなり美味しいです!
先日、お蔵にも行ってきました(コロナがそんなに凄くなりすぎない時に)。
その時にお米の事、お酒の事、いろいろ聞いてきました。
ますます楽しみなお蔵の姿勢を感じてきました。
徐々に皆様にお伝えしていきますね。
はい、3月も残りわずかです。
未曽有の経験のない3月を過ごしておりますが、元気に過ごしていきたいと思います。
懸念していた関東の動き、大変だと思います。
大変ですが、なんとか乗り越えていきましょうね。
大変な北海道からも応援し続けていきます!
外出自粛でも日本酒は、楽しめます。
日本酒をよろしくお願いいたします。
ではでは~~~
 

お酒のご案内

お世話になります。
本日3本目の投稿・・・
最近の複数投稿・・・
はい「熟成」タイプです。
#あまり開けない冷蔵庫開けてみました
#すすきの人元気です
#日本酒美味しい
DSC_8504.JPG
福岡県 三井の寿 Miinokotobuki
DSC_8505.JPG
純米大吟醸 斗瓶採り 生 平成17年4月の日付
何を隠そう・・・
担当者を日本酒に、はめたお酒、その一つです。
その時は、純米酒でしたが・・・
今日は、山田錦40%精米の純米大吟醸です。
これも寝ていました、冷蔵庫で~
日曜日のブログで何気なく、何気なく、載せておりましたが
反響が大!
お披露目です。
丁寧に醸された純米大吟醸、しかも生・・・
暖かい地方の福岡県のお酒を紹介する日には、このお酒を見逃せませんね~
上品+生酒+熟成=嬉しい美味しさ
春を待ちきれない日本酒日和・・・
よろしければ、よろしければ~~~
ではでは~~~

お酒のご案内

本日、2本目の投稿です!
3月25日・・・
そうです!
日本全国にごりの日!!
コロナで忘れておりましたぁ~

DSC_8451.JPG
秋田県 一白水成 Ippakusuisei
DSC_8450.JPG

特別純米 ささにごり!
お楽しみに~~~~