お世話になります。
12月も半ばに突入です。
皆さん、お元気にお過ごしでしょうか?
今週は、このお酒でスタートしませんか?
純米吟醸 です。
こちらのお蔵にお邪魔したのが、昨年の春でしたね。
ちょうど甑倒しを終えたばかりの時でした。
一段落終えた時でしたね。
リラックスされていた表情が思い出されます。
12月、おそらく、お蔵はてんてこ舞いですね。
仕込みに出荷と手が足りないような気がします。
はい、純米吟醸、旨みがしっかり詰まっています。
飲み応えありですよ。
そして、重た過ぎないです。
嬉しいですね。
さあ今週も日本酒で参りましょう。
ではでは~~~