お世話になります。
やっとカラッとした「札幌の夏」がやってまいりました。
皆さん、活動しましょうね！！
今日は８月１日、全国一斉に日本酒ゴーアラウンドのバッジの発売日です。

参加店舗、ご来道してくださるお蔵元さんの様子は上記のパンフレットに載っております。
今回、鳥取県からは、なんと、３蔵のお蔵元様が来てくれます！！
これはスゴイですよね～～～

まあ、始まったばかりですが、秋にの楽しみが増えましたね～～
よろしくお願いいたします。
ではでは～～～

お世話になります。
今日から葉月、８月です。
早いなぁ～～～
本州も暑そうですね～
暑い本州を抜け出して、北海道へいらっしゃいませんか？
さてさて、本日のお勧めはこのラベルから・・・

栃木県は　仙禽　Dolce Bouquet(ドルチェ･ブーケ)　無濾過生原酒

ワイン酵母を使用した日本酒です。
「ボルドー産ワイン酵母ＳＴ」って言う、アルザス地方で使用される、甘酸っぱい味わいになる酵母だとか・・・
味わいは、想像にお任せしますが、体験してください。
さあ、８月も日本酒で参りましょう～～～
ではでは～～～

お世話になります。
大好きな暑い夏がやってきました。

８月の営業のご案内です。
毎週日曜日と１７日（月）お休みいたします。
暑い夏、ぜひ北海道をご堪能くださいマセマセ～～
ではでは～～～

暑中お見舞い申しげます！
七月も今日で最後。
今年の七月は、どんな七月ですか？
市内では、豊平川の花火大会が開催されます。
大勢の方々でにぎわうでしょうね～
夏、楽しみましょう！
夏と言えば・・・これ！！

福岡県　三井の寿　ＣＩＣＡＬＡ

今日はにごりです！
原料米には、地元産の夢一献を使い６０％精米の生です！
日本酒度＋３　酸度２.５
美味さのバランスとれてますね～～
七月を名残惜しく感じながら今日はＣＩＣＡＬＡで乾杯です！
ではでは～～～

お世話になります。
早いもので『若手の夜明けin札幌 2015 』 が８月９日に迫ってまいりました。

当店のお預かりチケット、もう僅かです。
お早めに～

2015年8月9日(日)
さっぽろテレビ塔2F　札幌市中央区大通西1丁目　
JR札幌駅 徒歩10分　地下鉄大通駅 徒歩3分
■第１部(試飲会) 12:00～13:30　■第２部(試飲会)　14:30～16:00
　前売券のみ　お1人様 1,800円(当日券は、3000円)
■第３部(蔵元との交流会) 17:00～19:00
　蔵元もブースを離れ、お客様と共に楽しませていただきます。
　ぜひ身近に造り手を感じてください。
　前売券のみ　お1人様　2,500円(当日券はございません)
なお、この３部のチケットは、もろはくでは扱いがありません。
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
大気が不安定？な札幌です。
札幌にしては蒸し暑いですね～～～
大通公園でビール飲んでもすぐに汗になりそうですね～
さて今日は・・・

奈良県は　大倉　です！

今日は、純米大吟醸 雄山錦 無濾過生原酒 直汲み 25BY
はい、一年寝かせました。
原料米 雄山錦 精米歩合 ５０％
日本酒度 ＋６前後 酸度２.１前後
アルコール度 １７～１８度 酵母 協会１００１号
との事です。
一応５０％まで削っていますが、こちらのお蔵さんらしい酸の旨味を感じます。
さらにフレッシュなガスが一年たった時に上手くお酒にこなれて入ってます。
決して生酒熟成の甘ったるさがなく、かえって今が美味しい感じがします。
そんな大倉、飲んでみませんか？
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
今日の札幌の最高気温の予想は３１度！
ありがたい、暑いですね～
真夏日を超すのもお盆まで、短い夏を堪能したいですね～
今日もビアガーデン、行ってください！！
さあ今日のおすすめは・・・

滋賀県　初桜　です。

初桜　特別純米　無濾過　生原酒　中汲み　２６ｂｙ　
おそらく、もろはく、初登場！
滋賀県甲賀市土山町の安井酒造場さんのお酒です。　
アルコール度数：１７～１８％　　　日本酒度：＋２　酸度：２.１
滋賀県産玉栄　６０％精米 　協会９号酵母使用
このお酒、楽しいです！
お店で確認してください！！
このお酒に出会ったのは・・・

滋賀県は大津市に今年ＯＰＥＮされた　　直さん　　　で紹介されました。
直さん、もともとは地酒バー膳さんのお客様で、膳さんに行くといつも来てくれていた方のお店です　。
もちろんもろはくにもお越しいただいております。

今年待望のお店を開店され、お祝いに行った時に紹介していただきました。
お料理はもちろん素敵でした。

お酒もたっぷり、京都駅からＪＲで２駅！
そちらにお越しになられる方、ぜひ行ってみてください。
もちろんお店は混んでいますので、要予約です！！！
今日は、直さん紹介の初桜でまいりましょう～
ではでは～～～

お世話になります。
日本酒ゴーアラウンド２０１５札幌のバッジが８月１日からは発売されます。

札幌は　「北海道 日本酒 普及団体 Ｋome Ezo 酒 事務局」さん　が主催になります。

参加したいけどよくわからない方も多いと思います。
どうぞ気軽に参加店舗にお問い合わせくださいませませ～
ではでは～～～
ちなみに九州、博多はこんな感じですよ！
　日本酒ゴーアラウンド２０１５福岡