お知らせ

チケット、若干あります。
お早めに~
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お酒のご案内

お世話になります。
今日も一日ありがとうございます。
多くの方にお酒を飲んでいただきました。
今先ほど家路につきました。

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7月9日木曜日、札幌地方、晴れそうです。
雲一つないです。
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そんな木曜日のおすすめは・・・
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宮城県 阿部勘 abekan
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雄町してるんですよ~~

お酒のご案内

お世話になります。
「北海道」らしさが戻ってきました。
陽射しが気持ちの良い快晴、さわやかな風~
「THE 北海道」です。
「日本酒日和」です。
昨日は全国の話題としては、七夕でしたね。
天の川・・・
では今日は・・・
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恋川ならぬ 鯉川 koikawa 
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山形県は余目の恋川です。
今日は、純米五年古酒です。
「古酒」と言っても、がっちり色のついたタイプではなく、お酒自体が角の取れた、穏やかなタイプです。
鯉川と言えば佐藤さん、佐藤と言えば亀の尾なんですが、今回の使用米の一部には「いのちの壱」が使われております。
「日本一おいしい米コンテスト」なるもので2年連続、最優秀賞を受賞したお米なんだそうです。
登録名は「龍の瞳」とか・・・
最近、北海道のお米が美味しくなりました、全国いろんなお米があるのですね。
さてさて今日は爽やかな北海道晴れですが、夕方になると少し涼しくなります。
お酒に少し熱を加えて、穏やかに一杯いかがでしょうか?
水曜日、ノー残業デー、雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
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午前中の雨も上がりましたね。
今週は、これから暑くなりますね~
まさしく・・・
日本酒日和
暑くなると日本酒したくなりますよね~~
と、言うことでここで大御所!
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静岡県 磯自慢 isojiman
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純米吟醸 当店では人気のタイプです。
飲んだ事のある方もない方も、納得の一本です。
そんな磯自慢、今日はこのお酒からスタートです~~~
ではでは~~~

お酒のご案内

こんにちは。
昨日は秋鹿さん来札でホテルが取れなかった?札幌です。
と、言うのは少しあるかもしれませんが、ライブで大変だったみたいですね。
札幌地方、すこぶる快晴!
予想最高気温24度!!
風、肌にやさしい微風です!!!
絶好の日本酒日和のスタートです!

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花たちも満開です~~
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岩手県は川村さんの よえもん Yoemon
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今日は23byに山廃純米 無濾過生原酒 です。
地元岩手産の美山錦、そして7号酵母でしっかり発酵、そして味ノリさせて皆さんに紹介です。
比較的、しっかり発酵なので、出来立ては硬さが気になりますが、あえて山廃の生酒、楽しい出来栄えです。
夏酒が多い中、しっかり系の味わい、見逃せませんよ~~~
今週も日本酒で行きましょう!
ではでは~~~

お酒のご案内

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岡山県 武蔵の里
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山廃
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〇〇by・・・???
開けちゃいます!
得意の二級酒( ̄□ ̄;)!!

お知らせ

今日は木桶仕込の山廃純米、22by!
杜氏の橋本さん、来札中です。
丸井今井様にいらしてますよ!

お酒のご案内

お世話になります。
今のところ、晴天の札幌です。
風が少し強いものの 絶好の日本酒日和 となっております。
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こんにちは、もろはくです。
前回6月の初旬に紹介させていただいて、あっと言う間にいなくなったお酒が再入荷しました。
さあ今日はこれから~
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栃木県 姿 sugata
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最近、人気上昇中のお酒ですよね。
特に・・・
吟醸香の華やか目がご希望の方
生原酒をご希望の方
ぜひ、お勧めいたします。
はっきりした味わい、さらには、40%精米のお酒の上品さ。
楽しみがキリがないですよ。
気が付くと金曜日、今日も日本酒でまいりましょう~
雄町しております。
ではでは~~~