お酒のご案内

お問い合わせの多いこのお酒・・・
お待たせいたしました。
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nechiosan ではなく、根知男山 nechi otokoyama
男山銘柄、全国に沢山ありますが、新潟県は糸魚川の地元根知谷のお米を使うお蔵です!
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お酒のご案内

お世話になります。
週末の天気予報が嬉しくない担当者です。
まだ2月ですからね~~~
そんな春を待つ皆様に・・・
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京都は向井さんのお酒 京の春 kyo no haru
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今回は「山廃」!
いつもはキモトを使っておりましたが、今回は「山廃」。

お酒のご案内

お世話になります。
今日の札幌地方、気温は高めなんですが、風が冷たい・・・
なんとなく本州の冬みたいな感じです。
皆さん、お元気に日本酒、してますか?
今日はこのお酒を・・・
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高知県は 南 Minami 純米大吟醸
当店でも人気のお酒ですね。
日付は2014.6です。
ですから25byですね。
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ここまではいつもの  です。
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斗瓶取りの生酒・・・
そして「壱号」の文字・・・
このお酒、滓が絡んでいるんです。
うちではまだ登場していないお酒でしたね。
この機会にいかがでしょうか?
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
また新しい一週間が始まりました。
そう言いながら、今週で2月も終わりですね。
やっぱり2月は早い、逃げていきますねぇ~
さて今日は、このお酒を紹介いたします。
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石川県は 農口 Noguchi
山廃の神様と言われた能登四天王のお一人、農口尚彦氏のお酒です。
毎年これが最後と言われながら、醸していただいているお酒です。
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今回は 山廃の 吟醸です。
純米系のお酒がお好きな方も多いと思いますが、私は、農口さんが醸した菊姫の本醸造が好きでした。
確かにアルコール添加しているのですが、旨味を残しながらの抜群のキレ!
素敵でした。
ですから山廃の神様と言われておりますが、私は本醸造の神様でもあると思っております。
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さらに今回は 無濾過生原酒。
そのままの味をお楽しみいただけます。
2月のしめくくりは、名人の醸したお酒をお召し上がりくださいませませ~~~
ではでは~~~

お知らせ

5月、大阪天満宮に行きます。
今年のご案内は・・・

こんな感じです!

お酒のご案内

お世話になります。
今日は、日曜日。
もろはく、こもりく、お休みです。
明日のお楽しみです。

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徳島県は 芳水
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栓 は、こんな感じになっておりました。
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私、この頃の芳水、浜って?ました。
また、出会えるなんて思ってもいませんでした。
「62-」・・・
お楽しみにぃ~
ではでは

お知らせ

お世話になります。
このご案内が出来るようになりました。
もろはく、今年も参加させていただきます。
上方日本酒ワールド2015
今年も大阪天満宮にて「上方日本酒ワールド」の開催が決定しました!!
2010年に始まったこのイベントは今回で6回目となります。
この6年間で日本酒を取り巻く状況は大きく変わり、書店には日本酒特集の雑誌が並ぶなど日本酒ブームの様相を呈しております。そんな今だからこそ、北海道から福岡までの実力派飲食店と酒蔵が織り成す日本酒最前線をお楽しみいただけると思います。
日時◆2015年5月2日(土)10:00から16:00頃まで(売切れ次第各店終了)
場所◆大阪天満宮境内 大阪市北区天神橋2-1-8
3月1日より前売入場券を発売開始します。
詳細は後日改めてお知らせいたします。
 こちら  もご覧くださいませ。
ではでは~~~