定休日

お世話になります。
明日から師走ですね。
もろはく・コモリクの12月の定休日のご案内です。
12月 1日(日)
12月 8日(日)
12月15日(日)
12月23日(月)
12月31日(火)

どうぞよろしくお願いいたします。
ではでは~~~

お酒のご案内

こんにちは。
陽が差さない札幌です。
なんとなく寒いです。
さて11月最終日お勧めは・・・
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愛知県は 義侠 です。
初めて飲んだ時は強烈のインパクト!!
今でも忘れないくらい。
最近は上品になってきたような気もします。
今日は21by。
旨味の上乗せが嬉しく感じます。
週末の土曜日、今年の出来事を思い出しながら、日本酒一杯いかがですか?
雄町しております!!
ではでは~~~

お酒のご案内

おはようございます。
昨日降った雪が固まって、ガリガリ路面の朝だった札幌です。
さてさて11月も残すところ今日を入れて2日ですね。
月日の流れるのがナマラ早く感じる今日この頃です。
この季節、夏場を越して味のノリを深めたお酒と新酒の両方が出てくる
季節となりました。
もろはくの新酒、25byのスタートはこのお酒から参りましょう・・・
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佐賀県は 鍋島
雄山錦50%精米の純米吟醸 しぼりたて生 NewMoon です。
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中汲み 純米吟醸 無ろ過 生原酒
長い長い・・・
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鍋島らしさが詰まったお酒です。
フレッシュ&フルーティー、まさしくそのものです。
ぜひお試しください!
さらに・・・
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鍋島 純米大吟醸 2012
本来なら2013なんですが、あえて一年寝かせたこのタイプ、ご紹介いたします。
山田錦35%精米の鍋島最高峰のお酒です。
一年の月日がどのように流れているのか・・・
ご確認ください。
日本全国 日本酒日和 の昨今です。
乗り遅れずに日本酒ライフ、ご堪能を・・・
雄町しております!
ではでは~~~

お酒のご案内

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おはようございます。
写真の通り、市内はすっかり冬になりました。
が、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
雪の降り始め・・・
渋滞かな~~~
さてそんな日のお勧めです。
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札幌市内、にわかに話題の 王禄 です。
どうやら市内の酒屋さんにも登場ですね。
当店はもともと本州の酒屋様から分けていただいておりました。
今回も、もうないであろう20byのご案内です。
千葉のKさん、飲みごろですよ!!
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飲んでみてください、冷蔵熟成の賜物ですよ。
もちろん数量は限定。
雄町しております!!
ではでは~~~

お蔵訪問レポート

お蔵訪問の一コマです

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島根に行くと食べたくなる出雲そば。
独特のたれがお気に入りです。
今回は初挑戦の釜揚げ蕎麦。
旨いです!!
こちらでもチャレンジしてみたいです。
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こちらは札幌の蕎麦どころ「花桐」さんの「牡蠣なんばん」。
これも旨いですよ~~~
この温かい出汁にを蕎麦湯で割って・・・
日本酒、飲まさります。
カナリやばいです!!
 「花桐」さん、 メニューの変更もかなりあり、通いたいです。
皆さん、ぜひお足をお運びください。
お帰りには雄町しております・・・
ではでは~~~

お酒のご案内

札幌に帰ってきた担当者です。
出雲の皆様、当日お会いした皆様、ありがとうございました。
そのあと大阪でお世話になった皆様、さらに奈良の皆様、ありがとうございました。
おかげさまで、いろいろありましたが帰ってきました。
皆様から元気を頂戴し、やはり空気がヒンヤリ締まっている札幌で頑張ります!
さていろいろお勧めしたいですが、まずは・・・
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道産子蔵人がいる 天穏
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やはりキモトです!
飲んでみてください!!
彼らの意気込みが感じられます。
天気予報があまり良くないですが・・・
雄町しております!!
ではでは~~~

お知らせ

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おはようございます。
雨の出雲です!
昨日も、出雲並びに全国の天穩ファンに元気を頂きました。
朝から、バリバリ元気です!
市内のお蔵を見学の後、大阪で元気、頂きます!
今日も、よろしくお願いします!
もろはくは、お休みですが、隠口は、営業いたします。
こちらも、よろしくお願いします!
ではでは〜

お知らせ

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同行の新潟の社長!
日頃のお疲れと昨日の二日酔いで、少し元気控えめです!
これからですよー
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