お世話になります。
ラヴマウンテンのお時間です。
今日は水曜日、日本酒ですね～
はい、出ました。
佐賀県は 天吹 大吟醸 愛山４０％精米
一昔前、花酵母と言えば天吹か来福とよく言われておりました（特に愛山は・・・）。
でも、ただそれだけでは、なかったですね～
香りと味のバランス、そしてサバケの良さ！
サスガです。
いつもの「百聞は一口にしかず！」
いかがでしょうか～
ではでは～～～
ラヴマウンテン
kamo
kinshu
toriisogi
このお酒の生酒
お世話になります。
新しい週の始まりですね～
昨夜の雨は、気持ち良い位に降ってましたね～
明けて今朝は、見事な快晴！！
今週も気持ちよく日本酒しましょう～
今週のスタートは、このお酒で・・・
福岡のお酒 旭菊 大地 生原酒
九州限定販売の生原酒です。
こちらも酒屋さんの冷蔵庫でしっかり熟成したお酒です。
大地と言えば、福岡県産の無農薬の山田錦使用酒です。
もちろん当店でも大人気！！！
いつもはお燗酒もお勧めしますが、今回は冷やでいってみませんか？
北海道のお酒みたいなネーミングです。
ぜひぜひ、お召し上がりくださいね。
さあさあ、今週も日本酒いたしましょう～～
雄町しております。
ではでは～～～
ひやおろしも楽しいけれど
お世話になります。
日に日に秋後が深まるのを感じる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
秋になると出てくるのが「ひやおろし」ですね。
ではでは、もろはく的な、秋を楽しむお酒を紹介いたします。
それは・・・
鳥取県は 弁天娘
秋を楽しむお酒とは・・・
このお酒の製造年月日は、２６年４月。
そして
きもと仕込のにごり酒の生。
確かは以前飲んだ時は、やや渋く硬かったような気がしてます。
それから５か月、火入れならこれから先がもっと楽しみですが、おかげさまで生酒。
いい感じにこなれてきております。
確かに夏酒も美味しかったですし、冷おろしも楽しいですが、今の季節は、こなれてきたお酒を飲むのも、これまた楽しいものですよ～～～
何かと忙しい毎日でしょうが、よろしければ、もろはくで秋を楽しみませんか？
雄町しております。
ではでは～～～
金滴が万年筆に・・・
お世話になります。
こんな万年筆が・・・
セントラルさんのコピーがこちら・・・
北海道・新十津川町の酒造メーカーの金滴酒造（株）。
限定流通の手造純米吟醸酒「金滴吟風（きんてきぎんぷう）」を作るときに使われる黄金色に輝く酒造好適米「吟風」の稲穂をイメージした黄金色のシャイニングカラーのボディです。
男女問わず、プレゼントにもおすすめです。
是非お買い求め下さいませ。
との事です。
こちらの店長さんは、日本酒好きで有名な「Ｋ」さん。
その事を知ってか知らないのかは、定かではありませんが、こう言うコラボ商品が生まれました。
日本酒好きの方
金滴好きの方
川端さん好きの方
万年筆好きの方
レア好きな方
少々、派手めなタイプが好きな方
店長「Ｋ」さん好きの方等々・・・
「なんちゃって」のジョーク品が多い中、本格的な嗜好品の登場、嬉しいじゃないですか～
限定百本！
詳しくは⇒ 大丸藤井セントラル 店長「Ｋ」さん
ではでは～～～
キモトです・・・
お世話になります。
今日、サッカー新制日本代表の試合がある札幌です。
全く知らんかった・・・
って感じです。
ハムの稲葉選手が引退する事の方が私には大きい出来事です。
気を持ち直して、本日のお勧めです！
静岡県は 杉錦
キモト仕込みの純米大吟醸をお勧めします。
キモトと言えば、キモトです。
ですが、飲みやすい・・・
するする喉を流れていきます。
キモト系で蔵癖の強いタイプもありますが、このお酒は、実にスムーズです。
熱を加えて美味しくなるキモト。
この杉錦も楽しくなりますね。
飲んだ事のある方もない方も、飲んでみませんか？
雄町しております。
ではでは～～～
星が綺麗に…
お世話になります。
久しぶりの雨の札幌です。
仕事終了後、外に出て、空を見上げると、そこには、はっきりくっきり星座を見る事ができます。
皆様、最近、夜空を見てますか？
そんな秋の夜長のお勧めを…
はい 鳥取県は諏訪泉さんの 満天星
２１ｂｙの純米吟醸の熟成原酒の 黒満天星 です。
程好い熟成感とお蔵のお酒の特徴のハニーフレイバーのバランスが見事に調和しております。
もちろん、お燗もばっちり美味しいですよ。
今日は、ドームで日本代表の試合もありますが・・・
日本酒、軽く一杯、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～