お世話になります。
先日ご紹介しました広島県の

龍勢です。
はいお馴染みの藤井さん。
その藤井さん、やはり月曜日から札幌におりました。
言った通りに、金曜日にニセコ、土曜日に室蘭、そして疲れ切った日曜日に札幌に登場予定！
いつも通りに北海道を大事にしてくださっていました。

今日の龍勢は、２１ｂｙ。
地元産の雄町使用の山廃純米です。
昨日一度売り切れましたが、再入荷しました！
旨いです！！
今はキモトの造りが多いです、山廃はやらないみたいですね・・・
藤井さんのお酒のラベルは、若山象風先生の字です。
今日は藤井さん、洗濯してから、若山象風先生の個展に行かれるとか・・・
全部ばらしちゃいました。
初めて藤井さんにお会いしたのは、今から２５年前かな・・・
昨日の二人の会話は「お互い若かったね～」でした。
と言いながらバリバリのおじさん２名でした。
ではでは～～～

お世話になります。

富山県　林　です。
この銘柄は、初登場です。
もともとは「黒部峡」。
道内の酒屋様にも、お取り扱いがりました。
割とやらせていただいた気がします。
お蔵の名前は「林酒造場」。
黒部峡は、富山のお酒ですが、タンレイタイプの新潟県酒と旨味たっぷり系の石川県のちょうど間の味わいをとったようなお酒だったような気がします。
今は蔵元杜氏、何て言ったって２０代とか・・・
まだお会いしたことはないですが、ぜひお会いしてみたい一人ですね。
富山からのニューウェーヴ、楽しみです。
富山の酒米は、全国でも注目される米になっております。
そんな土地のお酒、気にならない訳がない！
まずは、飲んでみてください。
一本限りの入荷です。
雄町しております！！
ではでは～～～

おはようございます。
さわやかな秋空・・・
今日もスタートです！
さて今日はこのお酒・・・

写楽　純米吟醸　なごしざけ
今をトキメク写楽です。
毎回登場するたびに人気者ですよ。
今日はこの「なごしざけ」・・・？？？
「なごしざけとは」？という素朴な疑問を頂戴します。
「落ち着いたお酒」って、皆さんにはお伝えしておりますが、漢字で書くと『夏超し酒』。
字の通り、夏を過ぎて適度に熟成したお酒の事みたいです。
このお酒、良くできているんですよ。
生酒で感じる写楽のフレッシュさ＆ジューシー感、人気の秘密ですね。
季節も変わり、その写楽に穏やかさが加わりました。
香りには、やはりグレープフルーツなどの柑橘類をイメージさせる爽やかな印象、しかしながら酸もしっかりあり飽きません。
地元の会津産夢の香５０％精米。
酸度１.５　いわゆる日本酒度は＋１　アルコール度数は１６～１７度。
数字では、わかりきれないバランス感、ここが人気の秘密でしょうね。
逆にトロピカル感が少し落ち着いて飲みやすいのかな～
と、言う訳で、今宵も　日本酒日和　にしましょうね！
雄町しております！！
ではでは～～～

お世話になります。
今日から若山先生の個展が開催されます。
会期
2013年10月23日(水)～10月29日(火)
時間
AM 11:00～PM 6:30
※最終日はPM2：00にて終了
会場
ススキノ ラフィラ　[8F ラフィラホール]
札幌市中央区南4条西4丁目1番地（地下鉄直結）
一度ご覧になってください。
日本酒を飲んだ時と同じ以上にホッとしますよ！
帰りには日本酒を・・・
ではでは～～～

お世話になります。
お蔵訪問歴、続編です。

お酒探しが続いております。
西暦　　　和暦
２００９　２１ 三重県　　るみ子の酒＊
　　　　　 　　三重県 　 瀧自慢
５/７　　 　　　三重県　　作
　　　　　　　　岐阜県　　小左衛門＊
　　　　　　　　京都府　　月桂冠
　　　　　　　　宮城県　　伯楽星
　　　　　　　　青森県　　陸奥八仙
　　　　　　　　
２０１０　２２　北海道　　北の錦＊
　　　　　　　　秋田県　　雪の茅舎
１３/１８　 　秋田県　　新政
　　　　　　　　秋田県　　雪の美人
　　　　　　　　秋田県　　一白水成
　　　　　　　　秋田県　　山本
　　　　　　　　新潟県　　八海山
　　　　　　　　新潟県　　鶴齢
　　　　　　　　新潟県　　清泉
　　　　　　　　新潟県　　山間
　　　　　　　　新潟県　　加賀の井
　　　　　　　　新潟県　　根知男山
　　　　　　　　広島県　　宝寿＊
　　　　　　　　広島県　　竹鶴＊
　　　　　　　　香川県　　悦凱陣
　　　　　　　　兵庫県　　奥播磨
　　　　　　　　滋賀県　　不老泉＊
　　　　　　　　滋賀県　　松の司＊
２０１１　２３　北海道　　福司
　　　　　　　　北海道　　北の錦＊
１０/１４　 　北海道　　千歳鶴
　　　　　　　　秋田県　　雪の茅舎＊
　　　　　　　　秋田県　　阿桜
　　　　　　　　秋田県　　春霞
　　　　　　　　秋田県　　ゆきの美人＊
　　　　　　　　秋田県　　新政＊
　　　　　　　　栃木県　　松の寿
　　　　　　　　栃木県　　大那
　　　　　　　　栃木県　　辻善兵衛
　　　　　　　　栃木県　　若駒
栃木県　　仙禽
　　　　　　　　福岡県　　白糸
２０１２　２４　北海道　　金滴　２回
　　　　　　　　北海道　　大雪の蔵
９/１３ 　　 　北海道　　高砂
　　　　　　　　北海道　　北の錦＊
　　　　　　　　滋賀県　　不老泉＊
　　　　　　　　滋賀県　　七本鎗
　　　　　　　　三重県　　而今
　　　　　　　　福岡県　　若波
　　　　　　　　佐賀県　　東一
　　　　　　　　佐賀県　　肥前蔵心
　　　　　　　　福岡県　　旭菊＊
　　　　　　　　北海道　　金滴＊
　　　　　　　　北海道　　二世古
２０１３　２５　北海道　　北の錦＊
　　　　　　　　北海道　　二世古＊
　９/１２　　 　山口県　　貴
　　　　　　　　山口県　　東洋美人　
　　　　　　　　島根県　　扶桑鶴
　　　　　　　　岐阜県　　房島屋
　　　　　　　　岐阜県　　竹雀
　　　　　　　　兵庫県　　竹泉
　　　　　　　　神奈川県　天青
　　　　　　　　長野県　　小布施酒造
　　　　　　　　長野県　　大信州＊
　　　　　　　　新潟県　　福扇

４６/６４ ＊しるしは再訪問です。
ぎりぎり１００蔵に到達していないですね・・・
ではでは～～～

お世話になります。
昨夜はいろんなところで、日本酒、その他の事を勉強してきた担当者です。
生活の中でいろいろと麻痺しかけている昨今、刺激いっぱいでした。
お邪魔したお店の皆さん、ありがとうございます。
さて火曜日ですが、もろはくにとっては週始め、このお酒から・・・

龍勢です。
はいお馴染みの藤井さんのお酒です。
その藤井さん、今度の日曜日も札幌におります。
と言うよりも、金曜日にニセコ、土曜日に室蘭、そして疲れ切った日曜日に札幌に登場すんじゃないかな～
いつも藤井さんには言ってますが、札幌に住んでいるんじゃないかと・・・
その位北海道を大事にしてくださっています。

今日の龍勢は、２１ｂｙ。
地元産の雄町使用の山廃純米です。
最近はキモトが多くなっている藤井さんのお酒ですが、この山廃、深みがあって面白いですよ！
さわやかなお天気の札幌です。
夜は少し冷えてきます。
そんな時にお燗酒でいきませんか？
しっかり雄町しております！！
ではでは～～～

お腹いっぱいですが、ご近所の　　晩菜や膳さん　です！
ようやく来れました。
いつもありがとうございます。

　祥瑞さん　、お休みでした…
また、来ます。