お世話になります。
今にも泣きだしそうな札幌の空です。
先日川端杜氏からメールが届きました。

これはすでに人気が出ているのでしょうね～～
もろはくには、田酒のポスター（ねぶた祭）が届きました。
小山さん、いつもありがとうございます。

お世話になります。
最近、ようやく夏らしくなってきた札幌です。
この夏が長い事を祈っております！！
さて、今日は秋田のこのお酒をご紹介いたします。

秋田県は、山本郡八峰町八森の　白瀑
新潟県の白瀧ではないですよ～
いつも元気な山本さんが醸すお酒です。
北海道にも多くのご縁をつないで下さっております。

今日のお酒は秋田県産美山錦を使ったタイプで、もうご存知でしょうが、山本さんの仕込み水「湧水」で丁寧に柔らかく仕込まれたお酒です。
山本さんのお人柄、そして柔らかい水・・・
飲むと、なぜか落ち着く感じがします。
今日は、山本さんの白瀑で乾杯しましょう～
ではでは～～～

写真提供　秋田県は　佐藤勘六商店様

お世話になります。
今月の定休日ですが
２１日
２２日
２７日
となっております。
２０日の日曜日は、営業いたします。
よろしくお願いします。

お世話になります。
夏酒、いっぱい出てますね～
あえて、酸味のあるお酒を・・・

島根県は　開春
私には心地よい酸・・・
嬉しいですね～
ついつい飲んでしまう～

キモト　酵母無添加・・・
しびれます！

暑い時に、こう言うお酒、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～

こんにちは。
何かと、写真をあげている今日のブログです。
本日は、このお酒を・・・

イワユル夏酒です。
ただ・・・
一年寝ております・・・
出そうと思いながら、どうせなら、一年寝かせてみようと・・・
こんなお酒もあります。
いかがぁ～
雄町しております。
ではでは～～～

今年の造りの時期に伺えなかった、栗山町の小林酒造様。

夏に来てみると、仕込み場はひっそりしておりますね。

最近、公開された小林邸です。
見事でした。
おじい様が使われていた、お燗用の「石」が見事です。

入り口の杉玉に「亀」がついておりました。
松尾様の亀なのでしょうか～～～
ではでは～～～

こんにちは。
バラが咲く季節になりました。

北海道の短い夏を楽しむべく、いろんなお花も咲きまくります。
イベントも目白押しですね。

何かと忙しい週末でしょうが、平日に、日本酒、軽く一杯、いかがですか？

雄町しております。

お世話になります。
月に一回、日曜日以外にお休みをいただきますが、
本日、７月１４日は、もろはく、こもりく、共に営業いたします。
週末、いろんなイベントでお疲れと思いますが、日本酒飲んで、元気ハツラツになりましょう！
雄町　しております！！
ではでは～～～