和三梵　さん　です️
ベーグルの美味しいお店です^_^
キンピラがサンドになったベーグルを頂きました。
日本酒と相性が良いですね

こんにちは。
朝方の雨が嘘のように晴れている札幌です。
本日１０月２１日（月）、もろはく、こもりくともに今月の定休日です。
日本酒を飲みたい方、リンクのお店に行ってくださいまし。
昨日は、デパ地下周りいで汗だくになった担当者です。
今日は朝から、銀行回りと、普段しにくいことから汗だくで行動しております。
先日も　　道産酒バーのかま田さん　、　日本酒ＢＡＲの銀の雪さん　にお邪魔してきました。
日本酒の仲間が増えて、本当に嬉しいです！
今日この後は、２０周年の準備を終えると、普段行けないお店に行ってこようと思っております。
どこかで遭遇したら、特に泥酔時にはお気をつけてくださいマシマシ。
ネットリしているかもしれません・・・
ではまた明日～～～

　二代目佐平次、札幌で充電しました！
函館の皆さん、特別営業の月曜日、狙い目ですね！
きちんと起きて、ＪＲに乗っていればですが・・・
ではでは～～～
iPhoneから送信

伺いました。
　にゃごりんさん　です！
日本酒の仲間が増えました。

いつもお世話になっております日下部さんです。
お元気にお仕事されておりました。
丸井さんでした。

こんにちは。
寒さが一段落なのでしょうか、それとも雨が降りたいのでしょうか？
なんとなく生暖かい札幌です。
もろはく、こもりくの今月のお休みですが・・・
１０月２０日（日）
１０月２１日（月）
１０月２７日（日）
と、なっております。
来月のもろはく会（１１月１０日）と２０周年感謝フェアーの準備に追われている毎日です。
フェアーのご案内は、月が変わるころにお知らせいたしますね。

どうぞよろしくお願いいたします。
ではでは～～～

こんにちは。
札幌は、とっても気持ちの良いお天気、秋の様相の　日本酒日和　です！
今日は、誰でもかれでもとはいかない個性派をご紹介いたします。

島根県は　開春　です！
字を間違うととっても大変です。
造りは「キモト」で一年木桶熟成「開春ｏｋｅ’０９」
木桶仕込みではなく、木桶熟成・・・。
　　木樽熟成ではなく、木桶熟成・・・。
と、ＨＰの紹介にも書いてありました。
今の時代には、だれも行っていない造り。
「古（inishie）」を感じさせるお酒です。
決して誰もが、好むとも思いません。
うちでは当然のようにエリアＪの常連の顔立ちでおります。
そして熱を加えるとこれがまた面白い。

キモトのニュアンス、そして木桶の風味。
このバランスが面白いと私は思います。
チャレンジされたい方、雄町しております。
エリアＪの常連のＳさん、Ｈさん、いかがですか？
呼ばれてますよ～～～
素敵な秋の　日本酒日和！
いろんなところで日本酒をお楽しみくださいませ～～
ではでは～～～

遠吠えしたくなるような、見事なお月様です。
久しぶりの温度計です。
それにしても寒過ぎます。