定休日

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写真は3年前の北野天満宮の梅です。
今日4月25日(月)から5月7日(土)まで休まず営業いたします。
もちろん29日の祝日、1日の日曜日も皆様のご来店をお待ちしております。
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ではでは~~~

お知らせ

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写真は2年前の道庁前の桜の写真です。
北海道の桜も、もうすぐ咲きますね。
いろいろな義援金についてのお問い合わせもありますが、今私達もいろんな事を考えております。
そんな中で北海道酒造組合様から義援金をお渡しする計画も考えております。
プランが完成しましたら、またご報告いたしますね。
そういいながら組合様のホームページもごらんくださいませ。
ではでは~~~

ちょっと一息

4月24日(日)は定休日です。
みなさん今日はどこで飲んでいるのかしら・・・
参醸倶楽部は営業しております。
最近始めた「酒肴の盛り合わせのプレート」が気になって仕方がありません。
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お土産に 舟和の芋ようかん をいただきました。
私これ好きなんですよね~
今回は、まだ食べたことのないこれが入ってました。
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あんこだま・・・
素敵でした。
かなり好きです!!
そう言いながら、こんなお酒が入ってきました。
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浦霞 大吟醸
これはまた美味しいですね~~~
それでは、楽しい日曜日をお過ごしください。
ではでは~~~

お酒のご案内

こんにちは。
昨日のファイターズ、陽選手のねばり、見事でしたね~
4三振の後の10球以上のねばり、素敵です!
今日も頑張れ、ファイターズ!
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写真は2年前の函館の写真です。
もうすぐですね。
札幌のJR病院さんの庭の桜の木も、枝が色づいてきておりました。
さてさてそんな今日のお勧めです。
広島県(カープも頑張れ)のお酒です。
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桜吹雪 です。
そして高知県は
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亀泉 です。
続きは・・・
お店でね~~~~
ではでは~~~

お酒のご案内

いまひとつハッキリしないお天気の札幌です。
風が強く、昔は「バフン風」なんて言っていたとか・・・
そんな強い風に負けない、今日のお勧めです。
「熟成酒」
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まずは兵庫県は下村さんのお酒 奥播磨(okuharima)
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そして前回、「強力」でご紹介した いなば鶴(inabatsuru)
続く・・・

お酒のご案内

来ています。
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新潟の新星 村祐 亀口取り

姉妹店のお知らせ

姉妹店、参醸倶楽部おすすめです。
お待たせいたしました。
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札幌の隣町、当別町から 朝どりのアスパラガス が到着です。
まだかまだかと言うお声も多く、大変大変お待たせいたしました。
アスパラの旨味をたっぷり堪能してください!!
さらにさらに・・・
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今が旬の ホタルイカ
自家製のしょうゆ漬け、さらに軽くスモークいたします。
私これが大好きです!!!!
参醸倶楽部のお勧めでした~~~
ではでは~~~

etc

先日のお休みに以前から気になっていたお蕎麦屋さんに行ってきました。
何かと私のご縁のある三吉神社さんの西隣  「花桐」  さんにお邪魔してきました。
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清潔感のあるお店で、お店に入ると美味しい香りがしてきます。
この日は、
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京都からのタケノコのお刺身
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茄子
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そして人気の鯖の黒酢〆をいただきました。
どれもこれも丁寧な仕事がされており、もちろん味わいは品があり、お酒がススンデしまいました。
開店時間に近い時間にお邪魔しましたが、お客様がたくさんいらっしゃいました。
お忙しいところにスミマセンでした。
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占めにお蕎麦頂きました。
しっかし味わいのある、コシのあるお蕎麦でした。
美味しかった~~
美味しいお野菜を食べて、〆にお蕎麦・・・
さらに日本酒・・・
ついついお酒が進むのを抑えるのが大変でした。
高橋さん、ご馳走様でした。
なかなか行けませんがよろしくお願いいたします。
ではでは~~~
ps そのあとに伺がったのは・・・
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でした。
おなかいっぱいであまり飲めませんでした。
でも美味しかったです。
ご馳走様でした~~~~