お酒のご案内

お世話になります。
7月16日の火曜日です。
おはようございます。
今日も爽やかな朝がやってきております。
絶好の日本酒日和となりそうです。
明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
今日のうちに
しっかりもろはくして日本酒しましょう（笑）

今日のうちに・・・
火曜日は１６時開店

Open at 16:00　Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店コモリクはお休みです！
現スタイルの営業日数も僅か・・・
終盤は限定メニューの営業です。
ご来店時には、ご予約をお願いいたします。
また明日、水曜日からお願いいたします。

山口県　中島屋　Nakajimaya

”プチプチ寿” 純米吟醸 生酒

山口県、注目の件の一つです。
こちらのお蔵の代表銘柄はカネナカ、中島屋、寿。
代が変わる頃に、私の知らないような銘柄が
登場してきますが、こちらのお蔵の味わいも、見逃せませんね。
今回はラベルに特徴的なお酒を展開する
CWS(ｺﾝｾﾌﾟﾄﾜｰｶｰｽﾞｾﾚｸｼｮﾝ)ブランドからの銘柄です。
話題のラベルも目を引きますが
味わいがお見事です。
フルーティーさと軽快感のバランスが心地良いですよ～

今日は山口県酒でまいりましょう！

 

お酒のご案内

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

●有料試飲会　開催決定！
「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道　東川町　三千櫻　山田様


佐賀県　基山町　基峰鶴　小森様
お越しいただきます！

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日(日)
（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時
2部　16時

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制（連絡先を頂戴いたします）
・会費は5,500円（税込み）
　→現金のみ
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
(特別プランなので現金でお願いいたします)

・両お蔵のセレクト酒各4種類ずつを予定
後日発表いたします。
・お酒の量は、45ml×4杯×2蔵の360ml
(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)

・お食事ですが「試飲」がメインなので
お酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
（カウンター席で開催予定）
・お蔵元様がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
本日は「ASSE×もろはく」！
一般営業はございません。
よろしくお願いいたします。
https://morohaku.jp/2024/06/post-8332/

本日のお酒です！


①　青森県　田酒　純米大吟醸　山廃　
　　山田錦40%精米　平成17.11.25出荷　
　　alc16～17%　　　60ml￥1500


➁　大阪府　秋鹿　純米　槽搾　直汲み
　　多酸酵母使用　　
　　自営田雄町70％精米　alc15%
　　日本酒度－9　酸度3.5　アミノ酸度1.2
　　2024.4出荷　　　　60ml￥600

③　佐賀県　光栄菊 黄昏オレンジ
　　無濾過生原酒
　　2024.3　データ非公開　alc14　60ml￥600


④　佐賀県　鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
　　五百万石50％精米　2024.5出荷　alc16
　　日本酒度±0　60ml￥600


⑤　島根県　十旭日　麹39無濾過生原酒　2023BY　
　　　倉敷目黒農園産雄町70％精米
　　　日本酒度－23　2024.3出荷
　　　alc17 麹歩合39％　60ml￥600

 

①マルゲリータフレスコ

 （リコッタチーズが乗ってるマルゲリータ）

②ハスカップのピッツァ

③小エビとブロッコリーのピッツァ

④4種のチーズのピッツァ

登場予定です！！
お楽しみに！！！

お酒のご案内

３連休です！
今日はガンバルデー！
1４時開店

Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー２1時です
Last entry、Last order is ２1:００
최종입점　마지막 주문 ２1시입니다.
老体にムチ打ち、頑張りますので
ぜひぜひ、お越しくださいマセマセ！！！

 

来週の日曜日！

7月21日（日）●有料試飲会　開催決定！
「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道　東川町　三千櫻　山田様

佐賀県　基山町　基峰鶴　小森様
お越しいただきます！

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします


参加者募集中！

 

基峰鶴さんのラインナップの一部を！

純米吟醸　山田錦　おりがらみ

velvet 生

純米大吟醸　きたしずく　生

●もう１アイテムは、当日までのお楽しみ！​
「みずもと」の予定！
ギリギリの２０日到着予定！
今回だけの限定バージョンか～～～～

 

三千櫻さんのラインナップの一部を！

 

・純米吟醸　生原酒　九頭竜55

・純米吟醸 渡船55　滋賀渡船６号

・夏のにごり 生原酒
　　きたしずく45％精米

　　

純米大吟醸　生原酒　おりがらみ　KEG

三千櫻さんから純米大吟醸のKEGが登場です。
搾った後直ぐにタンクに詰めていただきました。

キャンセル等ありまして
参加者大募集中！！！

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
３連休です！
今日はガンバルデー！
1４時開店

Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー２1時です
Last entry、Last order is ２1:００
최종입점　마지막 주문 ２1시입니다.
老体にムチ打ち、頑張りますので
ぜひぜひ、お越しくださいマセマセ！！！
姉妹店コモリクも、稀な日曜営業です！
今のスタイルでは最後の日曜日営業です。
ぜひ、もろはく→コモリク
こもりく→もろはく！
ゴールデンコ-スで連休をお楽しみください

本日のお勧めは・・・

栃木県　鳳凰美田　Hououbiden

 

純米大吟醸　無濾過　生
生酛　酒未来

人気の栃木県酒です。
その中で今回は「生酛」の仕込み。
もちろん華やかさは健在。
口当たりのしっとり感は生酛ならでは。
モダンさと伝統的な仕込み方法の
マッチングの妙をお楽しみくださいマセマセ～

今日はガンバルサンデー！
２pmから10ｐｍ(LO:９pm)まで・・・

ぜひお越しくださいマセマセ～～

静岡県から高嶋さんも来札中ですよ～～

お酒のご案内

お世話になります。

7/13(土)　　15時開店、ラストオーダー21時
7/14(日)　　14時開店、ラストオーダー21時

7/15(月)　　ASSEさんのピッツァと
　　　　　　秋田県以外のもろはくセレクト酒の会2024
　　　　　　（一般営業お休みです）
　　　ご都合のつかれた方、ご連絡、雄町しております！

7/16(火)　　16時開店、ラストオーダー21時
7/17(水)　　　定休日

7/18(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
7/19(金)　　16時開店、ラストオーダー21時
7/20(土)　　15時開店、ラストオーダー21時
7/21(日)　　●有料試飲会　開催決定！
　　　　　　「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」
　　　　　　　（一般営業お休みです）
ご都合のつかれた方、ご連絡、雄町しております！

7月13日の土曜日です。
暑さがじわっと、きだしましたね～
そういう時は・・・
日本酒です！フラッと寄りもろ、いかがでしょうか～

土曜日、午後３時開店。
Open at １５:００
１５시 개점
最終入店、ラストオーダー２１時です
Last entry、Last order is ２１:００
최종입점　마지막 주문 ２１시입니다.
姉妹店コモリクは、１７時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めは・・・

佐賀県　鍋島　Nabeshima

純米大吟醸　きたしずく　生

 

ハイ、人気の鍋島です。

今日は「きたしずく」使用の純米大吟醸です！
出荷日は2023.12！
半年、寝かせました。
すると、どうでしょう～～
見事飲み頃域に入りました。
鍋島らしい華やかさと
きたしずくらしい旨味が
上手くこなれた仕様になりました。
これが絶対飲むべきです！！！
北海道のお米を九州の蔵元様が仕込む。
そして道民も楽しむ！
素敵な組み合わせ・・・
いかがでしょうか～

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
７月１２日の金曜日！
連休前のニホンシュフライデー！
チョッと寄り道・・・

日本酒呑みに「寄りもろ」お願いいたします。

日本酒フライデー！
金曜日は１６時開店！

Open at １６:００
１６시 개점

ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。

北海道　東川町　三千櫻　Michizakura

純米大吟醸　生原酒

三千櫻さんから純米大吟醸のKEGが登場です。
搾った後直ぐにタンクに詰めていただきました。

7月21日（日）●有料試飲会　開催決定！
「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道　東川町　三千櫻　山田様

佐賀県　基山町　基峰鶴　小森様
お越しいただきます！

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

●有料試飲会　開催決定！ 「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」 北海道　東川町　三千櫻　山田様 佐賀 …

 https://morohaku.jp/2024/06/post-8472/

参加者募集中！

お酒のご案内

７月11日の木曜日！
最近、木曜日に日本酒したくなる・・・
と言う事をよく耳にします・・・
木曜日は１６時開店です。
It opens at １６:００ on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。
佐賀県　基峰鶴　Kihotsuru
純米　がばにごり
21日の日曜日に開催されるイベントのお蔵のお酒です。
今日は、当日出そうかどうかを悩んだお酒のご紹介！
参加される方は予習と言う事で・・・
思案中の方は、確認と言う事で・・・
このお酒を飲んでみましょうね！「がばい」とは佐賀弁で＜とても＞の意味との事。
北海道弁の「なまら」と同じでしょうか～
思いっきり濁ってます！
米の旨味もたっぷり！
佐賀県の旨酒、ご堪能下さい！まだまだ参加者募集中！

7月21日（日）●有料試飲会　開催決定！
「２つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道　東川町　三千櫻　山田様

佐賀県　基山町　基峰鶴　小森様
お越しいただきます！

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします


参加者募集中！

インフォメーション】
8月は「夏のもろはくチキチキ月間！(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、１時間延長営業
3.8月18日(日)
　「手打ち蕎麦　耳」さんに出張いたします！
3部、お席ご予約終了です。
1部、2部を、ご利用お願いいたします。
チキチキ、よろしくお願いいたします。
姉妹店コモリクの現営業スタイル終了につき
新たにお料理スタッフを募集いたします。
自薦、他薦、問いません！
これから開業を目指す方で
日本酒に興味のある方「大募集！」
同時にコラボ企画、益々、企画中！
ご一緒にコラボされてみたい方
ご連絡、雄町しております～