８月３１日(日)
二世古酒造の水口杜氏が

登場してくれます！
「二世古デー」開催です！
当日は特別営業時間！
13時開店
17時最終入店
ご予約は１５時まで入店の方のみ

●お楽しみ飲み比べプラン　
飲み比べプランA 60ml×3　

・特別純米 生原酒 パープル きたしずく　
・純米　彗星　青ラベル　特別純米酒 新酒しぼりたて
・吟風　超辛口 特別純米 しぼりたて生酒（黄）

飲み比べプランB 60ml×3　
・青木尾上　純米吟醸　おりがらみ生
・北力　純米　きもと　うすにごり　生
・Niseko Charenge 2024

その他のスペシャル二世古
・2016　熟成生酛　特純きたしずく
・2021　忠　なかごころ　
・2024　忠　なかごころ　うすにごり生

　本日のチーズ盛り合わせ(一人用)
 ニセコチーズ工房
 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
・二世古 楓【kaede】(ハードタイプ)6ヶ月　　
・ブルーチーズ 二世古 空【ku:】空(青かび)
・デザートチーズ 二世古　粉雪【konayuki】
　クローブ×オレンジ粉雪オレンジ
の３種盛り合わせ

のご用意を予定しております！

お楽しみに！！！

今週の火曜日もしっとり模様の札幌です。
日本酒で、まいりましょう～

火曜日16～LO21時

８月のサッポロ、週末イベント多過ぎですね（笑）
と言うよりもイベントもラストスパート！
しっかり夏を楽しんで
そして日本酒しましょう！！！

月曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00

opens at 16:00
16시 개점

本日のおすすめは～～～

福島県　天明　Tenmei
　[CWS]ハニー天明　
　かろやか貴醸酒

貴醸酒の推し活、続きます。
今日は天明さん！
今年のゴーアラウンドにも
日本酒と料理「淳吟」さんと
参加してくれますね～
そちらも楽しみですが・・・
その前に「貴醸酒」
以前にも書きましたが
日本酒のジャンルで
比較的新しいのが貴醸酒。
貴醸酒も各お蔵で動きに
変化が出てきております。
今回のタイトルには
「かろやか」が、ついてます。
これは飲んでみないといけませんねぇ～

毎回人気の貴醸酒です。
今回もお早目をお勧めいたします。

本日も16時から雄町しております～
ではでは～～～～

◎8月31日は二世古デー
　水口杜氏がご来店
　お楽しみ飲み比べの準備も・・・

◎9月15日は「チーズな一日を日本酒で」
　参加者募集中です。
　こちら、お早めにエントリーをお勧めします。

◎9月23日、予定変更いたします

◎10月1日　日本酒の日
　日本酒ゴーアラウンド開催
　参加決定！
　今年は二世古酒造様！

◎　アルバイトさん、募集しております

札幌の夏、昨日が30度超え・・・
いつまで続くのでしょうか～～～
個人的には、もう少し夏の名残を
感じでいたいのですが～～
今日もゆっくり日本酒しましょう～～～

日曜日14～LO20時

昨夜の雨、激しかったですね～
まだ曇り空でありますが
スッキリした感じの雰囲気です。

土曜日15～LO21時

本日のおすすめは～～～