お世話になります。
12月10日の日曜日。
本日イベント営業につき
一般営業はお休みいたします。
There will be no general business hours today.
오늘은 일반 영업은 없습니다.
今年も新政に感謝する一年でした。
「歳忘れ新政祭」
新政に始まり、新政で締める!
12月10日(日)
1部 13:00
1部
45ml
・農民藝術概論2016 h28 45ml-2000
・Nicolas Buffee 2022.03 45ml-1200
60ml
・亜麻猫Spark2022 2023.07 60ml-700
・Next5 Colors 2022.09 60ml-1100
・№6 水野学 2022.01 60ml-1400
・やまユ 純吟 改良信交 12.2 1.8ℓ 60ml-1400
1部2部の内容が違います。
「やまユ 純吟 改良信交 12.2 1.8ℓ」のみ
共通アイテムにしました。
今は無き1.8ℓのタイプです。
お楽しみに!
12月10日 第一部
15時開店土曜日、自分へのご褒美のお酒に
お世話になります。
12月9日の土曜日です。
本日も元気に営業いたします!!
土曜日は15時開店です
Opens at 15:00 on Saturdays
토요일은 15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
12月も三分の一が終わりそうです。
ご自身へのご褒美に・・・
こちらのお酒も到着しております!
山形県 十四代 Juyondai
さすがの味わい・・・
素敵すぎます・・・
土曜日です。
午後3時から雄町しております。
ではでは~~~
明日は、新政に始まり、新政で締める会の開催です。
1部13時の部にはお席の用意があります。
ご都合つかれた方がいらっしゃいましたら
ご一報くださいマセマセ~
日本酒フライデー午後4時開店、田中仙禽!
お世話になります。
12月8日の金曜日!
日本酒フライデー!
16時開店いたします。
Open at 16:00
16시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
昨日に引き続き「田中六五」を・・・
白糸酒造×せんきん コラボレーション
昨年の今日、12月8日にお勧めしておりました。
福岡県の田中六五と栃木県の仙禽の哲学が融合しました。
と、このお酒の紹介文にありました。
糸島産の山田錦と仙禽の伝統的な生酛、田中六五のハネ木搾りという理念。
お見事ですね。
白糸酒造から原料米である糸島産無農薬山田錦を仙禽に送り、
きもと仕込みをされました。
「酒母」完成後、白糸酒造に送り、本仕込みを行ったと言うお酒です。
仙禽のきもと酒母は酵母無添加です。
「仙禽のナチュールシリーズを田中六五が造った」
そのようにも感じられるお酒ですね。
それぞれのお蔵の特徴が感じられる味わいになっています。
数量も限定。
お楽しみくださいませませ。
昨年のお酒も一本用意しております。
飲み比べるのも楽しいと・・・
ニホンシュフライデー!
今日もどこかで日本酒を~
ではでは~~~
水曜日は定休日です、今年のご自身へのご褒美は…
お世話になります。
12月6日です。
本日は水曜日!
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に
日本酒したい方、コモリクをご利用くださいませ。
純米大吟醸 燕石
そろそろ一年のご自身へのご褒美の一杯をお考えの方も多いのでは〜
もろはく定番酒の1つの悦凱陣の純米大吟醸も選択の候補にいかがでしょうか〜
今後の営業予定です。
12/06(水) お休み
12/07(木) 16時開店、ラストオーダー21時
12/08(金) 16時開店、ラストオーダー21時
12/09(土) 15時開店、ラストオーダー21時
12/10(日) 有料試飲会 1部のみ参加者募集中です。
新政に始まり新政で締める会 開催
http://morohaku.jp/article/190672744.html
12/11(月) 16時開店、ラストオーダー21時
12/12(火) 16時開店、ラストオーダー21時
12/13(水) お休み
12/14(木) 16時開店、ラストオーダー21時
12/15(金) 16時開店、ラストオーダー22時
1時間延長いたします
12/16(土) 15時開店、ラストオーダー21時
12/17(日) 14時開店、ラストオーダー20時
12/18(月) 16時開店、ラストオーダー21時
12/19(火) 16時開店、ラストオーダー21時
師走のスタートは乾坤一、日本酒フライデー午後4時スタート!
お世話になります。
師走です!
あっと言う間に・・・
12月1日の金曜日!
日本酒フライデー!
16時開店いたします。
Open at 16:00
16시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
12月のスタートは~
宮城県 乾坤一 Kenkonichi
純米 HEAVEN&EARTH
宮城県で南側のお蔵になるみたいです。
乾坤一、ここでご案内するのは久しぶりでしょうか~
(ご案内する前になくなったおりましたぁ)
今日のご案内は・・・
いわゆる甘口タイプに仕上げた純米酒。
こちらのお蔵の人気酒「特別純米 辛口」と、全く同じスペックで、
使用米・精米歩合・酵母を同じものを使用して仕上げております。
しかしながら・・・
相反する味わいの「甘口」!
スペックは
使用米 ササニシキ
精米歩合 55%
日本酒度 マイナス15
酸度 2.3
アミノ酸 1.3
酵母 宮城A酵母
アルコール度 16度
ササニシキ使用での味わいも楽しみです!
さあ師走!
今年の集大成!
今年のお気に入り、確認してまいりましょう!
雄町しております。
ではでは~~~
今月の定休日は5日6日13日20日31日です。
5日の火曜日は立ち飲み「プチもろ」です!
12/01(金) 16時開店、ラストオーダー21時
12/02(土) 15時開店、ラストオーダー21時
12/03(日) 14時開店、ラストオーダー20時
12/04(月) 16時開店、ラストオーダー21時
12/05(火) お休み 「プチもろ」営業です。
12/06(水) お休み
12/07(木) 16時開店、ラストオーダー21時
12/08(金) 16時開店、ラストオーダー21時
12/09(土) 15時開店、ラストオーダー21時
12/10(日) 有料試飲会
新政に始まり新政で締める会 開催
12/11(月) 16時開店、ラストオーダー21時
12/12(火) 16時開店、ラストオーダー21時
16時開店木曜日、飛鸞の生酛!
お世話になります。
11月30日の木曜日です。
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
11月も最終日!
冷たくても温かくても美味しいお酒のご案内です。
度々ご案内しております長崎県平戸市のお酒です。
長崎県の食用米の奨励品種「にこまる」を使用し、
風土の特色を表現する事を目指したタイプです。
使用米は、麹米が山田錦、掛米に「にこまる」を使用しています。
九州の飯米を口にする機会もないですが
北海道では「ゆめぴりか」とか「ななつぼし」で作ったような
お酒のイメージでしょうか~
仕込み方法には「生酛」。
冷たいままでも美味しいですが
伝統的な仕込み方法を用いることで
温めると冷たいときに隠れている味わいが
登場してアピールしてきます。
寒い季節になりました。
お酒の楽しみも二刀流でいかがでしょうか~
本日も午後4時から雄町しております。
ではでは~~~
昨日のプチもろ、ご参加の皆様ありがとうございました。
加賀の井さん小林さんワールド、ご堪能いただけましたでしょうか~
三越札幌店様で試飲販売で来札中です。
本日は釧路の㈱嵯城商店様でのイベントにご参加との事です。
金曜日から店頭での販売になるとの事です。
ご参加された方も
ご参加できなかった方も
三越様においでくださいませませ~~
ではでは~~~
あらためて12月10日のご案内です
お世話になります。
以前にもご案内いたしましたが・・・
再度のお知らせです。
今年も新政に感謝する一年でした。
「歳忘れ新政祭」
新政に始まり、新政で締める!
12月10日(日)
1部 13:00
2部16:00(受付終了です)
(この日は一般営業をいたしません)
各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
(連絡先を頂戴いたします)
・会費は1部7,000円、2部9,000円(税込み)
→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
・お酒は6種類
・お酒の量は、45ml×2、60ml×4杯の310ml
(時間内に出品酒等を別会計で追加することも可能です)
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
(カウンター席で開催いたします)
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
1部
45ml
・農民藝術概論2016 h28
・Nicolas Buffee 2022.03
60ml
・亜麻猫Spark2022 2023.07
・Next5 Colors 2022.09
・№6 水野学 2022.01
・やまユ 純吟 改良信交 12.2 1.8ℓ
2部
45ml
・見えざるピンクユニコーン 2017
・異端教祖株式会社 2019
60ml
・やまユ 純吟 改良信交 12.2 1.8ℓ
・陽の鳥 別誂え 直汲み ヴィンテージ
・ラピス2021 2022.10
・コスモス 2022
1部2部の内容が違います。
「やまユ 純吟 改良信交 12.2 1.8ℓ」のみ
共通アイテムにしました。
今は無き1.8ℓのタイプです。
お楽しみに!
今日はプチもろ!立ち飲みです!加賀の井さんです!
お世話になります。
11月29日の水曜日。
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に
日本酒したい方、
コモリクをご利用くださいませ~
もろはくは、お休みですが 立ち飲みです
15時開店
20時最終入店
20時30分ラストオーダー
21時閉店
雄町しております。
本日はスぺシャルゲスト登場です!
創業1650年。
「加賀藩糸魚川本陣の酒蔵」
加賀の井酒造株式会社
取締役 第18代蔵元 小林大祐 様
17時ごろから登場の予定です!
(15時から営業しております)
① KAGANOI 純米吟醸 しぼりたて 生原酒
②KAGANOI 純米吟醸 たかね錦 生原酒「瓶囲い熟成」
③KAGANOI 純米吟醸 AnotherSuite
④加賀の井 純米大吟醸 生原酒 越淡麗45磨
⑤加賀の井 純米大吟醸 白藤仕込
①~③飲み比べセット(各45ml)
のご用意もございます!
雄町しておりま~~~す!