龍勢　２１ｂｙ　山廃　雄町

天遊琳　１５ｂｙ　純米

今日の山廃は、こんな感じですが‥
飲まずにいられますか〓

東急インさんにできました。
情報提供、ブラッセリーセルクルの木村さんでした。
気がつかなかったです〓
近くなりました‥

暖かい札幌です。
寒い日と暖かい日で体の感覚がおかしくなりそうな今日この頃です。
この暖かい感じのまま、本州にでも行きたい気分です。
本日は山廃-YAMAHAIです！
つづくぅ～

お世話になります。
気温の変化が激しい札幌です。
なんとなく、連日バタバタしております。
ブログ更新が遅れております。

今日のキモトです。
昔ながらの製法、今改めて興味津々です。
現代風な造りをも利用したお酒もあります。
今週はキモトでスタートしませんか？
常温でのご用意もありますよ。
雄町しております。
ではでは～～～

はい、昔、正直庵さんで修業されていた荒川さんのお店「さとやま」さんです。

牡蠣蕎麦しました。
美味しかったですよ。

（この写真は、せいろです。）
東区です！
　さとやまさん　

神田新八さんの燻製ベーコンスフレです！
ベーコンの印象が強いですね～
もちろん、神亀さんの酒粕が入っております！！
ブウスウで神亀さんの燗酒も飲めますよ〜！！！
飲みすぎないように～～～
ではでは～～～

久しぶりに貴醸酒の紹介です。

新政の貴醸酒　茜孔雀

しかも今回は、オーク樽貯蔵

で、生・・・
新政の挑戦は、際限無で、しかも面白い、もちろん美味しい！