お世話になります。
当店はカクテルのご提案はしておりません。
んが、他店にありました。

なんと「伯楽星」を使った季節のカクテルです。
そのお店は・・・
クラシック音楽と　
札幌 すすきの　ＢＡＲ　ＺＥＲＯ（バー　ゼロ）さん
季節のカクテルで、巨峰を使っているみたいです。
何ともまあ、美味しかったです。
お好みの方は、ぜひ伺ってみてください。
ただし、季節のカクテルですので、確認が必要だと思います。
事前にチェックお願いいたします。
ではでは～～～

いつもお世話になっております、書家の「若山象風先生」の個展が開催されます。

個展「筆遊の世界-fudeasobi」
会期 2012年10月24日(水)～10月30日(火)
時間 AM 11:00～PM 6:30
※最終日はPM2：00にて終了
会場 ススキノ ラフィラ　[8F ラフィラホール]
札幌市中央区南4条西4丁目1番地（地下鉄直結）

今年も楽しみですね。
ではでは～～～

お世話になります。
紹介しきれていないお酒たち・・・

小左衛門(kozaemon)　純米大吟醸　雄町　２２ｂｙ
お付き合いも長くなってきましたね。
お蔵訪問させていただいている道外のお蔵では、不老泉さんに次いで二番目に訪問回数の多いお蔵です。
社長のお兄さんと杜氏の弟さんのコンビで早や数年が経ちました。
お酒の方向性も定まってきたように感じます。
５５％以上の精米だと、少し香りのあるタイプになりますね。
今日は４７％精米の雄町を使った純米大吟醸です。
大吟醸の華やかさと、雄町の旨み。
決して軽すぎない大吟醸です。
ファンも増えてます。
今日は小左衛門から始めませんか？
ではでは〜〜〜

晴天なんですが、時折雨が降る秋の様相の札幌です。
昨日も日本酒のイベントがありました。
参加できませんでしたが、盛り上がったことと思います。
いろんなお酒をご用意しているのですが、ご案内できずに次のメニューになっているものも
多い昨今です。
今日は何をお勧めしようかと・・・・

兵庫県は奥播磨　純米吟醸　無濾過生原酒　９ｂｙ

兵庫県　富久錦　純米吟醸　無濾過　生　５ｂｙ
つづくぅ～

さあ、キモトです！

「つじぜん」＝辻善兵衛。
雄町を使ったたいぷｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄ
今書きながら寝てました・・・
よくある事なんです。
ちょうど蔵に行った時の年からこの雄町のキモトをやり始めた打卯うううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddっづううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううう
すみません、また寝ていました・・・
続きはまた明日～
ではでは～～～

はい、２週間後です！
酒本さんの会です。
あっと言う間に近づいてきました。

酒本さんの地酒祭です。
『第54回さけもと地酒＆ワイン祭　in　札幌』
　日時：2012年10月28日(日)
　　　　
　　　　17:00受付開始　18:00開宴
　会場：ホテル　ポールスター札幌
　　　　札幌市中央区北4条西6丁目
　会費：6,000円　前売り券のみ(全席指定・食事付）
　※今年は新しい開催場所となっております。お気を付け下さい。
当店でもチケットお預かりしております。
ご参加、ご希望の方、雄町しております。
ではでは～～～

ジャガジャン！
最低気温が１０度を下回ってきました。
皆さん、風邪ひいてませんか？
この季節に無濾過生原酒！
栃木県勢です！！
飲む気スイッチ、オン～～～～

マツコト　そうです　松の寿

うしろ姿！
夏に出たお酒、飲み頃ですよ！！
雄町　しておりますね。
ではでは～～～

お世話になります。
この季節になると、飲みたくなります、この酒を・・・

勝駒(kachikoma)
今回は純米吟醸です。
冷やでよし、燗でよし！
美味しいです、文句のつけようがないです。
石高２８０石。
決して大きい造りのお蔵ではありません。
しっかりしっかり造ってます。
毎年１２月にはすっかりなくなるお酒です。
よろしければあるうちにいかがですか？
雄町　しております。
ではでは～～～