こんにちは。
いや~、暖かいですね~
とっても気持ちよい札幌です!
早いもので4月も終わり、5月ですね。
この季節も日本酒が美味しいですね!!
今日は曜日感覚が全く分からなくなってきていますが、皆さん日本酒飲んでますか???
(訳の分からない事を言っておりますが・・・)
日本酒飲めば、いつも心はリラックス~~
と言うわけで?今日のお勧めです。
三重県のお酒です!
瀧自慢(takijiman)
るみ子の酒
雄町の熟成酒です!
而今(jikon)
雄町しております~~~
ではでは~~~
お早めにコモリクへ・・・
この情報は、姉妹店「隠口」のご案内です。
こんにちは、コモリク、もろはく元気に今週も営業いたします。
そのコモリクのお勧めのお酒です。
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長野『小布施ワイナリー』様の日本酒をお勧めしております。
今年は七種類、すべてを一気にご提案いたします!
それぞれ一本一本に造り手の魂が宿った貴重なお酒です。
本数に限りがございますので是非お早目に!!
Sogga pere et fils J 2011
Sogga pere et fils J1 2011
Sogga Nagano NOSTALGIE 2011
Sogga Nagano 大正生もと 2011
Sogga Nagano CLASSIQUE 2011
Domaine Sogga Le Sake Naturel 2011
Sogga pere et fils Sturm 2011
この情報は、姉妹店「隠口」のご案内です。
ではでは~~~
29日、営業です
こんにちは。
当店の東向かいの狸3.5パーキングは、上層の階まで車が入っております。
みなさん、札幌目指してきてくれているのですね。
ありがとうございます。
市内中心部は一方通行が多いので十分に注意してくださいね。
さて稲葉選手の2000本安打の興奮が冷めない担当者ですが、その余韻に浸ることなく
4月29日(日)30日(月)も休まず営業しております。
ぜひ遊びにいらしてください。
雄町しております。
と言いながら本日のお勧めです。
まずは・・・ご存知・・・
醸し人九平次(kamoshibito kuheiji)
このタイプは蔵元様の意向により終売となります。
醸し人九平次 大吟醸山田錦 無濾過無加水
山田錦の精米歩合40%の割水無しの大吟醸。
この内容でこの価格は驚きです。
品格があり、ゴージャスな味わいで絶品です。
無くなるのは残念ですが、このコストパフォーマンスを考えると仕方がないのかも・・・
そしてもう一本!
三重県は 寒紅梅(kankobai)
もろはくのメニューに入るのは初めてです。
地元産の山田錦50%精米の純米吟醸です。
三重県津市の寒紅梅酒造さんの、「寒紅梅 純米吟醸」がとうとう発売されました。
専務兼杜氏の増田さん曰く「まだ1年目なのでまだまだこれからもっとよくしていきます!」とのコメントがあります。
このタイプは製造石数が非常に少ないのであまりお目にかかる機会が少ないです。
この機会にぜひお試しを・・・
それでは、ゴールデンウィークは日本酒で~
ではでは~~~
ゴールデンウィークは日本酒日和
改めてご案内いたします。
ゴールデンウィーク期間中の4月24日(火)から5月5日(土)まで、休まず営業いたします。
ゴールデンウィークも雄町しております。
よろしくお願いいたします。
桜の開花が待ち遠しい北国です。
さて今日はこのお酒をご紹介いたします。
この方が造ったお酒 三井の寿(mi i no kotobuki)
今回は純米吟醸の芳吟
こちらのお酒は、私が日本酒を飲むきっかけになったお酒の一つです。
いわゆるルーツ酒のメンバーなのです。
最近は、さらにいろんなお酒を出してきておりますが、私にとって懐かしいラベルのお酒が今も恋しいです。
優しいタッチの吟香と口当たり。
当時の私には飲んだことのない味わいでした。
びっくりでした・・
現社長様のお人柄がそのまま出た味わいのお酒した(写真に写っているのは、三井の寿 井上宰継専務)。
今でも、クアドリフォリオ、ポルチーニ、ネーベと言った可愛いラベルのお酒もたくさん出ていますが、基本的には社長様始め専務様のお人柄が出ているとても優しい味わいのお酒がこちらのお蔵の特徴であると思っております。
長くなりましたが、ぜひ飲んでみてください。
もう1銘柄・・・
もうないと思っていたお酒が酒屋さんの倉庫に眠っておりました・・・
こちらもさすがの一杯!
飲んでみませんか・・・
その名も「くどき上手 出羽燦々22 穀潰し 純米大吟醸」。
磨いちゃってます。
いろんなお酒が皆様を雄町しておりますよ!!
に本酒で楽しいゴ-ルデウィークをお過ごしください。
ではでは~~~
ではでは~~~
今日も元気だ、日本酒が美味い!
こんにちは。
今日も素晴らしい、春の晴天の札幌です。
昨日までの雨風は何処へ行ってしまったのでしょうか・・・
まあ、行ってしまったので、問題はないのですが・・・・
この写真、何かわかりますか?
信号待ちでの車窓からの撮影です。
札幌テレビ等の東側から撮ったものですが、右下の方に写っているのが「テレビ塔さん」???
いやいや 「テレビ父さん」!
の後姿なのです。
観光のお客様との記念撮影の模様をとりました。
しかしながら実際のテレビ塔を上手く取るのも大変なんですね。
全然解らないですよね~
今話題の東京のスカイツリーを撮るのが大変なのが分かる気がしますね。
さて札幌に来ましたら、テレビ父さんにも遭ってみて下さいね。
今日のお勧めはこちらから・・・
奥(oku)
長珍(cho-chin)
の愛知県勢!
続くぅ~