定休日

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こんばんは。
いよいよ今週の札幌は、イベントが盛りだくさんな季節を迎えましたよ。
今日は久しぶりに円山球場でプロ野球が開催されました。
雨にならずに良かったですね。
背番号3、ケンスケ曰く「ファイターズ休暇」で、観戦の方々が多かったとか・・・???
私はコモリクの移転で、日々打ち合わせの毎日で・・・
そしてヨサコイがスタート!
週末にはコンサの試合もあります。
そして北海道神宮際へと行事が目白押しです。
街中には写真のような看板が立っておりますが、ヨサコイ会場付近は混んでおりますが、薄野の飲食店街には、あまり人が多くないのが通例です。
よろしければ薄野へと足を運んでいただけませんか?
なお、モロハクとコモリクは6月14日の日曜日と15日の月曜日は定休日となっております。
参醸倶楽部は16日の火曜日が定休日です。
参醸倶楽部の小森店長以下福田、竹下は、祭り好きで有名です。
なんとその面々が神輿を担ぎますよ。
16日の火曜日の午後、狸小路を中心に「北海睦」さんの半纏を着て活躍する?予定です。
定休日で宮入迄がんばれるのなかなかないのです。
どうぞお近くに起こしの方がいらっしゃいましたら、三人の勇姿を写真におさめてみてはいかがですか?
参醸ファィターが燃えます!!!!!!
ではでは・・・・

お酒のご案内

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福井県の銘酒「早瀬浦」
今日は2種類をのご用意です。
山廃純米17by
少し荒々しさを残した山廃です。
冷でも燗でもいけます。
純米大吟醸14by
14byはこれが最後です。
美味しいです。
飲み頃になってました。
さすがですね、三宅さん。
美味しいですよ、両方とも!

お酒のご案内

群馬のお酒を紹介する事が少なかったみたいです。
失礼しました。
まずは「龍神」
此処を代表する銘柄は「龍神」と「尾瀬の雪どけ」
今回は愛山を使ったお酒をご用意です。
愛山を使用するお蔵が増えましたね。
蔵にもよりますが、個人的な感想として・・・
独特のとろみと旨味が特徴のように思えております。
剣菱の特級に使われていた米です。
特に四段で仕込みを締めると旨味が爆発だとか・・・
ここの愛山も見逃せませんよ~
続いて「結人」
最近話題のお酒です。
夏に向けた?お酒なのでしょうかね。
味があって、軽やかなタッチです。
人気の秘密が分かるような・・・
軽くオリが絡んでますよ。
ではでは・・・

お酒のご案内

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いつも多くの方がここをご覧になってくださっているみたいです。
まことにありがとうございます。
本日のお勧めは・・・
「さすがの九州勢」
まずはご存知「旭菊」
原田さんの作る銘酒です。
優しい口当たり、そして広がり感。
飲み飽きしない喉越し。
優しいだけではない・・・
温度が上がるにつれ、旨味が増殖?!
冷でも燗でもいける、ナイスなお酒です。
さすが原田さん、宇宙人?(森喜さんのブログに載ってました)
佐賀のお酒「肥前蔵心」
こちらも優しいタッチが特徴です。
うちのお店でお酒を一口飲んだ時に「ほっ」としている方が多いですが、そんな「ほっ」としたい方にお勧めです。
私が口で説明するよりも、まずは一口飲んでみてください。
「ほっ」としますよ~~
蔵元の優しい人柄の笑顔が見えてきますよ。
ではでは・・・

定休日

6月7月休日
もろはく
6月、7月の定休日です。
6月は
7日(日)
14日(日)
15日(月)
21日(日)
28日(日)
が定休日となっております。
14,15日が連休になっております。
よろしくお願いいたします。

お知らせ

今日は5月31日。
日ハムもハンシンとの熱闘の末のドロー。
両チームの皆様、応援の皆様、お疲れ様でした。
今日の札幌は雨。
運動会が多いこの季節ですが、順延になったところも多いでしょうね。
札幌のこの時期のお花はライラック、そうですリラの花。
雨の中でも綺麗に咲いてますよ。
6月のもろはくのお酒は、先月東京出張時に探してきたお酒たちが続々登場します。
久しぶりの登場や新登場のもの。
さらには思いっきり搾りきった「セメ」も登場します。
もちろん、もろはくらしくお燗酒の準備は一年中あります。
火入れの落ち着いた、飲み頃のお酒も・・・
5月もありがとうございます。
6月もよろしくお願いいたします。

お酒のご案内

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埼玉の人気者「花菱」です。
20by、今年の造りの大吟醸の斗瓶囲いです。
華やかさはもちろんのこと、斗瓶のエレガントさを持ち合わせたお酒です。
「斗瓶」という言葉を楽しませてくれるお酒でしょう。
昨今、金賞の発表がありましたが、花菱さんも金賞を受賞しました。
どうやらこの瓶は・・・
らしいです・・・

お酒のご案内

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毎年この時期になると、お問い合わせの多いお酒たちです。
モノによってはあと僅かです。
本丸の角新は、残しておいたものです。
とりあえずお知らせしておきますね。
売り切れ時はご容赦を・・・