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ワクワク土曜日！

2025-12-13お酒のご案内

お世話になります。

忘年会にも負けず
雪にも負けず
欠航にも負けず
地震にも負けない
そんなモロハクでありたい・・・

と、言う事で、楽しい土曜日
がやってきました！

しっかり日本酒しましょう！！

土曜日15～LO21時

Last　Entry21:00

최종입점　21:00

opens at 15:00

15시 개점

本日のおすすめは～～～

福島県　写楽　Sharaku
　純米吟醸　おりがらみ生酒　壱

新酒ラッシュが続いております。
その中でもリクエストが多いのが
こちら～
取り急ぎ「壱」が来ました。
この後も「弐」が出てくると思いますが
毎回、飲んでみてください。
その他にも新酒たっぷりございます。
新酒のみならず、一年寝たお酒達も
ワンサカワンサ！
外飲みです！
一つにとどまらず
いろんなタイプをお楽しみくださいマセマセ。

本日も15時スタートのサタデーもろはく！
雄町しております～

師走の日本酒フライデーその２

2025-12-12お酒のご案内

師走の金曜日その２がやってきました。
やはり金曜日の前に日に雪が降ると・・・
帰りのタクシーが心配になります・・・
この季節の風物詩なのでしょうねか～

先週は盛り上がりました。
半分は外国の方々です。
ありがたい限りです。
いつも静かな金曜日なのですが
お問い合わせが増えております。
他店様のご予約が増えているのでしょうね～
なんとなくですが・・・
ご来店前にお席の確認のお電話が
ある方が嬉しい気がします。

本日も、よろしくお願いいたします。

金曜日16～LO21時

Last　Entry21:00

최종입점　21:00

opens at 16:00

16시 개점

本日はこちら～～

北海道　二世古酒造
　えぞの誉　Ezo no Homare

日本酒ゴーアラウンドのパートナー様の新酒第一弾です！
この季節の限定酒です。
今年の仕込みには「吟風」が使用されております。
一番最初に出てくるこのお酒には
今シーズンの試みも含まれているみたいです。
毎年楽しみな一本です。

倶知安に行ってきました。
実に数年振り！

水口さん、何度もお越し頂いているのに
失礼しておりました。
お蔵の事や今年の造りの事を
お聞きしてきました。

水口さん、ご多忙のところ
ありがとうございました。

今期も楽しみ満載な
二世古酒造さんです。
徐々に配信してまいりますね～～～

余談ですが・・・

二世古酒造さんとの出会いは
この一本から始まりました。
１０数年前の事ですが
ご常連のＹさんから
「最近のえぞ、飲みましたか？」
と言われ・・・
今までの「えぞ」との違いに気づき
お蔵訪問させていただき
今がある！
と言う事なんです。
あらためてYさん、情報をありがとうございました。

そんなこんなで新酒の一本目です。
今期の二世古さんの味わいにワクワクしながら
お楽しみくださいマセマセ。
ご近所の酒屋様で見つけられましたら
ゲット、お願いいたします。

おまけ
～旅の思い出～
帰りはJRでした。
利用客の多くは外国の方々でした。
まるで国内ではないみたい～
切符購入時に
丁寧に英語で案内していただきました・・・
おねいさん、ありがとうございました。
また伺います。
その時も、よろしくお願いいたします。
日本人と言う事を言わなければ良かった・・・
と思いました。
が、お伝えした時の笑顔が素敵でした。
町ぐるみの取り組み、さすがでした。

ありがとうございました。

雪です札幌！

2025-12-11お酒のご案内

今朝のサッポロは雪です。
雪が似合う季節になってきました。

冬の木曜日！
日本酒一杯いかがでしょうか～

木曜日16～LO21時
opens at 16:00
16시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日は、こちらのお酒、いかがでしょうか～～～

北海道　栗山町　小林酒造
　北の錦　北斗随想　
　純米吟醸　槽場詰め

只今、新蔵建設中の小林酒造様。
各お蔵から新酒が届いてますが
今期に限っては、これからになります。
なので・・・
昨年のKEGをお勧めいたします。
今年からKEGの導入が始まりました。
見事に出来立てのフレッシュなままの
お酒です。
今期のお酒を心待ちにしながら
飲んでみませんか～～～
待望の北海道の老舗酒蔵のKEG！

老舗酒蔵、動きが楽しいです。
みなさん、ぜひお試しくださいマセマセ～～

ではでは～～～

定休日です、二世古です

2025-12-10定休日

水曜日は定休日です。

また明日、お会いしましょう

We are closed on Wednesdays.

See you tomorrow.

수요일은 정기 휴일입니다.

다시 내일 만나자.

今日のうちに・・・明日は、お休みだから

2025-12-09お酒のご案内

昨夜の地震、ビックリしました。
お店で花瓶を抑えていました。
酒蔵さんの情報も入ってきておりますが
被害がないことを祈るばかりです。

明日は定休日・・・

その前に

よろしければ、日本酒、いかがでしょうか～～～

火曜日16～LO21時

Last　Entry21:00

최종입점　21:00

opens at 16:00

16시 개점

明日は、定休日、お休みいたします。

本日のおすすめは～～～

静岡県　磯自慢　Isojiman
　純米吟醸　青春シリーズ

当店人気の静岡酒。
毎回、早目の終了となります。
使用米は特A地区東条産の山田錦。
精米歩合は麹米、掛米共に50％
お米の旨味とキレの良さ。
素敵なバランスです。
ついつい飲み過ぎます。明日は、お休み。
本日、火曜日に雄町しております～
ではでは～～～～

今週も日本酒で～

2025-12-08お酒のご案内

オハヨウゴザイマス。
今朝は、何となく空が暗い札幌です。
雪が降りたさそうな・・・・
今週も、よろしくお願いいたします。

月曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00

opens at 16:00
16시 개점

本日のおすすめは～～～

大阪府　秋鹿　Akishika
　奥鹿純米　ヤマハイ　
　生原酒　2021by　

秋鹿さんです。
2018年の日本酒ゴーアラウンドのパートナー様。
当時は奥鹿のキモトの2012byをご提供いたしました。
時も流れましたね～
7年前・・・

今回はヤマハイ！
ラベルは、少し変化しました。

そして味わい・・・
らしい味わいです(笑)
シッカリと旨味。
いつも通りに、しっかり発酵。
酸度も高め！
アミノ酸度も高め！

旨味がいっぱい詰まっている
と言う事ですね～～

今日はシッカリテイストで
まいりましょう！

師走のサンデーもろはく！

2025-12-07お酒のご案内

ワンダフルサタデー、頂戴しました。
ありがとうございました。
本日、師走の最初の日曜日。
お買い物など、忙しいかと思いますが・・・
軽く？一杯？
いかがでしょうか～チラッと
寄りもろ
いかがでしょうか～
日本酒しましょう～

日曜日14～LO20時

Last　Entry20:00

최종입점　20:00

opens at 14:00

14시 개점

本日のおすすめは～～～

福岡県　田中六五　Tanakarokujugo
純米　生

お蔵にお邪魔させていただいたのが
2011年と記録にありました。
もう14年も経っているのですね・・・
当時、地元の糸島産山田錦を使って
「自分らしいお酒を造る」と
おっしゃっていた気がします。
やはり大人気の銘柄です。

今年、札幌でも購入できるようになりました。
より身近に感じる事になったのが嬉しいです。
飲んだ事のある方もない方も
今年の味わいをお楽しみください。
嬉しくなりますよ～

今日は日曜日。
よろしければ・・・　
14時から雄町しております。
日曜日は20時最終入店です。

よろしくお願いいたします。

追伸
昨日から、新しいアルバイトさんと
お仕事させてもらいました。
初日が土曜日で大変だったと思います。
しっかり頑張ってくれました。
ありがとう。
新しい方が入ってくれると
こちらも、それなりの緊張感で
お仕事させてもらえます。
感謝です。
新人さん、よろしくお願いいたします。
皆さん、アルバイトさん達の応援も
よろしくお願いいたします。