お酒のご案内

お世話になります。
4月27日の土曜日です。

先週の今日は寒かったですね~
GWスタートの今日は、温かい日一日になりそうです~
何をしても楽しみな土曜日!
お買い物帰りに
映画の帰りに
ランチの後に
ゆっくり日本酒しませんか~~~
土曜日、午後3時開店。
Open at 15:00
15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクは、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めは・・・

埼玉県 花陽浴 Hanaabi


純米大吟醸 無濾過生酒

吟風  

最近は「彗星」ずいているもろはくですが
今日は吟風使用のお酒です。
エレガントな香りと
上品な甘みを楽しませてくれるお酒です。

しかも、北海道産酒造好適米「吟風」を使ってくれているタイプです。
吟風の味わいは、もちろんですが
花陽浴の持つ独特のフルーティーさを
吟風で、どう表現してくれるかが毎回の楽しみです。
今年のこのタイプも見事に花陽浴らしさを楽しめます。

札幌市内、一気に花が咲いてきました。
日本酒でも「花」を楽しみませんか~

本日も午後3時から雄町しております。
ではでは~~~

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
4月26日の金曜日!

本日の札幌地方、予想最高気は、なんと24度!
絶好の日本酒日和!
早めのお休みの方もいらっしゃることでしょう!
雄町しております!!

日本酒フライデー!
ニホンシュ・・・
いかがでしょうか~
金曜日は16時開店!

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。

 

旭川の酒屋様「おがわ」さんプロデュースのお酒です。
お米の生産者は、東川町の青木さんと尾上さん。
現在は
北海道 二世古
高知県 文佳人
佐賀県 東鶴
の三銘柄で50%精米のお酒が醸されています。
同じお米を三蔵で各お蔵の個性で醸されています。
なんて素敵な事のなのでしょう!
と言いつつ・・・
今日は、ヴィンテージ違い、製造年度の違うお酒のご提内です。

北海道 二世古 純米吟醸 2024出荷 うすにごり
青木尾上 東川町産彗星50%精米

高知県 文佳人 純米吟醸 2021出荷 中取り
青木尾上 東川町産彗星50%精米
マイナス8度熟成

佐賀県 東鶴 純米吟醸 2023.5出荷 にごり生
青木尾上 東川町産彗星50%精米

北海道 上川大雪 純米吟醸
青木尾上 2020.01出荷

青木尾上シリーズ
最初は上川大雪さんでスタートしておりました。
2020.01の日付。
イニシャルはHK。
このイニシャルは、もう出てこないと思われます。
少しだけ、ご用意できます。

北海道酒造好適米「彗星」使用のお酒も
いろいろありますね~

今後も楽しみです。

久しぶりに北海道へ来られる方、ぜひ、道産米のお酒を
お楽しみください!

北海道、地元の皆様も「彗星」の魅力の再発見いかがでしょうか~

絶好の日本酒日和の日本酒フライデー!
始まります~

いろいろなシーンで
日本酒を
北海道産米使用酒を
お楽しみくださいマセマセ~~~

 

お店のコンセプト,お知らせ

お世話になります。
ゴールデンウィークが来ましたね~
久しぶりにもろはくしようかな~
と思っている方々にお知らせがあります。
以前と違う変更点がいくつかございます
1.定休日 日曜日→水曜日
2.営業時間 大変更!
午後9時ラストオーダー
→姉妹店コモリクは午後10時ラストオーダー!
→遅めの時間は、コモリクのご利用をお願いいたします。
3.席数 少なくなってます

4.スタッフ数 減少しております。
5.お酒の量 120ml→120mlと60ml
6.お酒の種類→日本酒とサッポロクラシック&ギネスビールのみ
7.入店人数制限→1組4名まで
8.お支払い キャッシュレス、ほとんど使えます
等々、いろいろ変更点がございます。
こちらのHP、インスタ、facebookもご覧くださいマセマセ~

お酒のご案内

お世話になります。
4月25日の木曜日です。
昨日は、お店はお休みでしたが、やること満載の水曜日でした~
あっと言う間に時が過ぎておりました(笑)
4月後半も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
本日のお勧めです。

佐賀県 鍋島 Nabeshima

純米吟醸 生酒 山田錦

ゴールデンウィークが近づいて参りました。
皆さん、日本酒計画も進んでいますか?

人気の定番酒登場です。
しかも山田錦!
こちらのお蔵の生酒も、そろそろ火入れに変わります。
今のうちに、飲んでおききませんか~

週末&GWです。
日本酒計画も、お願いいたします!

雄町しております。
ではでは~~~

4/25(木)  16時開店、ラストオーダー21時
4/26(金)  16時開店、ラストオーダー21時
4/27(土)  15時開店、ラストオーダー21時
4/28(日)  14時開店、ラストオーダー21時
4/29(月)  14時開店、ラストオーダー20時
4/30(火)  16時開店、ラストオーダー21時

5/01(水)   定休日
5/02(木)  16時開店、ラストオーダー21時
5/03(金)  14時開店、ラストオーダー21時
5/04(土)  14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

お酒のご案内

有料試飲会 開催決定!
「北の錦さん登場」

もろはくを一番最初に応援してくれた北海道の酒蔵様は
栗山町の小林酒造様です。

お蔵から小林米秋氏をお迎えいたします。
米秋氏から皆様へのメッセージです。

テーマは「北の錦のこれから」
造りを通じて出来上がってきた
「これから」の小林酒造の酒造りと、
その想いが詰まった今年の新酒を
飲んでいただきます

5月26日(日)
(この日は一般営業をいたしません)
1部 12時
2部 14時30分
3部 17時

各回
・所要時間は1時間の限定
・全て予約制

・会費は4,000円(税込み)
→特別プランなので現金でお願いいたします
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。

・お酒は5種類を予定、後日発表いたします。
・お酒の量は、60ml×5杯
(時間内に出品酒や他のお酒を別会計で追加することも可能です)

・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
(カウンター席で開催いたします)
・小林米秋氏がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です

・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
一度退場していただきます
お食事のメニューは、各部、同じものになります

・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
昨夜はお月様がきれいでしたね~

おそらく今日もキレイだと思いますが・・・

4月24日の水曜日!
お休みします~

水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

姉妹店「隠口」は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に日本酒したい方、ぜひ隠口へ

https://www.komoriku.com/news-blog/

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お酒のご案内

お世話になります。
4月23日の火曜日です。
週末に向けて、少し気温が上がりそうな札幌です。
連日、着る服、上着に悩みますね~
陽気に誘われ・・・
桜も咲きたいのに足ふみしている感じがしますね~
明日、水曜日は定休日です。

今日のうちに・・・

火曜日は16時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~~
本日のお勧めは・・・
佐賀県 光栄菊 Koueigiku
黄昏オレンジ 無濾過生原酒
佐賀県の話題酒の一つです。
その名の通り「柑橘系」のニュアンスを感じます。
オレンジピールやグレープフルーツの様な柑橋のフレーバーを強調したお酒。
毎回登場するたびに話題になります。
そろそろ気温も上がりそう。
活動開始と行きましょう!
本日も午後4時から雄町しております。
明日はお休みします。
ではでは~~~