JAPANESE SAKE BAR
今日は「山の日」なのですね～～
と言う事で・・・
祝日14～LO20時
本日のおすすめは～～～
秋田県 新政 Aramasa
生成 エクリュ Ecru
もろはく定番中の定番酒です。
基本通りに
秋田県産米
生酛
純米造り
木桶仕込み
お蔵発祥の６号酵母
です。
今日はColorsから。
お米の個性
Ecruなので「秋田酒こまち」
火入れにより、個性を活かす・・・
いつもながら・・・
素敵な味わい・・・
よろしければ・・・
日本酒日和の日曜日です！
日本酒サンデー！
久しぶりのガンバルサンデー！
天明さん、やってくれました！
北海道産彗星使用酒！
しかも山田錦とコラボ！！
楽しみな味わいです。
これも飲んでみないと…
ね～
想像してください・・・
雄町しております～
ではでは～～～～
８月も中旬に入りますね～
土曜日15～LO21時
明日からは・・・
本日のおすすめは～～～
奈良県の老舗蔵のお酒です。
今日は個性派？
「木桶」使用
しかも「四段仕込み」
で「生原酒」
四段仕込みならではの
独特な旨味と甘味。
しかしながら
キレの良さ、
体感できます。
色々な個性、楽しいですね～
本日も午後３時から
雄町しております～
ではでは～～～～
こんにちは。
「チーズ」してますか～
もろはくは開店当初より
チーズを使ったメニューをお勧めしてきました。
永年の念願だった、チーズコラボのイベントを行います。
タイトル「チーズな一日を日本酒で」
●有料試飲会 開催決定！
今回のテーマは「チーズで有料試飲会」
チーズと一緒に日本酒を楽しもう！
そう言う企画です～
当店がお世話になっております
「チーズの店コンテ CONTE」様の
工藤代表様にお越しいただき
チーズの説明をお聞きしながら
もろはくセレクトの日本酒を楽しむ会を
開催いたします。
conte様
〒064-0820
札幌市中央区大通西２４丁目２−３
プレミエール円山 １F
電話番号： 011-624-7084
北海道＆ヨーロッパ産のチーズ専門店 通販サイト｜チーズの店コンテ CONTE
9月15日(月)
（この日は一般営業をいたしません）
1部 13時
2部 16時
各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制（連絡先を頂戴いたします）
・会費は5,500円（税込み）
→現金のみ
→当日、混雑防止するために、前金にて、
会費を頂けると助かります。
(特別プランなので現金でお願いいたします)
・お酒は、もろはくセレクト酒5種類を予定
(後日発表いたします)。
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml
(時間内に出品酒、もろはく在庫酒を
別会計で追加が可能です)
・今回はチーズ、チーズ料理のご用意です。
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名程度
（カウンター席中心で開催予定）
・工藤様がチーズの説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。
日本酒フライデー！
エンジョイしましょう！！！
金曜日16～LO21時
本日のおすすめは～～～
個性的な旨味？ラベル？
を表現される久米桜さん。
面白いラベルです。
どんなイメージ、持たれますか？
興味津々ですね～
乳酸も感じます。
温度変化も楽しいです。
よろしければ・・・
ではでは～～～～
二世古酒造 水口杜氏がやって来る！
８月３１日
特別営業時間
開店 13時
最終入店17時
８月も気がつくと、もう５日・・・
毎日が「あっ」と言う間に過ぎて行く今年の夏です。
先週は暑かったですね～
段々と身体が暑さに馴染んでいく気がする担当者です。
今日は落ち着いて日本酒しましょう～～
火曜日16～LO21時
本日のおすすめは～～～
「春陽」続きます！
佐賀県 光栄菊 Koueigiku
Harujion ハルジオン 無濾過生原酒
気になる使用米「春陽」。