毎日がバタバタでここのお酒のアップがすすんでおりませんでした。
おかげ様で順調に？メニュ－が変わっております。
ご紹介仕切れずになくなった物もございます、悪しからず・・・
新潟県の越の白鳥、山間の蔵です。
今回は、あらばしりとセメのブレンドのご用意です。
想天坊も久しぶりの登場ですね。
喜楽長も杜氏さんが代わられてから、雰囲気が変わってきましたが美味いですね～～～
広島の雨後の月、今回は当店で人気の高い米｢愛山｣使用のお酒です。
どれもこれも個性が光り、美味いですよ～～～～

もろはく
８月、９月の定休日です。
８月は
９日（日）
１６日（日）
１７日（月）
２３日（日）
３０日（日）
が定休日となっております。
１６・１７日の日曜・月曜が連休になっております。
よろしくお願いいたします。

皆様お世話になっております。
最近はあまり更新も出来ておらず、申し訳ないです。
この写真は先週の出来事で、向かいの狸３５パーキングの「車から出火」と言う記事でした。
出火と言っても結果的には、どうやらオーバーヒートだったみたいです。
もともとお客様が少ない時間でしたが、びっくりしました。
サイレンが近づいてきて、そして停まる・・・？？？
向かいのビルと言う事で一安心？
説明によると５階の・・・
今日は５階にとめたんだ・・・・(私の車は・・・)
結局は何もなく、良かった良かったでした。
消防の皆様お疲れ様でした。
お酒のご案内が出来ておりませんが、順調にいろいろなものが入り、順調になくなってしまっております。
ご案内できないうちに無くなってしまったものもあります。
失礼しました。

市内は夏祭り真っ最中！
今日２４日は花火大会やビヤガーデン、それにプロ野球オールスターゲームと華やかさが増しております。
写真は狸小路の｢狸祭り｣の様子です。
各町内会で飾り付けが違うのが特徴です。
６丁目会場は、ちょうちんが綺麗についており、真ん中あたりに｢狸６｣と書いた、神輿がございます。
もろはくは６丁目ですが、５丁目と６丁目の南北の通りに面しているビルに入っております。
ではでは。
ちなみに５丁目には、大きな狸の人形があります。

｢神力｣と言う米をご存知ですか？
いろいろと最近は昔ながらの米を使っているところも多いと思いますが、この｢神力｣もその一つ。
昔、主流だったこの米の味わいを楽しんでみてください。
毎年いろいろな米にチャレンジする、山形県は｢上喜元｣。
この蔵らしい味わいとともにお楽しみください。
そしてそして神力と言えば兵庫県は｢龍力｣。
｢神力｣の｢龍力｣？
いやいや｢龍力｣の｢神力｣です、はい。
先日お蔵の本田様にお会いできました。
いろいろなお話しを聞きたかったのですが、そういう状況にあらず・・・
次回いろいろと聞いてみようと思ってます。
第一印象は、まじめに実直なお酒つくりをされる方・・・
そんなイメージでした。
今度また、ゆっくりと・・・
よろしくお願いいたします。
写真のストラップはお客さまからのプレゼントでした。
ありがとうございました。

夏にちょっぴり濃いお酒を・・・・
鳥取県は辨天娘　純米生原酒　あらばしり　１９ｂｙ
旨いです！！！
言葉より飲んだほうが良いと思います～
続いて前回は｢あっ｣と言う間になくなってしまった～
島根県の加茂福　大吟醸　押切
しっかりした酸があって、甘く感じないタイプです。
前回飲み損ねた方は・・・・
是非に・・・

残念なお知らせです。
酒類業界の巨星、能登四天王｢波瀬正吉｣様がお亡くなりになられました。
写真は２００３年(平成１５年)の２月にお蔵に訪問させていただいた時の写真です。
一緒に写真をお願いした時も、笑顔で快く受けてくださいました。
言葉では伝えきれないほどの多くの感動と喜びを感謝申しあげます。
安らかにお休みくださいませ。
心よりご冥福をお祈り申しあげます。
ありがとうございました。

夏に限らずですが、この時期になるとやたらとこのお酒たちのリクエストが増えてきます。
和歌山のお酒｢雑賀｣。
雑賀さん、元気かな～～
蔵が移ってからまだ訪問していないな～～～
心地よい旨味と切れのよさ。
日本酒のスタートにはもってこいですね。
宮城県は｢伯楽星｣。
今回は２月蔵出しの純米大吟醸のうすにごりです。
本来、飲み口が軽やかなタイプですが(これが人気のもとかな)
にごり成分が旨味を後押ししてくれております。
ビン詰から数ヶ月が経過して、収まりよくなっております。
今日も札幌地方は小雨模様で気温も低めですが、短い夏を美味しい日本酒でよりいっそう楽しみましょう。