お酒のご案内

８月３１日(日)
二世古酒造の水口杜氏が

登場してくれます！
「二世古デー」開催です！
ご来店前にお電話でお席の確認をお願いたします
当日は特別営業時間！
13時開店
Opens at 1pm

13시 개점

17時最終入店

Last entry at 5pm　
17시 최종입점

●お楽しみ飲み比べプラン　
飲み比べプランA 60ml×3　


・特別純米 生原酒 パープル きたしずく　
・純米　彗星　青ラベル　特別純米酒 新酒しぼりたて
・吟風　超辛口 特別純米 しぼりたて生酒（黄）

飲み比べプランB 60ml×3　
・青木尾上　純米吟醸　おりがらみ生
・北力　純米　きもと　うすにごり　生
・Niseko Charenge 2024

 

その他のスペシャル二世古


・2016　熟成生酛　特純きたしずく


・2021　忠　なかごころ　
・2024　忠　なかごころ　うすにごり生

　本日のチーズ盛り合わせ(一人用)
 ニセコチーズ工房
 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
・二世古 楓【kaede】(ハードタイプ)6ヶ月　　
・ブルーチーズ 二世古 空【ku:】空(青かび)
・デザートチーズ 二世古　粉雪【konayuki】
　クローブ×オレンジ粉雪オレンジ
の３種盛り合わせ

のご用意を予定しております！

お楽しみに！！！

 

お酒のご案内

明日は北海道マラソン。
夏の終了を告げるようなイベントですね。
その前に…
日本酒しましょう～

土曜日15～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 15:00
15시 개점
本日のおすすめは～～～
香川県　川鶴　kawatsuru
 純米　生原酒　KEG
　さぬきオリーブ酵母
　さぬきよいまい

８月３１日(日)
二世古酒造の水口杜氏が

登場してくれます！
「二世古デー」開催です！
当日は特別営業時間！
13時開店
17時最終入店
ご予約は１５時まで入店の方のみ

●お楽しみ飲み比べプラン　
飲み比べプランA 60ml×3　


・特別純米 生原酒 パープル きたしずく　
・純米　彗星　青ラベル　特別純米酒 新酒しぼりたて
・吟風　超辛口 特別純米 しぼりたて生酒（黄）

飲み比べプランB 60ml×3　
・青木尾上　純米吟醸　おりがらみ生
・北力　純米　きもと　うすにごり　生
・Niseko Charenge 2024

 

その他のスペシャル二世古
・2016　熟成生酛　特純きたしずく
・2021　忠　なかごころ　
・2024　忠　なかごころ　うすにごり生

　本日のチーズ盛り合わせ(一人用)
 ニセコチーズ工房
 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
・二世古 楓【kaede】(ハードタイプ)6ヶ月　　
・ブルーチーズ 二世古 空【ku:】空(青かび)
・デザートチーズ 二世古　粉雪【konayuki】
　クローブ×オレンジ粉雪オレンジ
の３種盛り合わせ

のご用意を予定しております！

お楽しみに！！！

 

 

お酒のご案内

月末の金曜日・・・
何かとご多忙な気がする・・・
日本酒フライデー！
なんとなく・・・
落ち着いてしまいそうな・・・
日本酒しませんか～

金曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00
16시 개점
本日はこちら～～

新潟県　59Takachiyo（たかちよ）
　彗星　SUISEI　MS-06S

道産米使用酒、本州酒蔵編。
今日は新潟県の高千代。
こちらのお蔵のアルファベットバージョンは米違い。
今回は彗星。
いつもと違う酵母も使用とか。
何かと気になるキーワードです。
本州のお蔵が醸した道産米使用酒。
これからも続きます～～～

日本酒フライデー
日本酒しましょう！
ではでは～～～～

◎8月31日は二世古デー
　水口杜氏がご来店
　お楽しみ飲み比べの準備も・・・

　

◎9月15日は「チーズな一日を日本酒で」
　参加者募集中です。
　こちら、お早めにエントリーをお勧めします。
お席少なくなってきました

 

　

◎9月23日、予定変更です。
ただいま作戦思案中デス！

◎10月1日　日本酒の日
　日本酒ゴーアラウンド開催
　参加決定！
　今年は二世古酒造様！

お酒のご案内

8月も最終週です。
今月のお気に入りの銘柄は、ございましたか～
暑さも一段落へと向かっております。
しっかり日本酒していきましょう～～
木曜日16～LO21時
Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00

16시 개점

 

本日のお勧めは～～

福島県　會津宮泉
miyaizumi　貴醸酒

もともとは写楽の地元銘柄です。
貴醸酒、造ってました。
五百万石使用のタイプ。
優しい甘みとお米のしっかりテイストが
見事にマッチしております。
貴醸酒、甘みが特徴ですが
各お蔵の個性も出ております。
どうぞお付き合いくださいマセマセ～

本日も午後4時から雄町しております！
ではでは～～～

◎8月31日は二世古デー
　水口杜氏がご来店
　お楽しみ飲み比べの準備も・・・

　

◎9月15日は「チーズな一日を日本酒で」
　参加者募集中です。
　こちら、お早めにエントリーをお勧めします。
お席少なくなってきました

 

　

◎9月23日、予定変更です。
ただいま作戦思案中デス！

◎10月1日　日本酒の日
　日本酒ゴーアラウンド開催
　参加決定！
　今年は二世古酒造様！

お酒のご案内

８月３１日(日)
二世古酒造の水口杜氏が

登場してくれます！
「二世古デー」開催です！
当日は特別営業時間！
13時開店
17時最終入店
ご予約は１５時まで入店の方のみ

●お楽しみ飲み比べプラン　
飲み比べプランA 60ml×3　


・特別純米 生原酒 パープル きたしずく　
・純米　彗星　青ラベル　特別純米酒 新酒しぼりたて
・吟風　超辛口 特別純米 しぼりたて生酒（黄）

飲み比べプランB 60ml×3　
・青木尾上　純米吟醸　おりがらみ生
・北力　純米　きもと　うすにごり　生
・Niseko Charenge 2024

 

その他のスペシャル二世古
・2016　熟成生酛　特純きたしずく
・2021　忠　なかごころ　
・2024　忠　なかごころ　うすにごり生

　本日のチーズ盛り合わせ(一人用)
 ニセコチーズ工房
 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
・二世古 楓【kaede】(ハードタイプ)6ヶ月　　
・ブルーチーズ 二世古 空【ku:】空(青かび)
・デザートチーズ 二世古　粉雪【konayuki】
　クローブ×オレンジ粉雪オレンジ
の３種盛り合わせ

のご用意を予定しております！

お楽しみに！！！

 

お酒のご案内

昨夜の雷と雨、ナカナカ賑やかでしたね～
今日のサッポロも、暑くなるみたいですね～
いろいろなご案内ありますので
順番にご紹介してまいります。

ユーコミス（パイナップルリリー）

水曜日は定休日です。
また明日、お会いしましょう
We are closed on Wednesdays.
See you tomorrow.
수요일은 정기 휴일입니다.
다시 내일 만나자.

お酒のご案内

今週の火曜日もしっとり模様の札幌です。
日本酒で、まいりましょう～


火曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 16:00
16시 개점
明日水曜日は定休日です。
本日のおすすめは～～～
北海道　夕張郡栗山町
　北の錦　純米吟醸　生　KEG

お酒のご案内

８月のサッポロ、週末イベント多過ぎですね（笑）
と言うよりもイベントもラストスパート！
しっかり夏を楽しんで
そして日本酒しましょう！！！

 

月曜日16～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00

opens at 16:00
16시 개점

本日のおすすめは～～～

福島県　天明　Tenmei
　[CWS]ハニー天明　
　かろやか貴醸酒

貴醸酒の推し活、続きます。
今日は天明さん！
今年のゴーアラウンドにも
日本酒と料理「淳吟」さんと
参加してくれますね～
そちらも楽しみですが・・・
その前に「貴醸酒」
以前にも書きましたが
日本酒のジャンルで
比較的新しいのが貴醸酒。
貴醸酒も各お蔵で動きに
変化が出てきております。
今回のタイトルには
「かろやか」が、ついてます。
これは飲んでみないといけませんねぇ～

毎回人気の貴醸酒です。
今回もお早目をお勧めいたします。

本日も16時から雄町しております～
ではでは～～～～

 

◎8月31日は二世古デー
　水口杜氏がご来店
　お楽しみ飲み比べの準備も・・・

　

◎9月15日は「チーズな一日を日本酒で」
　参加者募集中です。
　こちら、お早めにエントリーをお勧めします。

　

◎9月23日、予定変更いたします

◎10月1日　日本酒の日
　日本酒ゴーアラウンド開催
　参加決定！
　今年は二世古酒造様！

 

◎　アルバイトさん、募集しております