お世話になります。
6/24(月)お休みします。
6/25(火)16時開店、LO21時
6/26(水) 定休日
6/27(木)16時開店、LO21時
6/28(金)16時開店、LO21時
6/29(土)有料試飲会 参加者募集中!
「さらに福司を知りたくて2024」
今週はいつもとは違う一週間です。
お間違えの無いように・・・・
JAPANESE SAKE BAR
お世話になります。
6/24(月)お休みします。
6/25(火)16時開店、LO21時
6/26(水) 定休日
6/27(木)16時開店、LO21時
6/28(金)16時開店、LO21時
6/29(土)有料試飲会 参加者募集中!
「さらに福司を知りたくて2024」
今週はいつもとは違う一週間です。
お間違えの無いように・・・・
お世話になります。
6/23(日)14時開店、LO20時
6/24(月) 今月のお休み
6/25(火)16時開店、LO21時
6/26(水) 定休日
6/27(木)16時開店、LO21時
6/28(金)16時開店、LO21時
6/29(土)有料試飲会 参加者募集中!
「さらに福司を知りたくて2024」
6月23日の日曜日です。
市内は夏になるとライヴが増えるような気がします・・・
昨日もいろんなステージがあったみたいです。
はな盛りの札幌、お越しになられませんか~
そして日本酒しましょう!
6月の気持ち良い日本酒日和!
福井県 黒龍 Kokuryu
九頭龍 大吟醸
福井県の銘酒「黒龍」。
その中でも、お蔵において熟成され
旨味を乗せて
温めてさらに旨味が膨らむお酒が
九頭龍です。
温めて美味しくなるようには造られていますが
そのまま飲んでも美味しいので
気温が上がるこの季節・・・
あえてエリアJから冷蔵庫に入れてあります。
温めたい方は、お燗で・・・
そうでない方は、そのまま冷たいままで
この九頭龍をお楽しみくださいマセマセ~~
素敵な日曜日、雄町しております。
ではでは~~~
21時以降はコモリクへ~
新潟県 加茂錦 Kamonishiki
純米大吟醸 荷札酒 酒未来
テーマは「淡麗フレッシュ」
人気酒米「酒未来」を用い
旨味を保たせて
最後はフレッシュに
飲み込んでいきます。
話題の荷札が
話題の酒未来で
話題の喉ごしを・・・
さあ、土曜日、雄町しております。
ではでは~~~
お世話になります。
6月21日の金曜日!
今日も気温が上がりそうです。
日本酒呑みに「寄りもろ」お願いいたします。
日本酒フライデー!
金曜日は16時開店!
Open at 16:00
16시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
本日のお勧めです。
秋田県 ゆきの美人 Yukinobijin
貴醸酒 雄町
秋田酒、登場です。
ハイ、貴醸酒です。
個人的に最近の貴醸酒にハマっております。
甘味一辺倒から
旨味ありながら、甘すぎない・・・
このジャンル、とても気になりますね~
このゆきの美人もまさしくその通り!
いろんな貴醸酒にチャレンジしてみてください
ハマりますよ~
ニホンシュフライデー、雄町しております。
ではでは~~~
お世話になります。
21時以降はコモリクへ~
●有料試飲会 開催決定!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」
北海道 東川町 三千櫻 山田様
佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!
2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。
7月21日(日)
(この日は一般営業をいたしません)
1部 13時
2部 16時
各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制(連絡先を頂戴いたします)
・会費は5,500円(税込み)
→現金のみ
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。(特別プランなので現金でお願いいたします)
・両お蔵のセレクト酒各4種類ずつを予定
後日発表いたします。
・お酒の量は、45ml×4杯×2蔵の360ml
(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
・お食事ですが「試飲」がメインなので
お酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
(カウンター席で開催予定)
・お蔵元様がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。
お世話になります。
とっても素敵な晴天の札幌です。
まさに日本酒日和!
水曜日は定休日のもろはくです。
姉妹店隠口は、営業です!
水曜日は…
和食屋の〇〇!
今週は、先週食べれなかった方のために・・・
「和食屋の大根カレー」
引き続きのご案内です、お楽しみに〜
#白老牛 の筋と旨味のある脂を
たっぷりのトマトと玉ねぎでじっくりコトコト。
トマトの酸味もいい感じに残っていい感じ。
大根は、生米から白煮にして柔らかくしてから
カツオ出汁でじっくり火入れしてます。
大根だけでも美味しい仕上がりです。
白米と一緒に食べたい時はライス追加可!
ご来店お待ちしてます。
#大根カレー
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#susukino
#morohaku
#sake
#日本酒大好き
今日のうちに・・・
火曜日は16時開店
新潟県 59Takachiyo(たかちよ)
・きたしずく KITASHIZUKU PROTOTYPE-KS 生酒
札幌市内の飲食店様でも
この2アイテムを見かけることがありますね~
もろはくでもご案内いたしますよ。
タカチヨさんでも北海道産米を使ったお酒が登場です。
どちらも「らしい」華やかさを楽しめます。
味の違い・・・
よろしければ・・・
ご自身でご確認くださいマセマセ~~~
水曜日は定休日!
今日のうちに・・・