今月の休みは自粛を止めております。
昨日も飲みました。

テーマは「きもと」。
昔ながらの日本酒の製造方法です。
多くのリスクを抱えながら出来たお酒は、非常に味わい深いものになっております。
私見ですが、昨日もたくさん飲みました。
もちろん酔っ払いました。
暴言も多かったと思います。
しかしながら今日もカナリ元気です！
二日酔いはありません！！！
完全発酵・・・
素敵過ぎます～～～

会場は某〇〇倶楽部。

そしてご一緒していただいたのは、私の心の師匠「とりきん」の佐々木マスターや兄貴分の「道」の小野寺さん。
その他の方々も飲食業界に携わる方やそれに順ずる男性だけの会にしてみました。
自粛ムードが多い中、我々飲食関係の人間がまず自粛を止める！
皆さんにご賛同いただき、開催してみました。

みなさん、お休みの貴重な時間のご出席ありがとうございます。
お酒の味わいはもちろん楽しかったです。
日本酒に出会えて、しかもその日本酒のおかげで知り合えた方たちばかりです。
日本酒ありがとう！
これからもよろしくです！！
ではでは～～～

今日はモロハク、隠口は定休日です。
参醸倶楽部は営業しております。
よろしくお願いいたします。

お待たせいたしました。

福島県のお酒を飲んでください。

風が吹く　純米吟醸　山廃仕込み
地元会津産の有機栽培の五百万石を使ったタイプです。
太田和彦さんの番組でも取り上げらえた銘柄で、当店でも人気の高いお酒でした。
平成２２年度の仕込みの生酒です。

そして　花泉　の純米
当店にもお越しいただいた星専務、お元気ですか？
熱い情熱をお持ちの方でした。
今は新しい銘柄「ロ万」(roman)も人気ですね。
今回はやはり地元産のお米を使ったタイプです。
派手ではない、優しい旨味が特徴です。
いろいろと注目が集まる福島県。
一緒に頑張りましょうね！
ではでは～～～

今日の北海道新聞さんの朝刊に当店でも大変お世話になっております　銘酒の裕多加様の熊田社長様の記事が載っておりました。
東北の地酒で花見楽しもう　「自粛控え応援を」
被害にあわれたお蔵の話と「自粛」に対しての記事です。
北海道を代表する酒屋様の呼びかけだけに、私たちも後を追いたいと思っております。
ぜひご覧になってみてください。
社長、いつもお世話になっております。
ではでは～～～

こんにちは、日本酒普及委員会　札幌支部(仮称)のもろはくです。
さていろんな打ち合わせがあるのですが、とあるバーで日本酒を発見しました。

カップ酒です。
しかも秋鹿さんのバンビカップ、アンド、千代むすびさんの目玉おやじカップです。
秋鹿さんの奥さん、先日は遅い時間までありがとうございました。
写真もあるのですが(なんと福岡のＨさんと三重県のＭさんが一緒に写っております)、ただ色調が怪しいので載せておりません。
もちろん飲んじゃいました。
旨い！
カウンターのバック棚には名だたる洋酒の瓶が鎮座しております。
そんな中に日本酒が！！
嬉しいじゃないですか～～～
そのお店は当店の入っているビルの南隣、第32藤井ビル2F　ＴＲＡＳＨ　さんです。
マスターも日本酒好きなんです。
日本酒、万歳！！
大野さん、ご馳走様でした。
ではでは～～～

新澤さんからメールが来ました。
そのまま、お知らせいたします。

いつもお世話になっております。
申しわけございません。
本日、フジテレビ系列、ニュースJAPAN内にて、
震災後の当蔵の放送がされる予定となっておりましたが、
大きな地震が連続している為、
明日以降の同番組に延期されると今、連絡がありました。
LIVE2011ニュースJAPAN　
タイトル　老舗酒蔵…再起への仕込み（キャスター）秋元優里
申しわけございませんが、どうぞご確認の程よろしくお願い申し上げます。

**********************************
　㈱新澤醸造店　新澤巖夫
と言うことでした。
ではでは～～～

そうです、開幕なんです！

姉妹店、コモリクのご近所さんのスパイダーマンのマスクで有名な川中スポーツ様のディスプレイです。

こちらはお馴染みハム絵さんからのレポート写真です。
いつもありがとうございます！！
頑張れファイターズ！
頑張れライオンズ！
頑張ろう、日本！！！
ではでは～～～

皆さん、写真提供ありがとうございます。

見事な会場です。
２７０名の参加です。

福井県は花垣の南部蔵元さん。
札幌のみんなでお邪魔したいと言ったら「お越しください」と言ってくださいました。
実現に向けて頑張ります。

私の心の師匠の　とりきんは佐々木大将　を囲んでのショットです！

こちらは東京のＮさんからのプレゼントでした。
札幌はまだ先ですね～～～
ではでは～～～