もろはく

本日、旭川のおがわ商店様ご来店イベントです。

全て、ご予約の方のみのご参加です。
一般営業はございません。
よろしくお願いいたします。

Good morning.
Today we are open for reservation events.
We are not open to the public.
See you tomorrow

안녕하세요.
오늘은 예약 이벤트 영업입니다.
일반 영업은 없습니다.
내일, 만나자.

#ご予約企画です
#満員御礼
#当日枠ございません
#本日イベント営業
#一般営業ございません
#旭川おがわ商店様
#いろいろなお酒を
#楽しみましょう
#ついつい飲み過ぎる
#ご参加の皆様
#ご注意下さいませ
#日本酒大好き
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#Nihonshubar
#morohaku
#Sapporomorohaku
#ご予約受付終了しております

 

2月のイベントの開催のご案内です。

いつも、日本酒ゴーアラウンドでお手伝いしていただいる、
旭川の小川商店様の小川社長夫妻が来てくれます！
酒々おがわ 小川商店
| 3代続く北海道旭川市にある酒屋酒々おがわ 小川商店

 

「有料試飲会、小川商店様を迎えて」 を開催いたします。

2026年02月23日(月・祝)
（この日は一般営業をいたしません）

1部　12：00　　 2部　14：30 　3部　17：00　

各回
・所要時間は各部90分
・全て予約制 　（連絡先を頂戴いたします）
・会費は1部2部は5,500円　3部　7,000（税込み）
→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。

・お酒は小川商店様お取り扱いアイテム12種類
・お酒の量は、30ml×12杯の360ml
(時間内に出品酒を別会計で追加することも可能です)
銘柄は後日正式に決定し、お知らせいたします。
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名 　（カウンター席で開催いたします）
・着席方式です
・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
一度退場していただきます
お食事のメニューは、各部、同じものになります
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。
お申込み、大募集中！

当日の出品予定酒

1.2部　(同じ)
・滋賀県　松の司　　　純米吟醸　　楽　しぼりたて生　
・福岡県　若波　　　　純米　　　　生　　　　　　　
・大分県　鷹木屋　　　大吟醸　　　雫斗瓶取り　原酒　
・秋田県　ゆきの美人　純米吟醸　　愛山　6号酵母　2年熟成　
・宮城県　山和　　　　純米吟醸　　無濾過生原酒　新酒　　
・福島県　廣戸川　　　純米　　　　にごり生　　　　
・長野県　十六代九郎右衛門　生もと純米　金紋錦　生原酒　　
・埼玉県　花陽浴　　　純米大吟醸　吟風48　無濾過生原酒　　　　
・岐阜県　射美　　　　特別純米　　　　　　　　　　　　
・滋賀県　北島　　　　純米吟醸　　美山錦　おりがらみ生
・島根県　誉池月　　　超辛口純米　佐香錦75 中取り　
・新潟県　至　　　　　純米吟醸　　無濾過生原酒　　

 

3部
・滋賀県　松の司　　　純米大吟醸　雄町　生　　　　 ＊
・福岡県　若波　　　　純米　　　　生　　　　　　　
・大分県　鷹木屋　　　大吟醸　　雫斗瓶取り　原酒　
・秋田県　ゆきの美人　純米大吟醸　技巧　しぼりたて生酒　＊
・宮城県　山和　　　　純米大吟醸　shizukudori　 　 　　　＊
・福島県　廣戸川　　　純米大吟醸　　　　　　　　　 　　　＊
・長野県　十六代九郎右衛門　生もと純米　金紋錦　生原酒　　
・埼玉県　花陽浴　　　純米大吟醸　山田錦40　無濾過生原酒 ＊
・岐阜県　射美　　　　特別純米　　　　　　　　　　　　
・滋賀県　北島　　　24BY純米吟醸　吟吹雪　中取り　無濾過生原酒　9号酵母＊
・福島県　大七　　　　純米　生酛　生原酒　2010.04日付＊
・新潟県　至　　　　　純米吟醸　　無濾過生原酒　　

お世話になっております。
本年の営業を終了させていただきました。
昨日も多くの方のご来店をいただきました。
ありがとうございます。

次代が大きく変化してきています。
日本酒の世界も変化しています。
お酒を飲む人も
お酒を造る人も
変わらないのは
飲んでほっとする事・・・

日本酒を楽しみたい
外国のお客様も
増えてきました。

もろはくの基本コンセプト
「皆様とお酒の素敵な出会いをお手伝いする」
一層大事にして行こうと思う一年でした。

おかげさまで、33回目のお正月を迎えれます。
毎年毎年「これでもか」と言うくらいに
いろんな事が起きますが
老体にムチ打ち
もう少し頑張りたいと思います。
日本酒の応援、よろしくお願いいたします。

2025年、お世話になりました。
新年1月5日から営業いたします。

皆様におかれましては
素敵な新年をお迎えくださいませ。

ありがとうございました。

「10月1日は日本酒の日」

みんなで、この日を広めよう！
「日本酒ゴーラウンド」開催です！

Instagram

今年のパートナーは

北海道　二世古酒造さま

水口さん登場です。
お楽しみに～～～～

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#10月1日日本酒の日
#今年は二世古酒造さま
#水口杜氏登場
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#豪華なメンバー
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#手打ち蕎麦と料理耳
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#二代目佐平次
#夢街道
#当日が楽しみです
#2週間後
#バッチは僅か
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#Nihonshubar
#Morohaku
#Sapporomorohaku

お知らせ！

秋田県の老舗酒蔵、木村酒造「福小町」さんがやってくる！
木村酒造の創業は元和元年（1615年）。
実に400年超の酒蔵様です。
メインブランドは「福小町」「角右衛門」です。

北海道よりも歴史のある酒蔵様の米山社長に
お越しいただき、説明をお聞きしながら、
お酒を楽しんでみませんか～

6月22日(日)
（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時　　
2部　16時

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は5,500円（税込み）
　　→当日、混雑防止するために、前金にて、
　　　会費を頂けると助かります。
　　　(特別プランなので現金でお願いいたします)

お酒は、福小町、角右衛門を5種類です。
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml
　(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
　
・お食事は「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名程度　
・米山社長がお酒の説明

をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

下記の登場いたします。
予習お願いいたしますね

・福小町　バタフライエフェクト生
純米吟醸　超限定版
　　秋田酒こまち55％精米　雪国酵母

・角右衛門　超速即詰　特別純米生原酒
　　ピンクラベル　
　　吟の精　ぎんさん 55％精米
　　協会1801号

・福小町　純米　雄町
　　雄町60%精米　K1801号

・角右衛門　純米大吟醸　赤ラベル
　  秋田酒こまち45％精米　秋田雪国酵母

・福小町　貴醸酒　生酒　
　　秋田酒こまち55％精米
秋田酵母No.12

お楽しみに～～～

 

本日6月11日の水曜日は定休日です。
また明日、お会いしましょう～～～

Good morning.
It’s Wednesday,June 11th.
Today is our regular holiday.
See you tomorrow.

안녕하세요.
6월 11일 수요일입니다. 
오늘은 정기 휴일입니다.
다시 내일 만나자.

おはようございます。
5月21日の水曜日です。
本日は定休日です。
また明日、お会いしましょう～～～

Good morning.
It’s Wednesday, May 21th.
Today is our regular holiday.
See you tomorrow.

안녕하세요.
5월 21일 수요일입니다.
오늘은 정기 휴일입니다.
다시 내일 만나자.

いつも大変お世話になっております。
1月のイベントのご案内です。

19日　「有料試飲会」
　　サブタイトル「川端杜氏に会いたい」
　　上川大雪酒造総杜氏「川端慎治」氏を
　　お迎えいたします。
　　出品酒の最終選考に入っております。
　　なんと、あのレアなお酒も登場！　
　　開業時と今のお酒。
　　そしていろいろな取り組み酒・・・
　　悩みます・・・
　　詳細は・・・
　　https://morohaku.jp/2024/12/post-10540/
　　を、ご覧くださいませ。
　　お席は16時からの部で3名様を募集中です。

21日　天狗舞
　　一般営業の中で株式会社車多酒造の専務取締役
　　車多慶一郎（しゃた けいいちろう）氏をお迎えいたします。
　　慶一郎氏は次期9代目の蔵元様です。
　　
　　当日は天狗舞、五凛、そして季節の限定酒の
　　飲み比べアイテムをご用意いたします。
　　直接、お蔵の事や、お酒の事の説明をしていただきます。
　　一般営業中の同時進行パターンです。
　　ご予定のつかれた方、よろしければご予約をお勧めいたします。
　　ご予約は基本的に19時まで入店していただける方にお願いしております。
　　19時以降は、ご来店前にお席の空き状況をお電話で確認していただけると
　　嬉しいです。

A　天狗舞
　・天狗舞 生もと仕込純米酒
　　→近々、廃版の噂が・・・
　・縹 山廃純米
　　→石川県の百万石乃白の特徴と
　　　天狗舞の山廃の個性が合わさったもの。
　・零 2023
　　→引退した中三郎の最後の山廃仕込みの教え。
　　　　　　天狗舞　tradition+　 零 REI 2023BY

B　五凛
　・五凛 純米酒
→五凛の定番酒
　・五凛 生酛　純米吟醸
→このシリーズにも生酛が・・・
　・五凛 玻璃
→五凛の最高峰のもの。
　　　岡田杜氏の現時点での傑作を詰め込む。

C　限定品
　・山廃純米 原酒 生酒
　　→すべての山廃純米の原点であり、今期の搾りたて。
　・天狗舞 冬吟 純米吟醸 生酒 
　　→もろはく初登場かな？
　・天狗舞　純米大吟醸　山廃　生原酒
　　→の予定ですが・・・　

以上全て予定です。
変更時は、ご容赦くださいませ～
まずは、予定のご確認、お願いいたします。

２月は長野県の眞澄、MIYASAKA みやさかの
宮坂醸造株式会社様登場予定です。
お楽しみに～～～