お酒のご案内

お世話になります。
市内ではビールのイベントや
駅前通りの4番街祭りが開催されます。
お天気が心配ですね~
よろしければ・・・
寄りもろ、お願いいたします。

気温高めの日本酒日和!

よろしければ・・・
雄町しております。
日曜日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー20時です
Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.
姉妹店コモリクは、7~9日連休です!
水曜日の企画、好評開催中!
今週もお楽しみに~

本日のお勧めは・・・

長崎県 飛鸞 HIRAN

生酛造り 無調整原酒 

『青天 SEITEN』令和5BY

もろはく得意の九州酒、長崎酒です。
昨日に引き続きて低アルコールタイプ。
14度の原酒です。

こちらのお蔵も最近注目が止まらない酒蔵です。
穏やかな香り、そして旨味・・・
最近流行っていると言われる銘柄とは一味違う・・・

仕込みなのでしょうか・・・
今日は、しっかり生酛表記!
軽快さと旨味のコラボ!
一押し感じる旨さ!
気になり過ぎです。
こういタイプ、ホントにイイですね~

よろしければ・・・
ではでは~~~

追伸

7月15日の海の日は
7月21日は、三千櫻さんと基峰鶴さんが登場してくれます!
7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp) 

両会とも、参加者募集中です!

お酒のご案内

お世話になります。
7月6日の土曜日です。
暑さがじわっと、きだしましたね~
そういう時は・・・
日本酒です!フラッと寄りもろ、いかがでしょうか~
土曜日、午後3時開店。
Open at 15:00
15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクは、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めは・・・

佐賀県 光栄菊 Koueigiku 

月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 

最近注目が止まらない酒蔵です。
いわゆる低アルコール。
穏やかな香り、そして旨味・・・
最近流行っていると言われる銘柄とは一味違う・・・

仕込みなのでしょうか・・・
他のタイプのお酒達は
良い意味で軽快・・・
しかし・・・
何かが・・・

このお酒も軽快、しかし一押し感じる旨さ・・・
こういタイプ、イイですね~

よろしければ・・・
ではでは~~~

【インフォメーション】

8月は「夏のもろはくチキチキ月間!(仮称)」です。
1.期間中、休まず全日営業いたします
2.平日と土曜日、1時間延長営業
3.8月18日(日)
 「手打ち蕎麦 耳」さんに出張いたします!
  詳細打ち合わせ中!
  予定を空けておいてください。
チキチキ、よろしくお願いいたします。

姉妹店コモリクの現営業スタイル終了につき
新たにお料理スタッフを募集いたします。
自薦、他薦、問いません!
これから開業を目指す方で
日本酒に興味のある方「大募集!」

同時にコラボ企画、益々、企画中!
ご一緒にコラボされてみたい方
ご連絡、雄町しております~

お酒のご案内

お世話になります。
7月5日の金曜日!
今日も気温が上がりそうです。
日本酒呑みに「寄りもろ」お願いいたします。

日本酒フライデー!
金曜日は16時開店!

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。

愛知県 二兎 Nito

純米吟醸 雄町55 

生原酒 KEG DRAFT

もろはくには「KEG」の生酒があります。
出来立てのお酒を密閉状態の10リットルタンクに詰めたお酒です。
空気に触れることが無く、
温度さえ保てれば、いつでも出来立てのお酒を
堪能できるシステムです。
生酒を楽しむには最適な方法と思います。

北海道産と本州産のお酒の2アイテムを用意しております。
今回は本州産のお酒のご案内です。

人気の愛知酒「二兎」。
雄町を使った純米吟醸。
旨味とフレッシュさの競演です。

気温が上がりそうな日本酒フライデー!
KEGのお酒から始めましょう!!
午後4時から雄町しております。
ではでは~~~

 

お酒のご案内

7月4日の木曜日!
最近、木曜日に日本酒したくなる・・・
と言う事をよく耳にします・・・
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。
北海道 倶知安町 二世古 Niseko
特別純米 生原酒
しぼりたて きたしずく
人気のパープル!
「きたしずく」です。
青木尾上は彗星。
北力は生酛のきたしずく。
速醸の生原酒のパープルです。
3月出荷の生原酒。
角も取れてええ感じになっていると思います!
道外の方も道内の方も・・・
飲まずにいられない・・・
どうにも止まらばい~

雄町しております。

ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
もろはくには姉妹店がございます。
もろはくに、お食事のメニューが増えたら・・・
そう言うコンセプトで開店いたしました。
次のステージに向かうべく
今のスタイルを終了ることにしました。
詳しくは下記を参照くださいませ。
ありがとうございました。

大事なお知らせです。 | 隠口-こもりく- (komoriku.com)

 

お酒のご案内

お世話になります。
お休みは、投稿デー!
たっぷり上げます!

先日開催の
福司、五色彩雲のイベントを製造部長の梁瀬さんが報告してくださいました。
どうぞ、ご覧下さいませませ~
そして来年もご参加下さいませませ~
梁瀬さん、ありがとうございました🙇
http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/blog-entry-4583.html

#さらに福司を知りたくて2024
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#日本酒大好き

お酒のご案内

お世話になります。
7月15日のお酒のラインナップです(予定)!

7月15日(月)は
ASSE×もろはく
よろしくお願いいたします。
https://morohaku.jp/2024/06/post-8332/

各部、参加者募集中!
2部、お席、少なくなっております。


●青森県 田酒 純米大吟醸 山廃 
山田錦40%精米 平成17.11.25出荷 
  alc16~17%


●秋鹿 純米 槽搾 直汲み
  多酸酵母使用  
  自営田雄町70%精米 alc15%
  日本酒度-9 酸度3.5 アミノ酸度1.2
  2024.4出荷

●光栄菊光栄菊 黄昏オレンジ
  無濾過生原酒
  2024.3 データ非公開 alc14


●鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
  五百万石50%精米 2024.5出荷 alc16
  日本酒度±0


●十旭日 麹39無濾過生原酒 2023BY 
 倉敷目黒農園産雄町70%精米
   日本酒度-23 酸度
   2024.3出荷 alc17 麹歩合39%

お酒のご案内

水曜日が定休日のもろはくです。

姉妹店隠口は元気に営業いたします!

水曜日の限定企画「和食屋の○○」。
今日は和食屋のラーメン
先週、チャンスを逃し方た・・・
食べれなかった方・・・
食べてない方・・・
今日で終了です。
数量限定!

他オススメもあるので
〆に。
ラーメンだけでもいいですけど。

では本日もご来店、お待ちしてます。